Регулярне вживання чорного шоколаду може допомогти зменшити запальні процеси, які можуть бути пов’язані із серцево-судинними захворюваннями, стверджують італійські дослідники.

шоколад

Навіть зменшення навіть невеликої кількості запалення темним шоколадом відіграє значну профілактичну роль для серцево-судинних захворювань, каже доктор Роміна ді Джузеппе, лікар Католицького університету Кампобассо.

Наявність запалення досліджували шляхом вимірювання рівня С-реактивного білка (СРБ), показника ішемічної хвороби серця. Доктор Джузеппе та ін. Виходячи з припущення, що, оскільки темний шоколад багатий різними антиоксидантами, у тих, хто його регулярно вживає, може бути нижчий рівень СРБ.

Для підтвердження цього було вивчено 4849 здорових людей у ​​віці старше 35 років. З них 1374 споживали темний шоколад зрідка і 824 регулярно, зазвичай більше 5 грамів на день.

Це ефективно лише до певного рівня

Середній рівень СРБ становив 1,32 мг/л для споживачів шоколаду та 1,1 мг/л для споживачів темного шоколаду. Вони харчувались здоровіше, ніж ті, хто не вживав шоколаду, і були молодшими та в вищому соціальному становищі, але менше спортсменів. Враховуючи всі ці важливі фактори, взаємозв'язок між споживанням темного шоколаду та низьким рівнем СРБ є очевидним.

Низький рівень СРБ серед споживачів темного шоколаду знижує ризик серцево-судинних захворювань, виявили дослідники.

Цікаво, однак, хоча позитивний ефект споживання 20 г темного шоколаду кожні три дні чітко спостерігався, перевищення цієї дози не принесло більшої користі, насправді позитивний ефект темного шоколаду на рівень СРБ майже зник.

Рекомендація до статті

Біль у нирках може бути викликаний запаленням, проблемами кровопостачання або травмами.

Якщо його не лікувати, дефіцит заліза стає дедалі важчим.

Молочний шоколад, гіркий шоколад, білий шоколад, наповнений або ненаповнений: шоколад зараз доступний у багатьох варіаціях. Діти, дорослі.

Вітамін F включає групу ненасичених жирних кислот. Вітамін F - давня назва, але в нашому теперішньому розумінні ми більше не класифікуємо їх як.

Нормальна температура тіла залежить від багатьох факторів, включаючи вік, стать та рівень активності людини.

Шоколад змушує нас почуватись двозначно: з одного боку, він забезпечує задоволення, а з іншого - нездоровий і відгодовує. Іноді ми відчуваємо просто те.

У зимові місяці, особливо після Різдва, багато людей почуваються погано, пригнічені. Однак правильне, свідоме харчування може допомогти.