вершки з кабачків і картоплі Це відмінне перше блюдо, дуже корисне, поживне і малокалорійне. Крім того, це дуже простий у приготуванні рецепт, який завдяки простоті своїх інгредієнтів також є дуже економічним. Цей крем ідеально підходить для приготування весна і літо, оскільки частиною його інгредієнтів є овочі, які виробляються в цей період року.
Харчові властивості кабачкового крему
Серед харчових елементів, що надаються вершками з кабачків, є магній і фолієва кислота, які допомагають утримати втому та втому. Насправді вони сприяють нормальному енергетичному обміну та змушують вашу нервову та м’язову системи добре працювати. На додачу, волокна допоможе вам знайти свою природну регулярність і відчути негайне задоволення. Таким чином, ви можете краще контролювати себе за столом.
Інгредієнти для 2 осіб *
- 90 г цибулі
- 220 г кабачків
- 120 г картоплі
- Столова ложка олії
- Сіль і перець за смаком
(* зазначені суми вказані для дієти на 1800 ккал, у програмі Manzanaroja ваша персоналізована дієта знайде потрібні кількості для ваших потреб).
Розробка:
• Очистіть і наріжте цибулю, кабачки та картоплю.
• Помістіть всі інгредієнти в казан і залийте водою.
• Додати сіль, перець та олію.
• Варіть на сильному вогні, поки кабачки та картопля не стануть м’якими. Після приготування змішайте з блендером і подавайте до столу.