Риб’ячий жир - одна з найпоширеніших дієтичних добавок. Риб’ячий жир багатий на омега-3 жирні кислоти, які дуже важливі для здоров’я. Риб’ячий жир - це жир або олія, витягнута з “тканини” риби. Зазвичай його отримують з жирної риби, оселедця, тунця, анчоусів та скумбрії.
Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендує їсти одну-дві порції риби на тиждень. Це пов’язано з тим, що омега-3 жирні кислоти в рибі мають багато переваг для здоров’я, включаючи захист від багатьох захворювань.
Риб’ячий жир не тільки багатий омега жирними кислотами, але також містить вітаміни А і D. Основними типами омега-3 жирних кислот є EPA та DHA, тоді як жирні кислоти омег-3, що містяться в рослинах, здебільшого містять лише альфа-ліноленову кислоту, тобто ALA. Хоча ALA також є незамінною жирною кислотою, EPA та DHA мають набагато більше переваг для здоров'я.
Хвороби серця є однією з основних причин смерті у всьому світі. Дослідження показують, що ті, хто їсть багато риби, набагато менше схильні до будь-якої форми серцевих захворювань.
Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!
Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.
Регулярне споживання риб’ячого жиру може підвищити рівень так званого корисного, тобто ЛПВЩ-холестерину, або знизити рівень тригліцеридів на 15-30 відсотків.
Навіть невеликі дози риб’ячого жиру допомагають знизити високий кров’яний тиск. Хоча добавки до риб’ячого жиру можуть покращити фактори ризику серцевих захворювань, немає чітких доказів того, що вони можуть запобігти інсульту або інфаркту.
Омега-3 жирні кислоти необхідні для нормальної роботи мозку. Деякі дослідження показують, що люди з певними психічними розладами мають нижчий рівень омега-3 жирних кислот.
Риб’ячий жир може знизити ймовірність психотичного розладу у тих, хто перебуває в групі ризику. Крім того, споживання більш високих доз риб’ячого жиру може зменшити деякі симптоми шизофренії та біполярного розладу.
Ожиріння може значно збільшити ризик розвитку інших захворювань, включаючи хвороби серця, діабет 2 типу та рак. Деякі дослідження показують, що добавки до риб’ячого жиру в поєднанні з дієтою та фізичними вправами можуть допомогти вам схуднути. Хоча вони не суттєво зменшують вагу людей із ожирінням, вони зменшують окружність талії та співвідношення талії та стегон.