Оскільки у мене є цей рецепт, я ніколи не купував такого батона хліба, в якому було б 100 скибочок, які нічого не важать і теж не смакують. Чому я збираюся купувати пачку хліба, яка витримує 100 днів і має не знаю, скільки консервантів та добавок? Не кажучи вже про ті, які постачаються з 8 органічними насінням, зібраними незайманою жінкою, яка живе в горі монахів, я не знаю, з якої країни, і це змушує нас коштувати нам лише руку і ногу.

цільнозерновий

Я готую приблизно один із цих хлібців із цільнозернового хліба на тиждень. Остигнувши, я нарізав приблизно 13 чи 14 скибочок, які зберігаю в мішку з морозильною камерою, і хліб подаю на сніданок, закуску чи закуску протягом тижня.
Ну, чому я буду вам брехати! Поки готується, на кухні починає пахнути гарячим хлібом. І я не терплю! Як тільки виймаю з духовки, я з’їдаю першу частину хрусткою та гарячою.

Мені подобається робити це з насінням, бо я не завжди включаю їх у свою їжу, і хліб - найкраща їжа для цього (на мій погляд). У мене в шафі є банка, де я змішую в різних пропорціях чіа, кунжут, льон, амарант, гарбуз, соняшник та мак.

Найкраще, якщо мати домашній хліб, насичений, і те, що ми знаємо, з чим він насправді готується, - це те, що я ніколи не закінчую провіанту, і тоді це виводить мене з біди. Тому що я використовую його не тільки для бутерброда чи тосту з варенням, але і для сухариків у салатах.

У будь-якому випадку, настійно рекомендую спробувати цей рецепт хліба з цільнозернового пшениці з насінням. Якщо у вас є якісь пропозиції, ласкаво просимо в коментарях!

Не забудьте поділитися фотографією з хештегом #CocinaPastelera!