Чорні рамки - завдяки своєму сильному аромату та високому вмісту ефірної олії - це, як відомо, добре кашель, осиплість голосу, застуда хвороби і також використовуються респіраторні захворювання вилікувати. Свіжа редька сприяє жовчні та шлункові соки розділення. Відомий антиоксидант майно також.

чорна

Його форма може бути довгастої або круглої. Смак гіркий, гострий. Зазвичай рекомендується очищати шкіру перед використанням, однак, можливо, після ретельного очищення ми знайдемо її придатною для вживання без лущення. Солений за годину до вживання, він може стати чудовим доповненням до більш сухих м’ясних продуктів і бутербродів, навіть заміною солінь. Чорна редька дуже схожа на місячну, хоча і трохи більший більш.

Листи її поверхня вкрита грубими волосками, а бульба чорна з товстою шкіркою. Ця редька найсмачніша, коли її вкусить перший слабкий мороз. Як і більшість видів редьки, вона, імовірно, є вихідцем з Азії. З серцевини єгиптяни робили нафту.

Чорна редька бульба темно-чорна і дуже товста оболонка. Редька її м’якоть білосніжна, і, як і щомісячна редиска, всередині губчаста (пухка), що є переважно через передозування азотистими добривами. Перевірте на терці для овочів, що всередині бульби не м’яка, с прийміть це, лише якщо нам важко. У цьому допомагає соковита м’якоть свіжого кореня чорної редьки травлення, його також застосовували в народній медицині проти кашлю та застуди. Він зберігається в холодильнику протягом тривалого часу, якщо покласти його в негерметичну упаковку. Чорну редьку перед вживанням слід очистити від шкірки.

Важливі діючі речовини свіжого кореня гірчичне масло глікозиди та вітаміни С, В1, В2, містить залізо, кальцій, магній, фосфор та ніацин. Їдкий смак чорної редьки відразу виявляє, що цей бульба дуже насичений гірчичне маслов, і ефірна оліяпричини і містить багато антиоксидант сполуки (аскорбінова кислота, токофероли, каротиноїди та поліфенольні компоненти). Редьку люблять не тільки за їдкість, її сік здавна був відомим препаратом. Чим більше гірчичного масла в ньому міститься, тим кращий смак і в той же час цілюща сила є.

Цілюща дія чорних квадратиків була відома з давніх часів. Це вже високо цінувалося стародавніми єгиптянами. За деякими даними, рабів, які побудували піраміду, годували редисом, щоб отримати від неї сили. У народній медицині сік солоної редьки веснянки використовується як агент, але споживається з переконанням діабет і розлади потенції у випадку.

Вміст вітамінів в ожині переважно втричі перевищує вміст білих сортів. Завдяки високому вмісту мінералів, він допомагає виводити нездорові метаболіти завдяки своїй лужності. Завдяки особливо високому вмісту калію, він є сечогінним засобом і допомагає виводити накопичену воду.

Це підтверджує, тонізує кишечник, стимулює дефекацію і одночасно дефекацію є. Жовч і печінкаСприятливий вплив на жовч, ймовірно, є непрямим, оскільки це можна зробити з тонізації кишечника, але, на думку інших, це також безпосередньо зміцнює гладку мускулатуру жовчних шляхів. Жирна печінка найкращі ліки проти вугрів, а також від ретекле лікування. Всі дисфункція жовчовивідних шляхіві ми можемо зцілитись цим, навіть це холециститце є. Це пов’язано з тим, що жовч контактує з споживаним жиром. Накопичена кількість з часом дратує жовч, і тоді ми починаємо відчувати щось на своєму боці, поруч із печінкою.
Крім того, сік редьки має різноманітні цілющі ефекти, в тому числі стабілізує артеріальний тиск, запобігає та виліковує a шкірні захворюванняeket, артрит.

Свіжовичавлений сік редьки він має бактерицидну та фунгіцидну дію, очищення слизової, стимулювання шлунково-кишкового тракту, посилення вироблення жовчі, проти жовчі та проносне. Він розчиняє слиз, що відкладається в дихальних шляхах, і допомагає її спорожнити.

В Угорщині типи каменів у жовчному міхурі та сечокам’яній хворобі, що трапляються серед угорського населення, оцінювались кілька років тому. У таблиці нижче наведено найпоширеніші камені, їх відсоток залягання та міцність каменів.

Типи каменів Захворюваність% Сила
Оксалатний камінь 55% Дуже важкий
Фосфатний камінь 25% Відносно м’який
Камінь сечової кислоти 17% Дуже важкий
Цистиновий камінь * 3% М'який

* Цистиновий камінь складається з білка та похідних амінокислот.

Як видно з таблиці, це трапляється в Угорщині типи каменів більше половини т. зв. оксалатні камені кальцію, які, крім того, є одними з найбільш твердих видів каменів, розчинення яких важко вирішити за допомогою фітотерапії. Це в першу чергу залежить від кількості, розміру та розташування каменів. Розчинення дрібних окремих каменів можна вирішити регулярним використанням чорних рамок. Зробити це можна двома способами, вживаючи свіжовичавлений сік з чорних рамок, для якого рекомендується змішувати мед (запобігає набряклість). У народній медицині це також використовувалося, вирізавши ввечері шматок чорних коробок, куди скидали мед. Вранці редька зціджувала сік і ложкою додавала меду. Другий варіант - використання спиртового водного екстракту чорних оправ. Увечері рекомендується 12 крапель, розчинених у 1 дл чистої води, як лікувальний засіб. Рекомендується робити додаткові 3 тижні після 3-тижневої перерви, а потім 1-тижневу перерву, фактично 1 лікування протягом 7 тижнів, включаючи перерву.
Те саме можна порекомендувати для запобігання утворенню жовчнокам’яної хвороби та каменів у нирках та підтримання чистоти жовчних проток та нирок.
Інші три типи каменів, наведені в таблиці, відносно легше розчиняються, але вони потребують щонайменше 3 місяців застосування.

Редька в суп, салат, бутерброд

Коріння чорної редьки можна варити в бульйоні поруч з коренеплодами, готуючи переважно як ріпу. У Румунії для гарячого бульйону пропонують свіжий розсіл або свіжосолену чорну редьку. Він займає своє місце у кожному зі свіжих салатів, але очікує, що його характерний смак пригнічує інші інгредієнти. Натертий з яйцями і обвалений з великою кількістю майонезу, ми можемо приготувати смачну вечерю, яка подається зі свіжими грінками.