найкращих

Вони мають чудовий смак, який підходить до багатьох солодких десертів, але також виділяється в поєднанні з гострим сиром.

Один з найкращих плодів осені - це груші низькокалорійний, легкозасвоюваний та гіпоалергенний. Їх солодкий до медовий смак чудово виділяється в десертах і добре поєднується з, наприклад, горіхами, шоколадом або маскарпоне. Груші також непереборні в поєднанні з сирами, бажано гострими.

Груша на 80% складається з води, в 100 грамах міститься приблизно 55 калорій. Шкірка груш містить принаймні в три-чотири рази більше фенольних фітонутрієнтів, ніж м’якоть. Крім того, він містить половину загальної рекомендованої кількості клітковини - до 3,1 г клітковини на 100 г плодів. Тому важливо з’їсти цілу грушу, щоб ми не втратили цінні речовини.

У грушах багато вітаміну В, крім того, вони містять вітамін К, меншою мірою вітамін С, кальцій, фосфор, мідь, натрій, залізо, калій, марганець, розчинні та нерозчинні волокна, жирні кислоти, амінокислоти та інші цінні речовини.