Якщо ви ніколи не любили персикову шкіру, ви повинні знати, що її існування є навмисним. Хоча цих характерних волосків немає, щоб люди не могли їх їсти, вони є джерелом захисту для фруктів.
Хоча невідомо точно, яка його функція, вважається, що він діє як захисний механізм, який захищає ніжну шкіру персика від надлишку води, що може призвести до його передчасного гниття.
Деякі стверджують, що його функція полягає у відлякуванні певних комах. Том Окі, доцент кафедри університету штату Кеннесо, штат Джорджія (США), пояснює, що такий вид пуху призначений для запобігання сливовому довгоносику відкладати яйця в м’ясистій частині плодів.
Оскільки, як вважалося, текстура також стримує споживачів, торговці розробили методи, щоб видалити їх суворість перед розподілом персиків. Його можна видалити мокрими ножами, водою під тиском або щітками. З цієї причини персики, знайдені за межами супермаркетів - які не проходили подібну обробку, - значно грубші, ніж ті, що знаходяться в овочевих та супермаркетах. У хвилині 1:12 відео нижче ви можете побачити момент, коли на плантації штату Джорджія видаляється пух з персикової шкірки.
У будь-якому випадку, якщо шкірка персика робить вас таким пухнастим, ви завжди можете обрати нектарин, який, по суті, є персиком без пуху.
- Проклята курка, ти можеш їсти шкіру, її м’ясо не має гормонів і немає мутантних зразків
- Рутинне очищення обличчя для світяться шкіри
- Preevid Очистіть шкіру спиртом перед глюкометром, змінює значення глюкози в крові
- Очищення обличчя для здорової шкіри Cantabria Labs Іспанія
- Очищення обличчя за допомогою наших фахівців з догляду за шкірою Santum