Хоча влітку багато людей беруть трохи зайвого, у мене навпаки: я їжу набагато менше у сильну спеку, і мені також достатньо насіку з дієтичними версіями.

літні

Домашнє морозиво

Я люблю морозиво в літню спеку з кількох причин: з одного боку, вони чудово підкріплюють, а з іншого боку, якщо ви робите їх у дієтичному варіанті, навіть ввечері, навіть після обіду, ви можете спокійно споживати один з них. Ви можете приготувати морозиво практично з нульовою калорією, якщо напр. ви заморожуєте чай без цукру, лимон, зелені спеції. Він містить більше калорій, але все ще сильно розбавлений сироп або просто свіжовичавлений сік, який стає легшим за допомогою невеликої кількості води. Форми вміщують лише 1-2 децилітра рідини, тому вам також не доведеться турбуватися про кількість.

Порада: для різноманітності можна навіть покласти ягоди в форму.

Ліндсі Мо/unsplash.com

Небесне фруктове морозиво

Ви можете не тільки зробити дієтичне морозиво в домашніх умовах, але і фруктове морозиво. Один із ваших варіантів - заморозити плоди (подрібнити більші), а потім змішати їх у вершковий блендер у блендері кращої якості. Це варто як основа для деяких вершкових фруктів, напр. виберіть банан і додайте до нього делікатеси з меншою калорійністю. Інший варіант - використовувати машину для морозива, в якій вам просто потрібно заповнити основу для морозива, калорійність якої ви можете складати як завгодно.

Порада: придбати машину, яка також може робити сорбет!

Фруктові смузі

Багато людей бояться фруктів, оскільки в них містяться вуглеводи, але багато хто забуває, що поруч з ними багато води та клітковини, а жиру майже немає. Якщо ви не дотримуєтесь екстремальної дієти, вам не доведеться боятися вуглеводів, особливо не того, що в фруктах. Я навіть не зустрічав нікого, хто набрав вагу за допомогою фруктів, але якщо ви хочете схуднути, ви можете віддати перевагу більш низькокалорійним версіям. В основному це цитрусові, а також ягоди. Якщо ви хочете освіжаючого делікатесу, змішайте жменю або дві фрукти з кількома деци води - ви можете це вже споживати!

Порада: якщо ви хочете більш об’ємну страву або хочете з нею приготувати їжу, додайте трохи білкового порошку (для мене мій улюблений білок зародків коричневого рису).

Кароліна Грабовська/kaboompics.com

Освіжаюче морозиво

Морозиво - це також типово літнє освіжаюче ласощі, але воно калорійне завдяки великій кількості цукрів, які додаються до сиропу. Як ви можете зробити це вдома у здоровій версії? Найкраще заморозити чай у формі кубиків льоду і покласти його в подрібнювач. Інший варіант - просто подрібнити лід і влити трохи розведеного сиропу або, ще краще, свіжовичавленого соку.

Порада: якщо метою є втрата ваги, то має сенс вибирати фрукти з меншою калорійністю або розбавляти рідину водою - так вона насичується краще, але ви не вносите через це зайвої енергії.

Крижана кава

Гаразд, кава - це не десерт, але більшу частину часу ми часто викликаємо потребу в солодкому смаку смачною кавою, яка є ідеальним замінником десерту! Вам не доведеться відмовлятися від кавового досвіду на додаток до дієти, оскільки кава містить дуже мало калорій. Ми, як правило, “псуємо” цей освіжувач молоком, збитими вершками і звичайно цукром. Ось чому вам також слід спробувати морозиво за допомогою чорної, завареної кави, оскільки це дуже смачний та освіжаючий делікатес, але замініть молоко рослинним молоком. Не тільки через жир, але і через вміст калорій та смак: деци мигдального молока має лише 13 калорій, а оскільки воно має трохи солодкуватий смак, ви зможете вживати його з набагато менше підсолоджувача.

Порада: мій улюблений - молоко кешью, кава з ним райська, і ви можете зробити його дуже дешево вдома і без добавок!

Йогуртовий делікатес

Ви можете зробити цей десерт як в рослинному, так і в класичному варіанті: використовуйте соєвий йогурт як основу, або натуральний йогурт або кефір. Невеликий деко вистеліть папером для випічки, а потім влийте йогурт. Додайте низькокалорійне варення, посипте фруктами або додайте трохи граноли - ключове слово - міра! Швидше, просто ароматизуйте його, не переповнюйте, оскільки саме так втрачається суть низькокалорійного улову. Потім поставте деко на кілька годин у морозильну камеру, а потім можете їсти його дрібними шматочками.

Порада: завжди виймайте з морозильної камери лише невелику кількість за раз, оскільки вона швидко тане!