Чутливість до глютену
Певні аутоімунні захворювання не тільки вражають окремий орган, але також викликають симптоми в декількох місцях тіла; така чутливість до глютену. Причину чутливості до глютену ми вже знаємо, давайте познайомимось із симптомами чутливості до глютену.
Хвороба має характерні травні симптоми, але може спричинити й інші типи проблем; відповідно вираженість симптомів різна.
Деякі люди з чутливістю до глютену настільки м’які, що навіть не помічають пацієнта, а інші мають щоденні проблеми.
Ще в інших хвороба викликає симптоми, які, здавалося б, не пов'язані з аутоімунною проблемою, яку вони не вважають можливою причиною.
Шлунково-кишкові симптоми через чутливість до глютену:
Оскільки тонкий кишечник у чутливих до глютену тонких кишках руйнується, розрівнюється, тому вони більше не можуть нормально функціонувати.
Це залежить від індивіда, скільки їжі, що містить глютен, споживати, щоб виникли симптоми.
У когось навіть найменша доза може викликати симптоми, тоді як у інших неприємні симптоми виникають лише в тому випадку, якщо ви вживаєте більше клейковини, наприклад, їсте більше скибочок хліба.
- хронічна та/або судомна діарея, здуття живота, біль у животі
- нудота, блювота
- неперетравлена маса жирного стільця
- порушення травлення лактози (вторинна лактазна недостатність - чутливість до лактози),
- дефекти емалі зубів, ранній карієс зубів, особливо на постійних різцях,
- горизонтально, симетрично помітний дефект емалі, зміна кольору емалі: частково симптом дефіциту, частково, ймовірно, наслідок аутоімунної реакції на зуби
- рецидив повторюваних пухирів, афати в роті
- крім того, виникають особливі симптоми
Інші проблеми:
Невизнана та/або необроблена чутливість до глютену може спричинити додаткові, більш серйозні проблеми!
некерований дефіцит заліза, худорлявість, неадекватний набір ваги, втома, головний біль, випадання волосся, фрагментація нігтів: порушення та відсутність засвоєння мікроелементів та вітамінів, збільшення ваги та порушення росту, розвиток станів дефіциту (білка, мікроелементів, вітамінів). остеопороз, спонтанний перелом, деформація кісток, ознаки порушення функції печінки або нирок, лабораторні порушення, порушення менструального циклу, викидні, проблеми із зачаттям, аутоімунні захворювання інших органів, наприклад, діабет та/або захворювання щитовидної залози, захворювання сполучної тканини та суглобів, пов'язані з Т-клітинною лімфомою імунної тканини. також розвиватися.
Симптоми чутливості до глютену у дітей
Чому слід виділяти дітей?
З одного боку, оскільки вони не завжди здатні описати свої симптоми правильними словами, з іншого боку, є симптоми, які батько, вихователь помічає раніше.
Симптоми проявляються дуже швидко після початку споживання продуктів, що містять глютен, вони схожі на голодуючих дітей, оскільки насправді вони справді голодні через відсутність засвоєння поживних речовин.
- біль у животі, діарея
- сильно випирає живіт, тонкі кінцівки,
- дистрес, депресія, апатія, втрата апетиту,
- відсталість у розвитку, м’язи слабкі, шкіра нееластична
- блідість через анемію, порушення згортання
- сприйнятливість до інфекцій через дефіцит вітаміну А
- а дефіцит вітаміну D може призвести до порушень росту кісток або деформацій кісток
- білковий набряк (це може маскувати втрату ваги)
- статеве дозрівання також може затримуватися
Інші аутоімунні захворювання та чутливість до глютену
Непереносимість глютену часто може бути пов’язана з іншими аутоімунними захворюваннями. Типові супутні захворювання:
Інсулінозалежний цукровий діабет I типу: 5-10% чутливих до глютену людей є інсулінозалежними діабетиками, і навпаки.
Також можуть розвинутися проблеми з щитовидною залозою, наприклад, тиреоїдит Хашимото.
Проблеми зі шкірою, спричинені чутливістю до глютену
Перш ніж ми думаємо, що чутливість до глютену сьогодні можна легко визначити, давайте придумаємо версію, яку можна відрізнити за допомогою так званої диференціальної діагностики.
Захворювання, пов’язане з глютеном, таке як чутливість до глютену, - це хронічне захворювання тонкої кишки з порушенням всмоктування, спричинене рослинним білком, який міститься в певних злаках, клейковині, у людей, чутливих до нього. Целіакія (чутлива до глютену ентеропатія) може зберігатися протягом тривалого часу, і її пізнє виявлення може призвести до сильної мальабсорбції та дефіциту поживних речовин.
Кожне із захворювань, пов’язаних з глютеном, є досить складною загальносистемною проблемою. Симптоми можуть бути надзвичайно різноманітними і можуть виникати в будь-якому віці. В одних симптоми слабо виражені або навіть відсутні у пацієнта, а в інших - повсякденна проблема.
Види захворювань, пов’язаних з глютеном
Кілька захворювань живуть у суспільній свідомості, як чутливість до глютену. Насправді целіакія (раніше відома як чутливість до глютену), алергія на пшеницю та чутливість або непереносимість глютену описуються як такі, що мають подібні симптоми, однак проблеми мають кілька факторів та причин.
Їх спільне те, що всі три захворювання називаються хворобами, пов’язаними з глютеном, або хворобами, що залежать від глютену.
Целіакія (чутлива до глютену ентеропатія) є спадковою, генетично обумовленою аутоімунною хворобою. Дієтична глютен (білок, що міститься в пшениці, житі, ячмені) не може перероблятися організмом і взаємодіє зі слизовою оболонкою тонкої кишки та імунною системою, що призводить до вироблення антитіл проти власних тканин.
Це хвороба, яка вражає весь організм: вона може спричинити не тільки скарги на шлунково-кишковий тракт, але і пошкодження інших органів (наприклад, кісткової системи, шкіри). В результаті імунного процесу проти слизової оболонки тонкої кишки поверхневі клітини (так звані кишкові ворсинки) починають відмирати, зменшуючи всмоктування поживних речовин, вітамінів і мінералів і викликаючи порушення всмоктування.
Ви можете мати:
• кожен тип діабету,
• проблеми зі щитовидною залозою.
Підозра на чутливість до глютену або целіакію зазвичай виникає, коли виникають різні скарги на шлунково-кишковий тракт. Однак целіакія також може бути пов’язана із шкірними захворюваннями, тому не виключено, що захворювання спочатку вказується не діареєю, болями в животі та здуттям живота після вживання їжі, що містить глютен, а різними шкірними симптомами.
Аутоімунне захворювання не самотнє
Целіакія - це аутоімунне захворювання всього тіла, спричинене гліадином, групою клейковини в злаках, також відомою як клейковина. У хворого на целіакію споживання їжі, що містить глютен, викликає імунну відповідь, що призводить до атрофії кишкових ворсинок у тонкому кишечнику, що відповідає за засвоєння поживних речовин. На додаток до первинних шлунково-кишкових симптомів, через погане всмоктування, у тих, хто страждає, з часом може також розвинутися втрата ваги та хронічна залізодефіцитна анемія. Однак чутливість до глютену зустрічається не у всіх з такими характерними симптомами.
Целіакія також може бути пов'язана з певними шкірними захворюваннями.
Плямиста випадіння волосся при алопеції
Ми говоримо про дифузне випадання волосся, якщо випадання волосся розподіляється рівномірно; цей процес більш інтенсивний восени та навесні, коли ми виявляємо більше волосся в гребінці або після миття волосся. Однак у випадку алопеції ареати волосся потрапляє в чітко визначені плями або плями. Плямиста втрата волосся може також вплинути на брови, вуса, область бороди. Випадання волосся може супроводжуватися відчуттям печіння, свербіння в цій ділянці шкіри.
Золота алопеція - це імуно-опосередковане захворювання, яке, як вважають, пошкоджується/руйнується клітинами волосяних фолікулів (волосяних фолікулів) внаслідок так званої клітинної оборони. Спадщина відіграє вирішальну роль у його розвитку, в деяких випадках її поява пов'язана з підвищеним ризиком додаткових аутоімунних захворювань, тому може бути пов'язана з чутливістю до глютену.
Нестача барвника вітіліго в шкірі
Під час ураження, відомого як вітіліго, або плямиста відсутність барвника, шкіра плямами втрачає свій природний колір. Процес спричинений нестачею меланіну: клітини, що виробляють барвник, гинуть або їх вироблення пігменту припиняється, а на шкірі все частіше з’являються білі плями з гострими краями.
Перші ознаки захворювання зазвичай з’являються на обличчі або руках. Згідно з деякими поглядами, дефіцит барвника з’являється на шкірі в результаті аутоімунних процесів, тобто сама імунна система порушує функцію пігментних клітин. На це вказує також той факт, що вітіліго часто зустрічається на додаток до інших аутоімунних захворювань і може супроводжуватися супутніми захворюваннями; наприклад, у пацієнтів може бути целіакія. Тому, діагностуючи вітіліго, завжди варто вивчити супутні захворювання та надати пацієнтам комплексне лікування.
Чутливість до глютену може призвести до розвитку шкірного захворювання, яке називається хворобою Дюрінга, яке називається дерматит герпетиформіс.
Незважаючи на свою назву, він не має нічого спільного з вірусом герпесу, але точна причина невідома.
Хвороба Дюрінга також спричинена чутливістю до глютену!
Шкірні симптоми, розвиток захворювання викликані антитілами, що відкладаються в нижній частині шкіри.
Оскільки хвороба Дюрінга частіше виявляється у присутності згаданих раніше антигенів HLA-B8 та HLA-DR3, цілком ймовірно, що для розвитку хвороби також потрібна "генетична основа". При розвитку шкірних симптомів може бути асоціація глютену та IgA (імуноглобуліну).
Цей імунний комплекс, що «застряг» у капілярах, спричинює шкірні явища.
Симптоми хвороби Дюрінга
На шкірі, особливо на колінах, ліктях, шиї, сідницях, животі і часто на обличчі, з’являються червоні, схожі на вулики, скупчення, сильно сверблячі пухирі. Подряпини сверблячих висипань також можуть спричинити невеликі кровотечі та бактеріальні інфекції.
Встановлення діагнозу хвороби Дюрінга:
Спочатку необхідно взяти біопсію з шкіри, і т. Зв тест на імунофлюоресценцію. Але ви завжди повинні мати тести для діагностики целіакії! У багатьох випадках люди з хворобою Дюрінга можуть бути постійно безсимптомними, а шкірні симптоми, що з’являються на хвилях, привертають увагу, оскільки навіть якщо атрофія кишкової атрофії може протікати навіть повністю без кишкових симптомів.
Лікування хвороби Дюрінга:
Окрім дотримання повноцінної дієти без глютену, слід також лікувати шкірні симптоми. Крім того, оскільки йод посилює розвиток шкірних симптомів, слід також уникати йодної солі під час дієти. Основою для обробки ураженої поверхні шкіри є сульфаніламід під назвою Dapson, який також застосовується при проказі. Його можна приймати під дуже пильним наглядом лікаря! Іноді лікарі часто рекомендують також сульфапіридин та колхіцин.
Однак дієта є обов’язковою. На жаль, навіть при дієті потрібні довгі місяці, щоб симптоми шкіри зникли.