Шпинатно-яєчний делікатес
Велику жменю шпинату на мить занурте у киплячу підсолену воду, потім промийте холодною водою і вичавіть з неї сік. Ми можемо трохи відкласти це. Потім збийте виделкою два яйця до отримання піни, посипте сіллю, видавіть зубчик часнику і нагрійте чайну ложку олії з такою ж кількістю вершкового масла. Тепер шпинат можна знову дістати і змішати з збитим яйцем, а потім раптово посмажити. Посипте хиткий верх невеликою кількістю свіжомеленого перцю і посуньте його навпіл на тарілку. Ми можемо звести з розуму вечерю за допомогою салату з помідорів та хороших домашніх солінь за смаком.
Кабачково-яловичий сюрприз
Спочатку підготуйте кабачок для начинки. Обсмажте 100 грамів яловичого фаршу з невеликою головкою цибулі та тертої моркви, а потім приправте перцем і зеленими спеціями за смаком. Налийте на нього 100 мл томатного соку і все це тушкуйте. Тоді нам більше нічого робити, просто посипте овочі, фаршировані м’ясною сумішшю, столовою ложкою тертого сиру і смажте на грилі в гарячій духовці до хрусткого червоного кольору.
Суп з брокколі
Покладіть мішок з брокколі, щоб готувати з картоплею, нарізаною кубиками. Нагрійте зубчик часнику над сумішшю чайної ложки вершкового масла і такої ж кількості оливкової олії з чайною ложкою борошна, трохи солі, мускатного горіха і білого перцю, а потім додайте 200 мл молока з половиною овочів і доведіть до закип’ятити з водою для приготування їжі. Змішайте на сковороді залишки броколі та картоплі і ретельно перемішайте.