Гвоздика не тільки забезпечує енергію та насичений аромат, але також має високий вміст білка, харчових волокон та мінералів, що надзвичайно благотворно впливає на здоров’я.
Що таке гвоздика?
Гвоздика спочатку походила з Молуккських островів - індонезійського архіпелагу. Це вічнозелене дерево належить до сімейства миртових.
Квіткові бруньки, що використовуються для олії гвоздики, мають червонувато-коричневий колір і мають довжину від 15 до 17 см. Верхня частина бруньок складається з чотирьох трикутних шнурків з товстим м’ясом. Вони оточені чотирма закритими пелюстками сферичної форми. Нижня область бруньок складається з чотирьох країв, вузької осі.
Характерний запах гвоздики помітний вже при натиранні бутонів, а ефірна олія евгенолу в бруньках виділяє. Крім того, гвоздика містить дубильні речовини та флавоноїди. Евгенол - головний компонент гвоздичного масла, який відповідає за дію олії.
Що таке гвоздичне масло?
Користь олії гвоздики для здоров’я включає різні проблеми зі шкірою, зубний біль, порушення травлення, кашель, астму, головні болі, пневмонію, стрес та лікування забруднень крові.
Олія гвоздики добувається із засушених квіткових бруньок гвоздики (Eugenia caryophyllata). Він має безліч лікувальних властивостей і використовується місцево для зняття болю. Колір олії знаходиться між блідо-жовтим та золотисто-коричневим. Має пряний аромат, схожий на запах гвоздики. Олія також часто використовується як аромат і аромат.
Незважаючи на те, що гвоздичне масло в першу чергу відомо для догляду за зубами, користь від нього не обмежена.
Харчова цінність гвоздики на 100 грам:
- Енергія: 247 Ккал
- Вуглеводи: 65,53 г.
- Харчові волокна: 33,9 г.
- Жир: 13 г.
- Білок: 5,97 г.
- Вітамін В6: 0,39 мг
- Вітамін Е: 8,82 мг
- Кальцій: 632 мг
- Залізо: 11,83 мг
- Магній: 259 мг
- Фосфор: 104 мг
- Калій: 1,02 г.
- Натрій: 277 мг
- Цинк: 2,32
Виробництво гвоздичної олії
Гвоздику збирають і сушать незадовго до цвітіння. В процесі сушіння бруньки втрачають 65% своєї ваги.
Після висихання гвоздику необхідно пройти тест на плавання, де якість гвоздики є впізнаваною: гвоздика нижчої якості містить дуже мало олії і залишається на поверхні води. Високоякісна гвоздика містить багато олії.
Олія гвоздики виробляється дистиляцією парою. Шість-вісім кілограмів квіткових бруньок дають близько літра гвоздичного масла.
Кількість олії також залежить від того, чи є гвоздика червонувато-коричневою або чорною. Червоно-коричневі гвоздики містять більше ефірної олії, ніж чорні гвоздики.
Інгредієнти гвоздичного масла
Олія гвоздики містить:
- евгенол
- бета-каріофілен
- олеанолова кислота
- поліфеноли
Евгенол:
Основним компонентом олії гвоздики є евгенол. Ця ефірна олія має дезінфікуючий, знеболюючий та знеболюючий ефект. Він також діє проти вірусів, бактерій та грибків. Евгенол може вбити стафілококи та сальмонелу за лічені хвилини.
Евгенол також може викликати алергічні реакції та подразнення слизової оболонки. Ось чому його сьогодні рідко використовують у стоматології.
Каріофіл бета:
Ця речовина пригнічує запалення і підтримує евгенол.
Олеанолова кислота:
Олеанолова кислота міститься в багатьох рослинах, таких як листя оливи, бурштин, женьшень та мускатний горіх.
Олеанолова кислота пригнічує утворення пухлин, має противірусну, протизапальну, протимікробну та інші ефекти.
Поліфеноли:
Поліфеноли - це антиоксиданти, які борються із вільними радикалами в організмі.
Застосування гвоздичного масла
Олія гвоздики в основному використовується для лікування зубного болю та запалення горла та рота. Евгенол вбиває хвороботворні мікроорганізми та має знеболюючу та антисептичну дію.
Олія гвоздики дуже корисна для наступних застосувань:
- При запаленні слизової оболонки порожнини рота
- При гінгівіті
- біль у горлі
- зубний біль
- укуси комах
- неприємний запах у роті
Ефекти гвоздичного масла
- знеболююче
- наркотичний
- протизапальні ліки
- антибактеріальний
- протимікробну
- дезінфікуючий засіб
Ця потужна олія може творити для вас чудеса переліченими нижче способами.
Олія гвоздики для лікування вугрів
Гвоздикове масло часто рекомендують пацієнтам з вуграми через його сильні антимікробні властивості.
Дослідження показують, що масло може пригнічувати бактерії стафілокока, що може спричинити вугрі, прищі, висип, пухирі та синдром лускатої шкіри стафілококів.
Для лікування вугрів змішайте кілька крапель гвоздикового масла з 1 столовою ложкою кокосового масла або масла жожоба і нанесіть на запалену ділянку ватним диском.
Ви також можете змішати 2-3 краплі олії з 1 чайною ложкою сирого меду і нанести його на шкіру.
Для догляду за шкірою
Омолоджуючі та стимулюючі властивості евгенолу в гвоздиковому маслі збільшують приплив крові до шкіри та роблять її сяючою. Ви знайдете його у багатьох продуктах, що зменшують наслідки старіння, таких як зморшки, в’ялість шкіри та плями.
Стимулюючі властивості гвоздикової олії відлущують мертву шкіру та посилюють кровотік, допомагаючи оздоровити молодість шкіри.
У домашніх умовах масло гвоздики можна змішувати з маслами-носіями і використовувати як засіб для очищення обличчя та природний зволожувач. Також може бути використаний для лікування бородавок, оперізуючого лишаю та висипу з шипами та для зменшення рубців.
Гвоздичне масло від зубного болю
Згідно з дослідженням Герміцидні та анестезуючі властивості гвоздикової олії роблять його дуже ефективним при полегшенні зубів, болю в яснах і виразках у роті.
При зубному болі можна нанести краплю олії безпосередньо на зуб. Як варіант, можна зробити компрес за допомогою ватного диска. Розмішайте 1 чайну ложку оливкової олії та 2-3 краплі гвоздикової олії і занурте в цю вату. Прикладіть цей ватний диск до запаленого зуба і прикусіть його. Тримайте ставку близько 10 хвилин, а потім прополощіть рот теплою водою. Цю суміш також можна використовувати для полоскання для усунення неприємного запаху з рота.
Зміцнює імунну систему
Як гвоздика, так і масло гвоздики корисні для підвищення імунної системи. Його противірусні властивості очищають кров і підвищують стійкість до багатьох захворювань, оскільки антиоксиданти в ефірній олії гвоздики знищують небезпечні вільні радикали. Це допомагає запобігти безлічі захворювань, таких як проблеми з серцем та певні типи раку.
Сушені квіткові бруньки гвоздики містять сполуки, які допомагають поліпшити імунну систему, збільшуючи кількість лейкоцитів, покращуючи тим самим гіперчутливість уповільненого типу.
Високий вміст антиоксидантів
Евгенол у гвоздичній олії є потужним антиоксидантом, що володіє високою активністю до знешкодження вільних радикалів. Він містить багато антиоксидантів і містить високий вміст ORAC (радикальна абсорбція кисню), що означає, що невеликі кількості споживання або нанесення на шкіру можуть зменшити окислювальний стрес та запобігти хронічним захворюванням.
Збільшує кровообіг
Евгенол сприяє кровообігу. Посилена циркуляція сприяє надходженню кисню до крові та системи органів, що збільшує обмін речовин.
Допомагає травленню
Вплив олії гвоздики традиційно був ефективним при лікуванні проблем, пов’язаних зі шлунком, таких як порушення травлення, діарея та здуття живота. Втирання декількох крапель олії в область живота може допомогти зняти симптоми СРК і вивести токсини з організму.
Це також може бути корисним при лікуванні гикавки та розладів опорно-рухового апарату.
Олія гвоздики має протизапальну дію
Флавоноїди в гвоздиковій олії мають сильні протизапальні властивості. Ця потужна натуральна олія використовується для лікування всіх видів запалення в організмі, починаючи від зубного болю, запалення ясен, шкірних висипань, болю в м’язах і суглобах, запалення кишечника.
Зменшує нудоту
Олія гвоздики допомагає зменшити нудоту і блювоту. Іноді тривала інгаляція в ароматерапії або місцевих нічних подушках може призвести до позитивних ефектів.
Щоб уникнути нудоти, спричиненої морською хворобою, опорно-руховим захворюванням чи похміллям, покладіть на серветку кілька крапель олії гвоздики і вдихніть. Це допомагає заспокоїти систему і зменшує відчуття запаморочення.
Здоров’я серця
Вплив олії гвоздики може покращити здоров’я серця різними способами. Дослідження показали, що евгенол у гвоздиковій олії сприяє розширенню артерій, одночасно знижуючи системний артеріальний тиск.
Ацетил евгенол, інша біоактивна сполука в олії, також є потужним інгібітором тромбоцитів, який запобігає утворенню тромбів.
Примітка: Гвоздика є натуральним розріджувачем крові, і його не слід застосовувати з іншими розріджувачами крові.
Гвоздикова олія від стресу
Олія гвоздики має зігріваючий ефект на організм і має пряний аромат, який миттєво освіжає органи почуттів.
Місцеве застосування або розбавлений прийом всередину може сприяти розумовій втомі та втомі. Завдяки протизапальній природі масло гвоздики можна змішувати з маслами-носіями та використовувати як масажне масло, щоб допомогти зменшити стрес і напругу в організмі.
Окрім цього, рекомендується регулярна практика йоги, і щоденна медитація також може дуже допомогти у подоланні стресових днів.
Усуває головний біль
Масло містить ряд флавоноїдів, які є протизапальними агентами, і сприяють напрузі в судинах, що викликають головний біль. Щоб негайно зняти головний біль, змішайте кілька крапель гвоздикової олії з сіллю і покладіть на лоб.
Гвоздикову олію також можна використовувати як чудовий знеболюючий засіб для зменшення болю в м’язах та суглобах.
Це допомагає контролювати рівень цукру в крові
Олія гвоздики допомагає контролювати рівень цукру в крові, що робить його дуже корисним для діабетиків.
Дослідження показують, що механізми реакції на інсулін та глюкозу після їжі краще регулюються, коли масло впливає на системи організму.
В основному це пов’язано з концентрацією вміщеного в ньому фенолу.
Для догляду за волоссям
Ефект зігрівання гвоздичного масла сприяє кровообігу шкіри голови та стимулює фолікули, стимулюючи тим самим ріст волосся.
Застосування декількох крапель гвоздичного масла і 1 столової ложки кокосового масла або масла жожоба може запобігти випадінню волосся, сприяти здоровому росту волосся і лікувати облисіння.
Лікує проблеми з диханням
Олія гвоздики має охолоджуючу та протизапальну дію і часто використовується для очищення носової рідини. Це сполучна речовина може використовуватися для лікування різних порушень дихання, включаючи застуду, кашель, бронхіт, астму, синусит та туберкульоз.
Для випаровування
Капніть 2-3 краплі гвоздикового масла на УЗД Розсіювач аромату у ємність, наповнену водою, і глибоко вдихніть пари ефірної олії через ніс і рот.
Не вологе повітря потрапляє в дихальні шляхи, а дрібні крапельки води підтримують ваш ніс і дихальні шляхи вологими, що не дає слизовій носа пересихати. Справжнє ефірне масло чайного дерева має протимікробну, відхаркувальну, антикатаральну/антисекреторну, протизапальну дію.
Оскільки ефірна олія є дуже чутливою сполукою, її можна легко пошкодити теплом. Це захищено парогенератором холодної пари Розсіювач аромату оскільки ефірна олія не контактує з теплом.