організму

В останні роки стали модними дієти та всі види продуктів детоксикації (коктейлі, смузі, настої, насіння, препарати тощо), які, крім того, що обіцяють покращити стан здоров'я, обіцяють довгострокове благополуччя. Мета полягає в тому, щоб "допомогти організму" усунути токсини, які повинні викликати всі види симптомів та захворювань.

Прихильники цього типу дієти та продуктів зазначають, що необхідно забезпечувати організм певними поживними речовинами, щоб воно могло нормально функціонувати та виводити шкідливі речовини, які можуть надходити від неправильного харчування та, загалом, нездорового способу життя. Відповідно до його критеріїв, дієта є ключовою для збереження організму від токсинів.

Подивимось більше про це.

Страх перед штучним, хімічним, оскільки воно "сп'яніє"

Нібито всі штучні речовини шкідливі для здоров’я. Серед найбільш популярних серед них можна назвати пестициди, консерванти, барвники, штучні ароматизатори, добавки, фосфати, сульфіти, парабени. Таким чином, для збереження здоров’я ідеальним варіантом буде не споживання (або використання, залежно від обставин) продуктів з цими хімічними речовинами, оскільки вони сприятимуть „накопиченню токсинів” і, отже, появі захворювань.

Цей страх перед хімічною речовиною був необгрунтованим у світі маркетингу через багато форм та велику кількість кампаній. Візьмемо приклад, щоб краще це зрозуміти.

Споживач прочитав, що в продукті є консерванти, і, не знаючи про предмет, він почав турбуватися про можливі наслідки, які вони можуть мати на його організм. Від туги вони припинили купувати товар і почали виключати інші, що мали подібні характеристики.

Маркетингові дослідження показали докази такого типу поведінки і, щоб скористатися цим, вони почали просувати товари, "вільні" від того чи іншого, "більш природного, здорового, справжнього".

Відсутність інформації про хімічні речовини, з якими обробляються при виробництві різних видів продукції, може спричинити страждання у споживачів, роблячи їх більш вразливими до віри всіляким містифікаціям.

Джемма дель Каньо, фармацевт та експерт з безпеки харчових продуктів, коментує це необгрунтований терор щодо добавок не допомагає споживачам піклуватися про своє здоров'я, але виключити, не отримуючи кращої інформації, продукти, які насправді не є шкідливими. Крім того, він наголошує на важливості відповідального спілкування та інформування споживача, а не сприяння його плутанині.

В ідеалі, як споживачі, ми не захоплюємося жодними обіцянками, коли купуємо товар. Ми повинні навчитися інформувати себе, шукати надійні, науково обґрунтовані джерела, протиставляти інформацію та приймати свідомі рішення.

Чи потрібно проводити детоксикацію організму?

НЕ. Тілу не потрібно, щоб ми регулярно вживали будь-які дивовижні насіння або плани детоксикації з овочевими смузі, щоб підтримувати його в оптимальному стані.

Потреба в очищенні організму від надлишків токсинів є не що інше, як дуже поширений міф що, далеко не забезпечуючи реальних вигод, нас лише більше бентежить. Очищення себе не допоможе нам бути бадьорішими та здоровішими, а також запобігти хворобам чи боротися з ними. Також це не забезпечить нам більшого благополуччя і не перетворить нас на ідеальних істот, з ідеальною фігурою та іншими.

Щоб підтримувати міцне здоров’я, ми повинні дотримуватися своїх звичок, тобто ми не можемо робити вигляд, що після скоєння надлишку (їжі, алкоголю тощо) або кількох, тижневий план (або будь-який інший час), заснований на супах або соках, збирається "очистити" нас усіх "поганих" і залиште нас новими. Це не працює так.

Як зазначає Хосе Мігель Мулет, біохімік, науковий розповсюджувач та автор книги "Їжа без страху", "багато разів у нас ідеї забиті в голові, але без наукової бази ". Якщо ми хочемо вести здоровий спосіб життя, давайте вирішимо занепокоєння з лікарем, повідомимо себе надійними джерелами, науковими базами та уникаємо потрапляння в пастки порожніх обіцянок світу хемофобного маркетингу.