Зараз ми нікому не говоримо нічого нового з тим фактом, що для нарощування м’язів потрібно збільшене споживання білка.
Збільшення ваги призводить до пошкодження м’язових волокон, і ця втрата викликає особливий відновлювальний процес в організмі, в результаті якого м’язові клітини стимулюються до зростання. Для цього потрібно багато амінокислот. Однак для нарощування м’язів потрібно не просто вживання білка. Складний вуглевод також відіграє важливу роль у добре продуманій дієті, яка поповнює запаси глікогену в м’язах і стимулює вироблення інсуліну після тренувань, допомагаючи доставляти амінокислоти до м’язів. З нашої збірки ви тепер можете дізнатися, які є найефективнішими продуктами для нарощування м’язів!
Яйце
Яйця були заборонені протягом тривалого часу, несправедливо, оскільки нові дослідження чітко показали, що між споживанням яєць та розвитком високого рівня холестерину чи серцевих захворювань не існує тісного зв'язку. Він знову став частиною здорового харчування, тому кожен може насолоджуватися його чудовим ефектом нарощування м’язів без почуття провини. Його легко приготувати, смачно і легко включити у свій раціон. Одне яйце містить 5-6 грамів білка, але лише 60 калорій. Однак не сам вміст білка робить яйце унікальним, а його різноманітність. Яєчний білок - це найпростіший у вживанні організмом людський білок, немає їжі з вищою біологічною цінністю, ніж він, тому він, безумовно, є найефективнішим засобом для нарощування м’язів.
Нут
Якщо ви хочете волокнисту, м’яку м’язову масу, замініть частину рису нутом. Ця бобова культура містить 45 грамів повільно всмоктуваних вуглеводів і 12 грамів клітковини в кружці.
Яловичина
Яловичина вважається однією з найкращих продуктів для нарощування м’язів. У ньому повно незамінних амінокислот, вітамінів групи В та креатину. Насичені жирні кислоти підтримують достатній рівень тестостерону, а ненасичені жирні кислоти захищають здоров'я серця. Згідно з дослідженнями Університету Мельбурна, люди, які регулярно вживають червоне м’ясо, менш напружені та стресові. Якщо ви не їсте червоне м’ясо, не уникайте також яловичини, оскільки вона містить 27 грамів білка на 100 грам! Однак він містить 11 грамів жиру і близько 200 зайвих калорій, що є незначним завдяки видатному вмісту вітамінів і мінералів. Багатий вітаміном B12, цинком та залізом, які також необхідні для росту та розвитку м’язів.
Курка-гриль
Курка на грилі - це не тільки відмінне блюдо на вихідних, але і підсилювач м’язів, доступний у будь-який час. Він доступний у більшості супермаркетів, тому його можна негайно вживати як високоякісну білкову бомбу. Віддайте перевагу особливо грудній частині в цій формі!
Лінза
Лінза - таємна зброя для набору ваги. Він вже містить 18 грамів білка і 40 грамів повільно засвоюваних якісних вуглеводів. Крім того, він недорогий, довговічний і простий у виготовленні. Якщо овочі вам набридли, ви також можете з’їсти коричневий рис і салат.
Сир
Сила нарощування м’язової маси сиру полягає у двох різних компонентах. Він містить велику кількість казеїну, який є повільно засвоюваним білком. Якщо ми споживаємо казеїн, рівень амінокислот у крові зростає повільно і залишається вищим, ніж якщо б ми приймали сироватку. Він також містить корисні бактерії, які сприяють кращому засвоєнню поживних речовин. Звучить дивно, але культуристи часто пакують сир поверх своїх продуктів для нарощування м’язів. Щоб з’ясувати причину цього, досить прочитати етикетку середнього нежирного продукту. Вже півсклянки містить 14 грамів білка, проте лише 80 калорій і 2 грами жиру. Повірте нам, немає нічого тоншого і кращого за це!
Лосось
Лосось містить високоякісний білок та довголанцюгові жирні кислоти Омега-3, DHA та EPA. Ці жири Омега-3 піклуються про здоров’я серця, одночасно захищаючи м’язи від деградації. Якщо ви не можете їсти рибу, прийміть дієтичну добавку з риб’ячим жиром, щоб не відволікатися від її сприятливого впливу. Сьомга не тільки містить 25 г білка на 100 г, що є справді помітною кількістю, але вона також наповнена іншими корисними поживними речовинами, такими як вітамін D, тому було б гріхом пропустити.
Кіноа
Не всі споживають м’ясо, тому виникає питання, чи зможемо ми ввести необхідний білок у свій організм без м’яса. Якщо ви вегетаріанець, подружіться з лободою, бо це зерно, яке походить з Південної Америки, - справжня білкова бомба! Крім того, він містить складний білок, тобто всі 9 необхідних амінокислот. Крім того, він не містить глютену, легко засвоюється, багатий клітковиною, магнієм та залізом. Недарма інки називали її королевою зерен.