Ми всі добре знаємо, що сіль Praid благотворно впливає на астму та інші респіраторні захворювання, оскільки може успішно зняти набряк і звуження дихальних шляхів. Прайд-сольову терапію можна зняти навіть під час алергічних періодів, використовуючи або соляну подушку, або сіль, що випаровується.
Однак сіль, видобута в Трансільванії, може також мати терапевтичний ефект при ендокринологічних захворюваннях. Наприклад, при захворюваннях щитовидної залози, де в багатьох випадках рекомендується дієта з низьким вмістом йоду, невід’ємною частиною якої є йодована кухонна сіль.
Роль солі Praid у захворюваннях щитовидної залози
Щоб зрозуміти, чому сіль Praid може бути рекомендована при розладах щитовидної залози, спочатку слід зрозуміти саму хворобу.
Щитовидна залоза - це ендокринна залоза, яка виділяє в кров гормони, які відповідають за правильний розвиток нервової системи новонароджених, регуляцію обміну речовин і підтримку здорових кісток. Йод, який найчастіше вкритий йодованою сіллю, необхідний для синтезу гормонів щитовидної залози.
Що здоровій дорослій людині потрібно 150 мікрограмів йоду? Це також можна покрити 120 г філе тріски або 250-300 мл коров’ячого молока.
Однак, якщо виникає дисфункція щитовидної залози і виникає тиреоїдит, аутоімунне захворювання щитовидної залози або гіпертиреоз, значення споживання йоду також зростає.
Якщо гіпотиреоз обумовлений дефіцитом йоду, то в більшості випадків не потрібно замінювати або збільшувати споживання йоду, оскільки щитовидна залоза зі зниженою функцією не зможе використати надлишок.
Надмірне вживання йоду також непотрібне у разі гіпертиреозу, оскільки це може погіршити стан і без того надмірно активної щитовидної залози.
Але як щодо аутоімунних захворювань щитовидної залози, таких як Хашимото? У цьому випадку також варто звернути увагу на зменшення надмірного споживання йоду, оскільки аутоімунне захворювання може погіршитися.
Однак важливо завжди звертатися до ендокринолога щодо терапії, заміщення йоду!
Йод міститься в багатьох продуктах харчування, а найвищий вміст - у морській рибі, морських гребінцях, водоростях та молочних продуктах.
Йод також міститься в рослинах, але його кількість сильно залежить від вмісту йоду в грунті. Виробничі райони Угорщини, як правило, мають низький вміст йоду.
(Наступна сировина може містити більшу кількість йоду:
- йодована сіль, морська сіль
- морська риба
- морські гребінці
- молочні продукти
- збагачені йодом мінеральні води
- йодні дієтичні добавки
- Продукти, що містять E127 (консервовані вишні, наприклад, сухе печиво))
Поправну сіль також можна споживати безпечно у випадку вищезазначених розладів щитовидної залози, оскільки вміст йоду в ній незначний.
Як я можу використовувати продукти Praid Salt Treasures як пацієнт із щитовидною залозою?
Praid Salt Treasures може ароматизувати ваші улюблені супи, страви з одного страви та випічку кухонною сіллю. Немає нічого кращого, ніж пиріжок чи батончик з сиром, так? Окрім сприятливого впливу на здоров’я, приємний смак солі Praid також сприяє відчуттю смаку!
А за допомогою наших солей спецій ви можете викликати фантастичний смак улюблених м’ясних та рибних страв.
Наприклад, наступну паелью можна вживати у разі розладу щитовидної залози.
Інгредієнти для 2 осіб:
1 шматок капустяного перцю
1 пасмо зеленої цибулі
100г коричневого рису
1-2 ст. Ложки олії/масла/кокосового жиру
Підготовка:
Очистіть овочі, наріжте курячу грудку соломкою і приправте сімома солями спецій. Коричневий рис промивають і замочують у гарячій воді.
Смажені смужки курячої грудки злегка приправте невеликою кількістю олії і відкладіть.
Зелену цибулю нарізати кільцями і обсмажити на столовій олії 1-2 ст.л., додати овочі, рис, приправити сіллю та натуральною овочевою сумішшю, потім покласти зверху шматочки курячої грудки, залити водою стільки, щоб покрити, і тушкувати до готовності. Ми будемо постійно поповнювати воду по дорозі, оскільки рис буде всмоктуватися.