чому

Поділіться

Звичайно, це трапляється з багатьма з нас. У нас солодкі зуби майже після кожного прийому їжі. Якщо це так, ми можемо спокійно перетворити ці смаки на цукор. В основному, ми говоримо про нашу культивовану цукрову залежність.

Багато написано про те, чому цукор шкідливий. Найголовніше, однак, це відключення від цукру принесе вам? Ми познайомимо вас з 4 перевагами, завдяки яким справді вигідно припинити споживання цукру.

У будь-якому випадку, темою цукру та його впливу на організм людини сьогодні займаються багато вчених. Вони з’ясовують, який конкретний вплив цукор має на наш організм, а що насправді не приносить нам користі. Якщо поглянути на таблиці поживних речовин, майже в усьому ви знайдете цукор. Тому добре навчитися розпізнавати, скільки цукру насправді потрібно вашому організму і скільки цукру воно вже вважає надлишком.

Рекомендується приймати максимум 5 грамів загальної дієтичної норми на день, що становить приблизно 6 чайних ложок цукру. Можна сказати, цього цілком достатньо. Однак, якщо взяти до уваги, що цукор справді міститься в їжі (особливо готовій), навіть коли він там не потрібен, ви зрозумієте, що цього дня ви з’їдаєте набагато більше цукру.

Відмова від цукру звучить легко, але це не так просто. Звичайно, нам потрібна певна кількість цукру. Цукор створює в нашому тілі енергію, без якої ми не змогли б існувати. Зокрема, нашому мозку він потрібен для нормальної роботи. Але він винен у тому, що так сильно тягнеться до цукру.

Тому що ми споживаємо велику кількість їжі, де ми не маємо уявлення про наявність цукру, мозок не в змозі розпізнати достатньо прийнятну межу і тому посилає сигнали для його подальшого прийому.

1. Поліпшення сну

Багато з нас прокидаються вранці уві сні і недостатньо відпочили. Це також одна з причин відмови від цукру. Цукор сприяє виробленню кортизолу, який може призвести до переривання сну.

2. Поліпшення шкіри

Кількість з'їденого цукру, на жаль, спричиняє різні типи недоліків шкіри. Це пояснюється тим, що цукор сам по собі є причиною запалення, не в останню чергу щодо шкіри. Це пов’язано з тим, що цукор виробляє ферменти, які розщеплюють колаген та еластин у шкірі, що розщеплює її. Тому, якщо ви перестанете їсти цукор, ваша шкіра буде красивою і без недоліків.

3. Покращення контролю смаку

Цукор створює відчуття винагороди в нашому мозку. При споживанні він виробляє серотонін і бета-ендорфіни, які покращують наш настрій, борються з тривогою і навіть підвищують впевненість у собі. Однак все це за шкоду здоров’ю. Якщо ми навчимося контролювати свій смак, наше тіло більше не потребуватиме цього почуття задоволення. Це дозволить вам більше розпізнати, чого ви насправді хочете.

4. Загальне покращення стану здоров’я

Ця перевага не є несподіванкою. Відмовляючись від цукру, ми запобігаємо таким захворюванням, як астма, хвороби серця та діабет. Цукор підвищує кров'яний тиск і пульс у нашому тілі, що не є корисним для нашого здоров'я.

Якщо ви вже справді маєте неперевершений смак до солодощів, спробуйте прогнати його горіхами (але несмаженими та несолоними), фруктами або навіть чашкою чаю (звичайно без цукру). Заміна цукру на штучні підсолоджувачі також не є найбільш підходящою альтернативою. Тому спробуйте стевію. Якщо ви купуєте його в магазині порошків або купуєте свіжу і живу рослину, ви зробите великий крок для свого здоров'я.