Автор: д-р Маурісіо Велосо Еспіноса, кардіолог та генеральний директор Distribuidora Biolife México.

Граната

Відомий як „ідеальний фрукт”, він пропонує нам велику кількість переваг для організму як, зокрема, антиоксидант, клітинний протизапальний засіб та захист від шкідливих вільних радикалів. Але, крім традиційного способу його вживання, його можна по-різному включити в наш раціон, щоб отримати багатий та здоровий спосіб, його внесок Омега 5, антиоксиданти та мінерали, такі як калій, фосфор, марганець, кальцій, залізо та магній.

чотири

У соках. Гранат має ту перевагу, що його можна поєднувати з різними фруктами. Наприклад, гранатовий сік можна поєднувати з такими фруктами, як: яблуко, апельсин, полуниця, де ви можете додати інгредієнти в блендер, трохи льоду, а у випадку з яблуком та полуницею можна додати трохи води, щоб збити інгредієнти і подавайте його холодним, не напружуючись і насолоджуючись ним. Ви будете забезпечувати організм вітамінами С, В1, В2 та Омега 5 з граната

У їжі: Традиційно перше блюдо з гранатом, яке спадає на думку, - це знаменитий chiles en nogada, однак, є кілька способів додати гранат до повсякденних страв. Наприклад: до зеленого салату з капусти, салату, сиру та меду можна додати гранат; або до крему із петрушки замість додавання сухариків можна додати насіння; або, щоб надати гурману і різного відтінку традиційним стравам, таким як кисло-солодке курча або в білому соусі, можна спробувати прикрасити їх зернами граната. Скільки разів ви готуєте рис? Що робити, якщо замість гороху цього разу ви додасте гранат? Спробуй це.

У десерті: Є також багато ідей, які ви могли б почати реалізовувати, коли насолоджуєтесь своїм наступним йогуртовим морозивом: ви можете додати гранатовий топінг, або як би банани з вершками та гранатом супроводжували; Як щодо вечері тост з гранатовим джемом або якийсь інший червоний фрукт, до якого ви можете додати насіння, і ви додасте корисні інгредієнти у свій щоденний раціон.