Триває революція, яка хоче перевернути те, що ми їмо, догори дном; майже три мільйони іспанців (7,8% населення) оголосили себе вегетаріанцями, веганами або флекситаріанами - вони їдять м'ясо лише зрідка. глобальна схильність до відмови від споживання м’яса Або, принаймні, зменшити його настільки, що The Economist оголосив 2019 рік "роком вегана".
Кішки, собаки чи люди, хто вдома начальник?
Дізнайся більшеАле ця тенденція викликає запитання, особливо коли мова йде про наших пухнастих друзів: чи можуть коти чи собаки стати веганами? Ми тоді вже з’ясовували, чому рослинна дієта не підходить для собаки. Але для котячих дієта без м’яса - ще більш небезпечний варіант: причина, як це часто буває у вусатих справах, еволюційна.
Люди можуть вибирати, що ми кладемо на тарілку, і прощатися з м’ясом, або їсти менше, або з поваги до тварин, бо ми дбаємо про планету або про здоров’я. І якщо ми вживаємо правильних запобіжних заходів - як, наприклад, прийом добавок B12-, стати веганом успішно не включає великих проблем. На жаль, те саме не стосується кошенят: рослинний раціон дійсно серйозно загрожує їх здоров’ю і навіть життю.
Оскільки ми любимо гуманізувати своїх котів і поводитися з ними з такою ж увагою та увагою, яку ми присвячуємо людям, яких любимо, цілком природно хотіти, щоб вони їли здорово і навіть, якщо ми екологи, у більш стійкий спосіб. Але це рішення ні в якому разі не повинно означати, що наші пухнасті друзі перестають їсти м'ясо. І причина в їх генах.
Веганська дієта не для котів
Кішки та собаки належать до групи ссавців, які називаються м'ясоїдними (порядок Carnivora), і їхні дикі предки для свого виживання залежали в основному від м'яса. Але курс еволюції продовжувався своїм шляхом. І за цю довгу подорож собаки придбали більшу кількість копії так званого гена амілази, Він виробляє фермент, який розщеплює молекули крохмалю з метою їх перетравлення. Насправді цей ген дозволяє їсти більш широку і всеїдну дієту, засновану на м’ясі, але також з більшою кількістю злаків або овочів.
Але Біллі та Фріда, як і решта наших котів (Felis catus), належать до сімейства Felidae. Вони дуже рано програли в цій еволюційній подорожі lгени, здатні продукувати (кодувати) деякі незамінні амінокислотинезамінні амінокислоти, включаючи ті, що входять до складу ферментів, що синтезують ретинол, таурин та простагландини. Це має сенс: якщо історія готує вас до полювання і годування майже виключно м’ясом, ферменти, які перетворюють рослини на поживні речовини, вам ні до чого. За кількістю мишей, що є в природі, муррррр!
Підсумок: хоча собаки (і люди) можуть виробляти поживні речовини з овочів, які вони їдять, коти не можуть: їм потрібно отримувати його безпосередньо з тваринного білка. З цієї причини годування нашого кошеня веганською, вегетаріанською або гнучкою дієтою (із зменшенням кількості продуктів тваринного походження) призвело б до негайного зносу його м’язів, оскільки йому бракувало амінокислот, які їх регенерують. Серед котячих м’язів, які втрачають силу, не вживаючи м’яса, є серце: отже, першим ризиком для веганської кішки є страждання від зупинки серця.
Чи міг кіт з часом стати вегетаріанцем? Що робити, якщо ви приймаєте добавки?
Відповідь - ні. Щоб розширити свій раціон і пристосуватись до рослинного раціону, коти їм потрібно буде модифікувати все своє тіло та свій унікальний метаболізм. Коротше кажучи: їм довелося б відновити втрачені гени, і це дозволило їм отримувати деякі поживні речовини з рослин. Але будьмо відвертими: якщо ця здатність не з’явилася протягом десяти мільйонів років котячої еволюції, здається малоймовірним, що вона зараз з’являється з нізвідки у наших домашніх кошенят.
А як щодо добавок? Хоча теоретично ми могли б додати до вегетаріанської дієти харчові добавки, які в іншому випадку можна знайти лише в м’ясі, на практиці це складний варіант; Y, якщо це не зроблено добре, це може поставити нашу кішку в дуже серйозний ризик. Не варто.
Крім того, наші коти є такими, якими вони є, і поводяться так, як вони, завдяки своїй природі; той, який нас так зачаровує, і що змушує нас так їх любити. Y виявляється, що природа хижа. Тож давайте збережемо веганство для себе. І нехай Біллі та Фріда радісно муркочуть на дивані, чекаючи часу на її курячу банку. І якщо ми вважаємо за краще готувати їжу самостійно, то тут у нас є ряд цікавих рецептів.
Якщо ви не хочете пропустити жодної з наших статей, підпишіться на наші бюлетені
Триває революція, яка хоче перевернути те, що ми їмо, догори дном; майже три мільйони іспанців (7,8% населення) оголосили себе вегетаріанцями, веганами або флекситаріанами - вони їдять м'ясо лише зрідка. глобальна схильність до відмови від споживання м’яса Або, принаймні, зменшення його таке, що The Economist оголосив 2019 рік "роком вегана".
Кішки, собаки чи люди, хто вдома начальник?
Дізнайся більшеАле ця тенденція викликає запитання, особливо коли мова йде про наших пухнастих друзів: чи можуть коти чи собаки стати веганами? Ми тоді вже з’ясовували, чому рослинна дієта не підходить для собаки. Але для котячих дієта без м’яса - ще більш небезпечний варіант: причина, як це часто трапляється у вусатих справах, еволюційна.