Метод харчової освіти, який використовують дослідники (Сапере), покладається на шлях маленькі діти використовують свої п’ять почуттів під час засвоєння нових знань: вони відчувають, бачать, відчувають запах, смак і слухають нове. Метод надає дітям активну роль, заохочуючи їх ділитися своїми сенсорними переживаннями один з одним. Сенсорне просвітницьке харчування добре вписується в повсякденне життя дитячих садків, де маленькі діти щодня беруть участь у кількох прийомах їжі та педагогічних заняттях.
дитячі садки можуть вибрати один із декількох методів, коли хочуть навчити малюків про здорове харчування, Таким чином, напр. вони можуть покласти в свої руки різноманітні овочі та фрукти, вони можуть брати участь у кулінарії та випічці, вони можуть запропонувати їх у двір дитячого садка вирощувати власні рослини; спільні дії та досвід є важливим аспектом. Теми, пов’язані з продуктами харчування, також можуть з’являтися в книгах та іграх.
Kaisa Kähkönen та ін порівнювали дві групи дітей дошкільного віку у своєму дослідженні, опублікованому в Public Health Nutrition: члени однієї групи отримували сенсорну освіту з питань харчування, тоді як члени іншої групи не отримували. Під час дослідження діти могли вільно вибирати зі столу, який також містив різноманітні овочі та фрукти, а потім дослідники сфотографували свої тарілки, щоб проаналізувати, що вони вибрали і скільки вони їли. Результатом було те, що діти, які отримували сенсорну харчову освіту, віддавали перевагу овочам та фруктам, особливо діти, матері яких мали нижчий рівень освіти. В іншому випадку, оскільки діти батьків з нижчим рівнем освіти, як правило, їдять менше овочів і фруктів, це доводить, що дослідники стверджують, що продовольча освіта може допомогти подолати харчові відмінності між сім’ями.
Сенсорне просвітницьке харчування також покращило атмосферу їжі в дитячому саду та заохотило дітей, які вибагливі на думку батьків, скуштувати дедалі більше овочів та фруктів. Дослідники наголошують: Позитивний досвід харчування в дитячому садку допомагає виробити здорові харчові звички, беручи до уваги, що «дієтичний вибір», засвоєний у ранньому дитинстві, їжа, яку ми любимо, часто залишається з нами у підлітковому та зрілому віці;.