картоплі

Диявольська нитка, також відома як ягода годжі (Lycium), належить до сімейства картопляних і відомо більше ста видів. Він відомий в Угорщині з початку ХХ століття і зараз є дикою рослиною. Відома нам диявольська нитка сильно колюча і сягає від одного до трьох метрів у висоту. Його сіро-зелене листя має довжину від трьох до десяти метрів і утворює форму спису.

Його назва свідчить про те, що його підземні стебла створюють пониклі кущі, які своїми вкоріненими гілками швидко розмножуються і займають великі площі.

Різновиди звичайної диявольської нитки (Lycium barbarum) доступні у продажу тут.

Будьте обережні, щоб не змішувати його з диким літієм, оскільки його ягоди отруйні!

Розмноження диявольської нитки

Також рослину можна розмножувати живцями та посівом. Його пагони, які сягають і впадають до землі, легко приживаються. Восени стиглі тростини можна вирощувати в горщиках у незамерзаючому, світлому, прохолодному місці. Ці тростини приживаються навесні і їх можна висаджувати в нашому саду на початку літа.

Для цього потрібно сонячне місце, тому висаджуйте його в місці, де на нього потрапляє багато сонячного світла, оскільки йому може не вистачати цвітіння і плодоутворення в затіненому місці. Морозочутлива рослина.

Кущ дуже швидко росте, тому нам потрібно вчасно подбати про систему підтримки рослини. Цю проблему можна вирішити, розмістивши коло біля неї, але також може бути практично посадити біля огорожі. Основні стебла слід прив’язувати до колів двічі на рік. Наріжте щонайменше дві третини згущуючих тростин навесні перед сходів.

Хвороби ягоди годжі

Борошниста роса може заразити стебла, проти яких ми можемо захиститися спеціальними агентами. Якщо посадити в затіненому місці, ми можемо зустріти шкідника американського метелика, а на кущах також можуть бути перелітні клопи.

Цвітіння і дозрівання

Диявольська нитка продовжує цвісти і плодоносити до кінця літа. З початку липня починають дозрівати його плоди, які мають яскраво-червоний колір. Її плоди потрібно збирати протягом двох тижнів, оскільки вони починають в’янути і гнити. З його злегка кислим смаком можна відчути смак ожини та вишні, можна їсти його сирим, але найчастіше його вживають в сушеному вигляді.

Вміст вітамінів і мінералів у ягоді годжі надзвичайно високий, ягоди багаті соком, а їх м’ясо багате пектином.

За деякими думками, одним з найбагатших джерел вітаміну С у світі, він багаторазово підтримує імунну систему.

Його можна вживати в сирому, сушеному, трав’яному чаї або готувати як суп чи компот.