• Стовпець
    • Дизайн-бістро
      • журнал
        Zigó Csigó
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Веганське
      • Крістоф Штайнер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пори року
      • Сара Горват
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Королева каш
      • Кріштіна Геклер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пасі Спайц
      • Олівер Горняк та Габор Топар
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Привіт Каррі
      • Ágnes Gócs
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
      • Яблуко
      • картопля
      • Каштан
      • капуста
      • груша
      • гарбуз
      • слива
      • соло
  • Стовпець
    • Обличчя
      • рецепти святкування
      • Угорські кухарі
      • Портрети
    • Пори року, випадки
      • Великдень
      • Різдво
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
  • Стовпець
    • Здоров'я
    • пішли зі мною!
    • Світ
    • Новини
    • Тисяча облич індички
    • Сендвіч тижня
  • Стовпець
    • Топ-списки
      • десерт
      • здоров'я
      • спеції
      • гастро
      • Дитина
      • фрукти
      • м'ясо, риба
      • пити
      • кухонний інструмент
      • кухонні поради
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
      • подорожі
      • овочі
  • Стовпець
    • Місця
      • кондитерські вироби
      • магазин морозива
      • кафе
      • магазин чаю
      • бістро
      • ресторан
      • пивоварня
      • ринок/пекарня
      • вулична їжа
      • здоров'я
      • дружній до дитини
      • собака привітна
      • Угорська
      • міжнародний
      • винний бар
      • коктейль-бар
      • пивний ресторан
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
    • Підготовка
  • Стовпець
    • Інструменти
    • Заміна
  • Стовпець
    • Гігієна
    • Приготування випічки
  • Стовпець
    • Зберігання
  • Стовпець
    • Хитрощі
  • Мартон Адрієнн
  • Фейскук
    • Дизайнерське бістро - Zigó Zita
    • Веган - Штайнер Крістоф
    • Пори року - Сара Горват
    • Королева вівса - Кріштіна Геклер
    • Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
    • Єва Беззег
  • Відео
  • Рецепти
  • Практики
  • Журнал

Ми багато з сиром, а також Артур Гомбоч з шоколадом; воно може походити з маленької дірочки, великої дірки, стиглої, свіжої, зеленої пряної, вершкової, кмину і, звичайно, благородної цвілі. Хороша новина полягає в тому, що сир не тільки смачний, але й корисний, з великою кількістю корисних властивостей. Це відмінне джерело корисних жирів, білків, вуглеводів, зменшує стрес, зміцнює наші кістки та серця і може зіграти певну роль у запобіганні розвитку деяких видів раку. Багаті кальцієм, калієм, фосфором та залізом деякі сорти також містять багато вітамінів та корисних бактерій. Ось 13 причин, чому слід регулярно їсти сир.

Від здорового травлення до регенерації м’язів наше тіло потребує білків. Білок у сирах легко засвоюється, що робить його чудовим джерелом енергії. Тож сміливо їжте його як закуску або заправку салату після тренування. Швейцарські сири та чеддер смачні до цільнозернового печива, а фета необхідна для грецького салату.

Вуглеводи - це паливо тіла, з якого ми отримуємо енергію. Вуглеводи в молоці в сирі розщеплюються на глюкозу та цукор, кількість вуглеводів у ньому інакше багато в чому залежить від точного виду сиру.

Багато людей описують жири, хоча корисні жири дуже корисні. Сир є джерелом таких корисних жирів, омега-3 та омега-6 жирні кислоти та амінокислоти відіграють певну роль у щоденному функціонуванні нашого мозку та нервів.

4. Здорові кістки

Деякі види сирів багаті не тільки кальцієм, але і вітаміном В, останній допомагає кальцію впливати на наш організм. Сир особливо корисний для дітей, що ростуть через це.

5. Здорове серце

Калій, фосфор і магній: вони позитивно впливають на здоров’я нашого серцевого м’яза, саме тому варто регулярно вживати кілька кубиків сиру.

6. Це також може допомогти запобігти раку

Подальші дослідження все ще потрібні в цій галузі, але справа в тому, що антиоксиданти в сирі вже давно вважають, що вони відіграють певну роль у запобіганні розвитку деяких видів раку.

7. Піднімає боротьбу з остеопорозом

Хоча більшість людей вважає, що це захворювання загрожує лише людям похилого віку, насправді будь-яка вікова група може бути уражена. Вживання сирів та інших молочних продуктів може значно затримати - або навіть запобігти - розвиток хвороби.

8. Здорові зуби

Поєднання кальцію та фосфору є одним із ключів до здорових зубів.

9. Менше стресу

Поточні дослідження показують, що сир може зменшити стрес і занепокоєння, можливо, завдяки вмісту в ньому магнію.

Не тільки йогурти, а й сири містять бактерії, які відповідають за пробіотичний ефект.

З омега-3 та омега-6 жирними кислотами сир - це смачний спосіб підтримувати ваш мозок у хорошому стані.

12. Білок для вегетаріанців

Якщо ви овоче-лакто-вегетаріанець, сир може стати чудовим джерелом білка.

Сири, багаті цинком, зміцнюють нашу імунну систему. Бактерії в сирах захищають нашу травну систему зсередини, тим самим підтримуючи наш організм у боротьбі з патогенами.