смородини

Це справжній рецепт блискавки, і насправді він чудово працює і з іншими фруктами. Готовий за 5 хвилин, просто, з невеликою кількістю інгредієнтів. Ви намагаєтесь і сьогодні?

У літню спеку зазвичай улюбленими є свіжі, легкі, фруктові десерти. Цю фруктову піну також можна зробити з інших сезонних фруктів. Якщо у вас вдома є малина або ожина, можливо, ви захочете з ними поекспериментувати.
Оскільки самі фрукти солодкі, ви також можете зменшити кількість цукру, тому вам не доведеться так турбуватися про калорії.

Рецепт смородини

Інгредієнти
20 дкг червоної смородини
2 яєчних білка
50 г цукрової пудри
1 щіпка солі

  1. Очистіть смородину від плодоніжки у пасту за допомогою цукрового блендера або блендера.
  2. Збийте яєчні білки з дрібкою солі на роботизованій машині до середнього вогню, потім додайте м’якоть смородини і розмішуйте, поки вона не стане твердою піною. Якщо ви робите це для маленьких дітей, вагітних жінок або людей похилого віку, гарною ідеєю є нагріти яєчні білки над водяною парою перед тим, як їх робити.

Поклавши в миски, ви можете з’їсти його відразу, але якщо охолодити в холодильнику, це буде справжній освіжаючий літній десерт.

Середня харчова цінність

1 порція (1 тарілка)

* Референтне значення порівняно із рекомендованим середньодобовим споживанням.