Поділіться публікацією

Я люблю робити хліб. Це завдання мене розслаблює, і воно також вдячне. Перевага виготовлення хліба вдома полягає в тому, що ви можете вирішити, які інгредієнти до нього додавати, і готувати його так, як вам найбільше подобається. Загалом ми зазвичай робимо цільнозерновий хліб вдома. Зазвичай з гречки, спельти, жита, камута тощо. Цього разу я використовував цільнозернове борошно для виготовлення цих булочок та насіння соняшнику, кунжуту та маку.

насіння

Пам’ятайте, що їжу з високим вмістом вуглеводів рекомендується проводити в перші години дня. У цьому випадку це ідеальний хліб, який можна вживати під час сніданку. Якщо ви супроводжуєте його фруктами та кавою з молоком, у вас ідеальний сніданок.

Це поєднання борошна є найпростішим, і насправді практично в будь-якому супермаркеті ви можете знайти борошно для хлібобулочних виробів та борошно з цільної пшениці. Але у вас є більше варіантів, ви можете вибрати будь-який тип цільнозернового борошна, а що стосується рідини, ви можете приготувати його з пивом, молоком або водою, навіть зробити настій з апельсиновою або лимонною шкіркою, настоєм тощо. Можна додати інші насіння, або навіть сухофрукти.