ВКЛЮЧЕННЯ ТА ЗМІШЮВАННЯ БАКУ
Більшість патоки, що продається у світі, використовується для виробництва комбікормів як у розвинутих країнах, так і в тих, що розвиваються. Ми знаємо цей сектор комбікормів безперервно розвивався більше 60 років, хоча можна сказати, що системи включення меляси не до кінця створені у всьому світі.
У більшості випадків це просто брак знань технології на ринку включення меляси.
Дуже значного збільшення рівня включення патоки можна досягти, давши серйозні аргументи техніці включення патоки. Завдяки комп’ютерним технологіям формулювання, в яких патока розглядається як інший інгредієнт, більшу частину часу патока повинна бути обмежена у формулах не через ціну, а тому, що система включення заводу не підтримує оптимальних рівнів (злежування кормів, засмічення тощо)
Зменшення прибутку внаслідок подібних проблем часто може спричинити значні економічні втрати. Загальна картина ситуації багато разів затьмарюється якістю та типом використовуваної сировини, залежно від їх загальних характеристик та абсорбуючої потужності, а також можливого додавання інших рідин у корм.
Рівень включення меляси, який досягається на більшості комбікормових заводів у північній Європі та США, що виробляють корми для великої рогатої худоби та овець, становить від 7% до 12% включення, використовуючи звичайне обладнання. Рівень включення для раціонів свиней коливається від 1% до 8% залежно від циклу знаходження великої рогатої худоби.
Для належного включення меляси в корм за допомогою звичайних машин важливо дотримуватися двох основних правил. Перший - це мати хороший змішувач, за допомогою якого можна приготувати гарну суміш, щоб усі частинки отримали відповідну ванну з патокою. Друге правило пов’язане з тим, скільки часу ця частинка поглинає відповідну дозу. Чим вища в'язкість патоки, тим густішою буде ванна і тим більше часу поглинання буде потрібно. Частка патоки, доданої в даній партії змішувача, безпосередньо пов’язана з процесом поглинання цього речовини і, звичайно, також з розміром частинок, що просочуються. Менші частинки пропонують більшу контактну поверхню для поглинання меляси, і тому час поглинання коротший.
У деяких звичайних системах виробництва кормів патоку можна додавати на двох або трьох різних ділянках під час виробничого процесу. Цей метод дозволяє збільшити коефіцієнт поглинання часу на додаток до зменшення труднощів, що виникають іноді, коли єдиною точкою включення меляси є гранулятор.
Першим можливим пунктом включення патоки на виробничій лінії може бути змішувач. Припускаючи, що він знаходиться в ідеальному стані і що об'ємна ємність, рекомендована виробником, не перевищена, ми могли б включити до 2% меляси в цей момент, не створюючи жодних проблем у змішувачі або його системі розвантаження.
На відміну від додавання води або інших типів рідин, які входять до змішувача зверху, патока повинна міститися в змішувачі з боків змішувача. Ця програма вимагає встановлення насоса з фіксованою швидкістю, що знаходиться в резервуарі для підігрівання меляси, щоб перекачати мелясу через трубу 50 мм, що закінчується у змішувачі. Поряд зі змішувачем ця труба розділена на дві секції по 19 мм. кожен, який буде вставлений в стінку змішувача посередині нижнього квадранта, який буде впорскуватися у верхню частину змішувальних лопатей. Як можна ближче до корпусу змішувача, кожна секція труби буде оснащена автоматичний клапан. Необхідна кількість патоки буде додано лише в концепції часу, точно знаючи вимірювання швидкості насоса та маючи стандартний байпас для контролю цієї потужності.
Коли насос працює регулярно, автоматичні клапани відкриваються по черзі по 5-6 секунд, при цьому обидва клапани закриваються, як тільки насос зупиняється. Оскільки загальний час перемішування завантаження змішувача становить приблизно 3-4 хвилини, важливо, щоб час включення меляси не перевищував 30 секунд, і навпаки, він повинен працювати знову, як тільки змішувач перезавантажується. Для цього насосу необхідно перевищити потужність, необхідну для необхідного включення. Елементи управління цим процесом повинні бути інтегровані в загальну систему контролю суміші. Успіх цієї системи полягає в тому, що в змішувач входить невелика кількість патоки, що робить можливим, щоб внутрішня частина змішувача не утворювала характерної скоринки на поверхнях лопатей і на внутрішніх стінках тим самим уникаючи дорогих операцій прибирання.
Наступною можливою точкою включення меляси буде використання високошвидкісної меляси після отримання суміші безпосередньо із змішувача, направлення до гранулятора або до клітин готового продукту. Меляса надзвичайно корисна, якщо вона використовується з урахуванням обмежень транспортної системи суміші та подальшого зберігання, що слідує за ними в лінії.
Популярні вживані машини включають марки UMT-WALTER, BUHLER, KHAL, MILLTECH та SALMATEC. Перші дві є однією віссю, тоді як другі дві мають вбудовану другу вісь. До валів прикріплені ряд регульованих лопатей, і вали нормально обертаються зі швидкістю від 700 до 1000 об/хв. Існують різні розміри, які охоплюють продуктивність від 40 до 100 тонн на годину.
Тут нормальним є додавання 5% патоки в раціон. За деяких обставин можливі більш високі рівні включення, але важливий фактор часу визначальним чином визначає кількість меляси, яку слід включити. При використанні патоки як кондиціонерів для подавання стиглих або розширювачів включення меляси може бути настільки високим, як опорний гранулятор, відповідно до вимог формул та якості пелет.
Третій момент для включення патоки - це кондиціонер, який може подаватися безпосередньо в гранулятор, розширювач або дозрівач. Кондиціонер має час утримання та перемішування від восьми до десяти секунд, і при окремому використанні він дозволяє включити до 4 або 5%, якщо вони подають гранулятор, від 5 до 6%, якщо вони подають еспандер, і від 7 до 10%, якщо вони годують дозрівач. Іноді також можна використовувати два кондиціонери в каскаді, розміщені один на іншому, щоб подвоїти час утримання суміші, так що включення патоки також пропорційно збільшується.
Включення патоки в спеціальні грубі суміші для великої рогатої худоби, овець та коней повністю відрізняється від вмісту патоки в борошні. Більшість сировини, що використовується в цьому виді суміші, є у вигляді гранул, розширених, розшарованих, подрібнених та у вигляді коржів, тому при змішуванні потрібно дотримуватися великої обережності, щоб зберегти їхній стан.
Їм потрібні змішувачі, які змішуються дуже плавно, наприклад UMT-ROBINSON, ALVAN BLANCH та THATAM FORBERG. Перший має тривалий час змішування, тоді як другий має цикл змішування менше хвилини. Включення патоки до грубих сумішей, незалежно від їх харчової цінності, має на меті зробити її більш смачною, позбавленою дрібних фракцій і прийнятою худобою. На відміну від борошна для грануляції, де меляса повинна бути повністю поглинена, у сумішах цього типу бажано, щоб меляса залишалася на поверхні сировини після перемішування.
Хоча щільність патоки досить стабільна, борошно, з яким вона змішується, значно варіюється через широке різноманіття сировини, що її складає. Це частіше відбувається на заводах, де виробляють корм для великої рогатої худоби і де використовують такі матеріали, як буряковий жом, висівки, ячмінь, лушпиння тощо. Там, де в щільності сировини багато різновидів, необхідно звернути особливу увагу на пропорції патоки, що входять до складу, оскільки можуть відбуватися серйозні порушення якості гранул.
Існує декілька методів для усунення цих проблем, наприклад, автоматичне управління вагою суміші, що вводиться в мелясу, або дозуючий насос для меляси зі змінною швидкістю. Приєднавшись до системи, ми знайдемо електромагнітний перепускний клапан, здатний вимірювати мелясу, яка потрапила в систему. Системи зважування меляси пропонують велику точність, але вимагають дуже точних систем управління. Звичайно, найскладніші та найточніші системи є найдорожчими, і остаточне рішення прийме керівництво.
Ефективність обладнання для введення патоки може порушити роботу, якщо інші рідини, такі як вода, жири або оливи включені одночасно або до включення меляси. Здатність суміші поглинати мелясу залежить від вмісту вологи у зазначеній суміші та наданого часу поглинання. Оскільки меляса має вологість 25-28%, абсолютно необхідно, щоб вологість борошна була досить низькою, щоб поглинати мелясу. Додавання води до суміші здійснюватиметься лише тоді, коли буде чітко встановлено, що для неї є місце після того, як у суміш буде введено сформульоване включення меляси. Включення 1% патоки в борошняну суміш підвищить вміст вологи в цій суміші приблизно на 0,13%.