властивості

Сіль Це речовина, яка присутня у повсякденному житті людей з самого початку. Це пов’язано з його здатністю зберігати їжу та тим, як це може покращити смак страви. Існують різні типи солі, але, згідно з аюрведичною медициною, чорна сіль або Кала Намак - найздоровіша з усіх. Споживання цієї солі зросло за останні роки завдяки великим властивостям та перевагам, які вона пропонує.

Гімалайська чорна сіль це сіль з Індії, також відома як "Кала Намак ". Це добре відомий різновид вулканічних солей, і його сіруватий колір, а не чорний, обумовлений складом мінеральна містять с залізо, сірка Y магнію. Він набув популярності завдяки своєму великому користь та поживні властивості Y терапевтичний. Ця сіль, що отримується стабільно з гірського масиву Гімалаїв, призначається гіпертонікам через низький вміст натрію. Він також рекомендується людям з проблемами шлунка або кишечника. Його часто використовують в індійській та веганській кухні, оскільки він має смак дуже характерно нагадує яйце. Ідеально приготувати 100% овочевий омлет або майонез, люди навіть не помічають.

Які переваги чорної солі Гімалаїв у порівнянні зі звичайною сіллю?

Сіль - це продукт, який досить присутні у житті майже кожного. Однак сіль - це продукт, який зазвичай піддається процесу уточнення що робить втрачають свої властивості та мінерали, підтримання високого вмісту натрію. Так само йод часто додають до кухонної солі, і останнім часом у морській солі виявляються частинки пластику через забруднення океанів та надлишок пластику, який споживається сьогодні. Через високий вміст натрію та велике споживання солі, що виробляється обробленими продуктами, це може спричинити проблеми зі здоров’ям та гіпертонію, однак у гімалайській чорній солі мало натрію. На додачу, Переваги споживання чорної гімалайської солі:

Звичайно, властивості чорної солі залежатимуть від способу її видобутку та її чистоти, оскільки чорна сіль, виготовлена ​​синтетичним способом, не поділяє цих характеристик. Ми також рекомендуємо вам поглянути на написану нами статтю про властивості Гімалайська рожева сіль.