Кармен Рая @RayaCarmen | Лос-Анджелес | 31.10.2017

америці

Якщо одного разу ви наважитеся перетнути ставок, я раджу вам поглянути на розділ «Вітаміни та добавки» їх супермаркетів. Ви ніколи не бачили нічого подібного.

Для іспанців супермаркет - це те місце, куди слід зайти, щоб здійснити покупку. А для останнього розуміється наповнення нашого холодильника та комори фруктами, овочами, бобовими, консервами, рибою, крупами, предметами домашнього вжитку, усім, що пов’язано з особистою косметикою ... Це правда, що в останні роки такі компанії, як Mercadona, Día або El Corte Inglés додали певні додаткові послуги на свої полиці. У наш час легко знайти готові до роботи косметичні чи харчові продукти, які заощаджують нам поїздку до інших типів магазинів.

Проте супермаркети вийшли на дивовижний новий рівень в Америці. додавши у свої коридори розділ «Вітаміни та добавки». Так як є. Ні чіт, ні картон. Прочитане - те, що вони пропонують.

Зазвичай розташована біля виходу з неї, це нірвана всіх тих людей, які бажають, щоб майбутнє було таблеткою. Я пояснюю. Під час свого останнього перебування в США я зрозумів, що мешканці не мають звички дотримуватися здорового та збалансованого харчування, це те, що вони не звикли прямо вставати, сідати і спокійно насолоджуватися їжею чи вечерею (вже здоровий чи ні).

“Люди тут готують лише у великих випадках. І купують майже все зроблене. Вони вважають за краще інвестувати свій час в інші речі, - сказала мені одного разу моя вчителька англійської мови, завітавши до нас до Костко, оптового супермаркету (майте на увазі, це не довело нас до музею), і вона запевнила нас залиште нас байдужими. Він справді ні.

Я йшов коридорами, дивлячись в обидві сторони, не вірячи побаченому. Пакети з 20 баночками гірчиці, 10-кілограмовими пакетами рису, 5-літровими пляшками алкоголю ... Однак найкраще ще було попереду. Напис: "Вітаміни, рослинні рослини та дієтичні добавки". А переді мною був рай від таблеток. Там було все і прискіпливо організовано. Для дорослих, дітей, енергетики, ферменти, омега-3, пробіотики, для імунної системи, рослинні добавки, глюкоза, для схуднення, для суглобів, для зайвої ваги ...

І найкраще від того, що люди сприймали їх так, ніби вони апельсини. Я подивився на їх візки для покупок і зрозумів, що майже все, що вони перевозили, - це готова їжа. А пізніше, коли їм добре подають холестерин, вони зупиняються на тій ділянці, яка обіцяє їм здорове тіло, просто поклавши цю невинну таблетку в рот і дозволяючи чуду здорового життя спрацювати.

Таблетки замість їжі

Насправді дуже важливо, щоб супермаркети Америки виступали за ці дієтичні добавки. Згідно з останніми даними, зібраними в статті в New England Journal of Medicine, США є країною з найбільшим відсотком ожиріння серед молоді та дітей - 13%. Вирвати золото при ожирінні для дорослих Єгипту.

Проблема в тому, що багато людей не використовують їх як добавки, вони споживають їх так, ніби це є заміною їжі.. Причина? Вони надзвичайно дорогі (як і здорова їжа загалом). Тому вони або готують справжню їжу, або купують таблетки. І оскільки Міністерство охорони здоров’я США розпочало надзвичайно агресивні кампанії проти так званого «швидкого харчування» (найдешевшого в країні), середньостатистичний американець з силою чіпляється за ці вітаміни та добавки.

Скажи мені, що ти заробиш, і я скажу тобі, що ти їси

У той час як в Іспанії майже кожен може дозволити собі досить пристойну покупку та звести кінці з кінцями, в США небагато тих, хто наповнює свої кошики свіжими та корисними продуктами. Тому єдиний спосіб вижити (з точки зору їжі), якщо у вас немає платоспроможної економіки, - це стрибнути в обійми шкідливої ​​їжі або вирішити, яку таблетку ви придбаєте який Neo в Матриці, і залишить вас облупленим для решта місяця.

Тож, що може здатися маркетинговим маневром, щоб продавати все більше і більше в супермаркетах, приховує серйозну проблему що вражає тисячі американців щодня.