помада

Яблука є одними з найбільш універсальних фруктів: вони повні вітамінів, але містять дуже мало калорій. Завдяки цьому ми можемо робити чудові страви для схуднення цілий рік.

Зараз це всі спостерігають!

Собака підбігає до сім’ї і гавкає, смикаючи їх: те, що хоче показати той страшний

Усі його слова правдиві: те, як ти схрещуєш руки, дає точний опис тобі

Стара приказка все ще відповідає дійсності:

Яблуко щодня не потребує лікаря

. Окрім вітамінів та мінералів, у цьому відіграє високий вміст біофлавоноїдів та поліфенолів, які разом з іншими антиоксидантами (вітамінами С та Е, цинком, селеном та рибофлавіном) дійсно благотворно впливають на здоров’я. Цінні вторинні рослинні матеріали захищають серце та судинну систему та знижують високий кров'яний тиск. Дослідження показують, що вживання одного яблука на день зменшує ризик серцевого нападу на третину! Однак речовини в фруктах

вони виявляються хорошою зброєю проти раку та зміцнюють захисні сили організму

. Пектин у яблуках необхідний для стабільності кровообігу. Він розщеплює надлишок холестерину, корисний для травлення та детоксикує травну систему.

Яблука також регулюють рівень цукру в крові і швидко пригнічують апетит.

Високий вміст вітаміну С, яблучної та лимонної кислот стимулює вироблення в організмі гормонів, що порушують жир. Хоча в яблуках багато рідини,

однак про пиття не слід забувати під час дієти

. Щодня випивайте принаймні велику пляшку мінеральної негазованої води і кілька чашок фруктового або трав'яного чаю. Ми завжди ретельно миємо яблука і, по можливості, також використовуємо шкірку в посуді, оскільки вона містить найцінніші інгредієнти. Якщо плід має інтенсивний аромат, це означає, що він містить багато біофлавоноїдів та поліфенолів. Той, хто жує яблуко щодня, корисний і для зубів:

зміцнює ясна

, а щавлева кислота у фруктах відбілює зуби.

Пропозиції щодо сніданку, десятої години та перекусу (по 200 ккал)

Делікатес із сирого яблука

Натріть на тертці середнє яблуко, змішайте з невеликою кількістю лимонного соку і чайною ложкою подрібненого, смаженого гарбузового насіння або насіння соняшнику, а потім змішайте в склянці натурального йогурту.

Мюслі з яблук

Натріть середнє яблуко, змішайте з трьома ложками вівсяних пластівців, літром питного йогурту і приправте невеликою кількістю кориці.

Сирний хліб з яблуками

Змастіть скибочку цільнозернового хліба гарячою гірчицею і покладіть на неї 3 дкг сиру Ейдамі. Посипте петрушкою або кресом. З’їмо маленьке яблуко.

Поради щодо обіду та вечері (для 1 особи)

Скибочки індички з компотом з яблук

Зварити 3 дкг рису, як описано на упаковці. Очистіть, почистіть і наріжте яблуко більшого розміру на вироби. Збризніть лимонним соком і тушкуйте до м’якості п’ять ложок води, бадьян або паличку кориці. Обсмажте 12 дкг гострих скибочок індички на тефлоновій сковороді, а потім подайте до столу з рисом та компотом.

Харчова цінність: 350 ккал

Солодкий яблучний суп

Розм'якшіть дві столові ложки родзинок у гарячій воді протягом декількох хвилин. Яблуко більшого розміру наріжте кубиками і замочіть трохи лимонного соку. Тушкуйте три столові ложки води до м’якості. Додати родзинки та 3 дл вершкового масла. Розмішайте трохи холодної води чайну ложку їстівного крохмалю, а потім загустіть нею суп. Приправити меленою корицею. З’їжте скибочку цільнозернового хліба.

Харчова цінність: 340 ккал

Тушонка з Мерані

Наріжте тонкими скибочками 10 дкг телячих скибочок, приправте сіллю і перцем, а потім посипте щіпкою чебрецю або майорану. обсмажте обидві сторони скибочок на чайній ложці олії. Посипте на нього чайну ложку борошна, добре перемішайте, а потім влийте 1 дл яблучного соку. Додайте 10 дкг очищеного цибулі-порею та яблуко середнього кубика. Варити кілька хвилин, а потім приправити сіллю і перцем. Подавати з 5 дкг ньоккі або 10 дкг вареної картоплі.

Харчова цінність: 360 ккал

Хрусткий яблучний салат

Давайте ризикнемо більшим яблуком. Натерти 10 дкг моркви. Змішайте дві чайні ложки з оливковою олією і трохи оцту або лимонного соку. Додайте 10 дкг тертого селери і приправте. Перемішайте 3 дкг шинки, нарізаної соломкою, і розкладіть цілком на листі салату. Посипте 2 дкг смаженого гарбузового насіння або насіння соняшнику.

Харчова цінність: 335 ккал

Оселедець у стилі «домогосподарка»

Перемішайте до однорідної маси три столові ложки знежиреного натурального йогурту. Перемішайте дрібно нарізаний солодкий огірок, потім приправте за смаком. Наріжте 7,5 дкг філе оселедця або прокату оселедця на менші шматочки. Ризикуйте середнім яблуком без кісточок. Розмішайте йогурт разом з рибою. Викладіть ложкою все це на листя салату і прикрасьте кільцями червоної цибулі. Покладіть зверху 10 дкг сирого або вареного буряка і посипте дрібно нарізаним кропом. Додайте 4 дкг цільнозернового хліба.

Харчова цінність: 345 ккал

Яблучний салат «Едамі»

Наріжте кубиками або тонкою соломкою 4 дкг нежирної вареної шинки та 4 дкг сиру Едам. Ризикуйте середнє яблуко без кісточок і збризніть лимонним соком. Змішайте три столові ложки вершків з щіпкою порошку каррі, а потім приправте невеликою кількістю солі та цукру. Оберніть підготовлені інгредієнти і розташуйте на листі салату. Додайте до нього 4 дкг хліба з непросіяного борошна.

Харчова цінність: 350 ккал

Стиль "м'ясник" Альмарагу

Сформуйте менші кульки з п’яти dkg гострого телячого фаршу і варіть протягом п’яти хвилин в овочевому супі швидкого приготування. Розмішайте 10 дкг нарізаної моркви та 10 дкг очищеної нарізаної кубиками картоплі в двох чайних ложках олії, постійно помішуючи. Залити трохи овочевим супом і варити до напівм’якості. Додайте щіпку кардамону та яблуко середнього кубика і тушкуйте 2-3 хвилини. Приправте і посипте великою кількістю петрушки.

Харчова цінність: прибл. 360 ккал

Змішана чаша з каструлею

Насіння і наріжте яблуко. Тушкуйте на сковороді дві столові ложки яблучного соку і відкладайте. На чайній ложці олії обсмажте 12 ткг вареної, очищеної та нарізаної картоплі, а потім викладіть на неї скибочки яблук. Покладіть на нього 6 дкг плавленого сиру. Посипте порошком каррі та меленим перцем. Поставте на кілька хвилин на нього кришку, щоб сир розплавився. Подавати з руколою, збризнути лимонним соком і збризнувши кропом.

Харчова цінність: 355 ккал

Яблучний омлет

Перемішайте яйце з двома ложками мінеральної води, сіллю і перцем. Проколоти насіннєву оболонку більшого яблука, а потім обвести його. Наріжте варену картоплю скибочками і смажте на чайній ложці олії кілька хвилин. Додайте скибочки яблук, тушкуйте з одного боку і перевертайте. Полийте його яйцями і обсмажте готовим. Прикрасити листям руколи.

Харчова цінність: 355 ккал

Скандинавський салат

Перемішайте до однорідності з двома ложками сметани та 4 столовими ложками знежиреного молока. Приправте великою кількістю гірчиці, меленого кмину або коріандру та щіпкою цукру. Наріжте філе оселедця (7-8 дкг) на менші шматочки і ризикуйте отримати більше яблуко. Змішайте 10 дкг тонкотертої білокачанної капусти з іншими інгредієнтами та соусом. Покладіть на листя салату і посипте кропом або дрібно нарізаною петрушкою. Додайте до нього 4 дкг хліба з непросіяного борошна.