Ваш рейтинг

Довідки клієнтів

"Вантаж доставлений сьогодні. Дякуємо за надзвичайно швидкий та надійний сервіс ".

цілопшені

Цільнозернові житні дріжджі БІО

Випікання домашнього заквасного хліба чи іншої випічки ніколи не було простішим!

Порошковий концентрат БІО з житніх дріжджів використовується для простого та швидкого приготування тіста. Однієї упаковки вистачає на 8 шматків хліба вагою 750 г.

Житні дріжджі насправді є природним розпушувачем. Його використання продовжує свіжість хліба, але перш за все він посилює його аромат і смак. Завдяки підвищеному вмісту клітковини воно також дуже засвоюється.

Підготовка та процедура

Для приготування 1 заквасного хліба використовуйте 15 г дріжджів (2 столові ложки) і 500 г борошна.

Змішайте 250 г цільнозернового житнього борошна та 250 г борошна грубого помелу, 15 г дріжджів, 1 пачку сухих дріжджів і 1 столову ложку морської солі. Додайте 350 мл теплої води і зробіть гнучке тісто. Залиште накритим приблизно на 45 хвилин, поки тісто збільшиться в обсязі приблизно в 2 рази.

Потім коротко перемішайте тісто і помістіть його в змащений жиром деко.

Дайте йому піднятися ще 30 хвилин. Потім натріть хліб водою і випікайте в розігрітій духовці спочатку 10 хвилин при 220 ° C, а потім 45 хвилин при температурі 100 ° C.

Наша порада!

Після випікання натріть хліб м’яким сольовим розчином для досягнення блискучої скоринки.

Склад

Житнє борошно грубого помелу.

Обговорення/коментарі

Я не уявляю, як працюють ці дріжджі. Дріжджі - живий організм, і їх потрібно регулярно годувати. Хіба це не більше сушеної молочниці? Навіть що ми даємо хлібу бродити протягом 45 хвилин, поки він не набрякне. Дріжджам потрібно не менше 3, бажано 6 годин.

саме так, і якщо ви помітили в рецепті написано, що потрібно використовувати такі сушені дріжджі, то тоді ці дріжджі грають роль? дріжджі слід використовувати замість молочниці, щоб мати здоровий хліб за старими традиціями .

Я також думаю, що це пельмені. Точно коли у нас є дріжджі, в них немає потреби.

Ви не чули про хліб, у якому є дріжджі та приправа? Тож тепер так, адже це рецепт саме такого виду:-)

Дріжджі необхідно активувати перед випіканням. Я регулярно випікаю і ніколи не додавав молочницю на шлях.

Повідомлення

Дещо тексту в модальному режимі.

Помилка

Дещо тексту в модальному режимі.

Видалити ?

Дещо тексту в модальному режимі.

Помилка

Дещо тексту в модальному режимі.

Обговорення редагувати

Порекомендуйте Biocare другові

Ваше запитання про товар

Будь ласка, напишіть нам свій коментар до тексту

Варіанти ціни та транспорту

Прайс-лист на транспорт - Slovenská mail
Вага від - до Ціна
100г 1,99 євро
100г 500г 2,30 євро
500г 1000г 3,10 €
1000г 2000г 3,80 євро
2000г 5000г 2,90 євро
5000г 10000г 3,90 євро
Прайс-лист на транспорт - DPD
Вага від - до Ціна
3000г 3,45 євро
3000г 10000г 3,76 євро
10000г 20000г 4,09 євро
20000г 30 000г 4,59 євро
30 000г 50 000г 6,05 євро
50 000г 100 000г 9,99 євро
Прайс-лист на транспорт - DHL
Вага від - до Ціна
Накладений платіж: 0,90 євро

Прайс-лист на транспорт - Mailroom SK
Вага від - до Ціна
5000г 1,85 €
5000г 10000г 2,20 євро
Прайс-лист на транспорт - Поштова пошта в Чехії
Вага від - до Ціна
5000г 2,70 євро
5000г 10000г 2,90 євро

Безкоштовна доставка

  • Якщо сума замовлення без доставки становить понад 55 € і вагою до 10кг - транспорт Словацька пошта в межах Словацької Республіки безкоштовно.
  • Якщо сума замовлення без доставки становить понад 80 € - транспортування кур'єр є безкоштовно.
  • Якщо сума замовлення без доставки становить понад 55 € і вагою до 10 кг - підйом в До Словацької Республіки та Чехії є безкоштовно.
  • Ціни на транспорт за кордон дивіться тут: http://cennik.posta.sk

Бонуси та знижки

Знижка 2% для всіх зареєстрованих

Ми раді, що ви робите покупки у нас. Ми хочемо винагородити вас назавжди за вірність Знижка 2% з будь-якого замовлення. Просто зареєструйтесь і увійдіть. Знижку не можна поєднувати з іншими знижками, найвища завжди платить автоматично.

Як отримати знижку 5-10%

  1. якщо ви не зареєстровані у нас, зареєструйтесь ТУТ >>
  2. якщо ви вже зареєстровані, просто увійдіть за допомогою електронної пошти та пароля у верхньому правому куті
  3. після входу все, що вам потрібно зробити, це рекомендувати його ліворуч.
Система надішле унікальне посилання на наш магазин електронною поштою. Після натискання вказаної адреси www вам автоматично додається 1 бал.
Тіло Занадто ви також збираєте під час покупок. За кожні 20 євро без доставки ви можете заробити 1 бал, який додається до поточної кількості балів.

За 10 балів Ви отримуєте це автоматично Знижка 5% при замовленні до 150 €, або 10% для замовлень понад 150 €. Незареєстрований клієнт отримує знижку лише 5% на покупки на суму понад 150 євро, оскільки він не збирає бали.
Ви можете відстежувати кількість балів, якщо ви ввійшли ТУТ >>

Безкоштовний транспорт

Якщо сума замовлення без доставки становить понад 55 € і вагою до 10кг - транспорт Словацька пошта в межах Словацької Республіки безкоштовно.
Якщо сума замовлення без доставки становить понад 80 € - транспортування кур'єр є безкоштовно.
Якщо сума замовлення без доставки становить понад 55 € і вагою до 10 кг - підйом в До Словацької Республіки та Чехії є безкоштовно.