Які причини змушують лікарів забороняти дітям вживати певні продукти?
Алергія на лактозу - найпоширеніша
Майже кожна десята дитина віком від 8 до 11 років повинна дотримуватися дієтичних обмежень через харчову алергію або непереносимість. Більше половини дітей цієї групи мають алергію на продукти, що містять лактозу (51 відсоток).
Це показало опитування в рамках проекту «Я знаю що», проведене агентством NMS Market Research у серпні 2017 року на вибірці з 907 батьків.
"Незважаючи на те, що лактоза є відносно поширеним алергеном у людини, важливо усвідомлювати, що збалансоване за харчуванням харчування для дітей без цього обмеження має включати також молочні продукти.
Особливо в дитячому віці вживання молочних продуктів є дуже важливим. Вони є багатим джерелом кальцію, який сприяє здоровому розвитку та міцності кісток ". говорить Яна Хамаде, заступник головного гігієніста, керівник відділу охорони та сприяння здоров’ю та спеціалізованої діяльності Управління охорони здоров’я Словацької Республіки.
Позитивним висновком є те, що до 83 відсотків дітей споживають молочні продукти три-чотири рази на тиждень, і лише два відсотки дітей взагалі їх не вживають.
З них у більшості випадків (приблизно три чверті) причиною є проблеми з перетравленням молочних продуктів, про які щойно згадали, при цьому кожна третя дитина відмовляється їх вживати через анорексію.
Які ще дієтичні обмеження існують у дітей?
Опитування також показало, що майже кожне п’яте дітей у групі дітей з дієтичними обмеженнями має проблеми з перетравленням деяких фруктів чи овочів. Дієта без глютену та проблеми перетравлення горіхів та сої (8 відсотків) також відносно поширені (11 відсотків), тоді як 4 відсотки дітей цієї групи також повинні уникати м’яса та риби.
Іншими причинами обмеження дієти є такі проблеми зі здоров’ям, як ожиріння у дітей (6 відсотків), порушення обміну речовин (2 відсотки) або діабет (1 відсоток). Лише мінімум дітей (1 відсоток) не вживають певних видів їжі через думку батьків - вегетаріанство.
Проект «Знай, що я відчуваю» є частиною глобальної програми охорони здоров’я дітей «Нестле». Професійним партнером є Управління громадського здоров’я Словацької Республіки, воно реалізується за рекомендацією Міністерства освіти, науки, досліджень та спорту Словацької Республіки.