Смачна смажена капуста у супроводі ріпи та яблук. Не забуваючи згадати, фантастичний аромат, який він внесе в страву, насіння кропу.
Інгредієнти для рецепту смаженої капусти
-
1 капуста 3 ріпа 2 яблука 2 чайні ложки насіння кропу 1/2 чайної ложки перцю Оливкова олія Сіль
Як зробити рецепт смаженої капусти?
Щоб приготувати смажену капусту, ми почнемо з того, що розділимо капусту на 8 частин, зберігаючи центр, щоб листя не розбиралося багато (спочатку ми розрізаємо її навпіл, кожну половину розділяємо посередині, і кожен із цих засобів знову ми розділили їх посередині). Далі за допомогою пензлика ми намажемо кожен шматочок маслом і помістимо їх у джерело, де деякі шматочки добре відокремлюються один від одного.
З іншого боку, наступне, що ми зробимо для підготовки смаженої капусти, - це почистити ріпу і нарізати її товстими шматочками. Також яблука розрізаємо на 8 частин. В ємність ми додаємо близько 3 столових ложок олії, а насіння кропу, виймаємо і вводимо ріпу і подрібнені яблука. Змішайте і дайте йому відпочити приблизно 20 хвилин. Потім ми поміщаємо це в те саме джерело, в якому є капуста (намагаючись зробити це в один шар), і додаємо трохи солі і перцю. Вводимо страву в духовку, розігріту до 220ºC, і випікаємо 30 хвилин.
Через деякий час ми перевертаємо овочі, опускаємо вогонь до 180 ° C і продовжуємо запікати їх ще 10 або 15 хвилин (поки вони не стануть золотистими).
Таким чином, смажена капуста готова до подачі.