Для регіону очікується потужність 57 000 тонн, що на 30% менше, ніж минулого сезону

Конфедерація сільськогосподарських кооперативів він передбачає, що виробництво мурчанського абрикоса впаде на 30% порівняно з попереднім сезоном через проблеми з плодоношенням та дозріванням. Ємність буде 57 000 тонн проти 81 000 зібраних у 2016 році. В цілому по країні врожай складе 102 571 тонну, що на 17% менше, згідно з даними, представленими на засіданні "Europech 2017", яке зібрало виробників кісточкових фруктів з Іспанії, Франції, Італії та Греції.

впали

слабкий урожай абрикосів у регіоні не зможе перетворити на кращі ціни, оскільки європейська потужність зросте до 572 604 тонн, що на 17% більше, ніж у минулій кампанії. Насправді це на 10% вище середнього показника за останні п’ять років. Цього року найбільшою країною-виробником буде Італія - ​​241736 тонн (+ 20%); слідує Франція - 151 297 тонн (+ 39%); Іспанія з вищезазначеними 102 571 т (-17%) та Греція з 77 000 т (+ 41%).

В даний час, напрАбрикос перерахований у Мурсії на полі від 30 до 50 центів за кілограм, за даними Міністерства сільського господарства. Зараз рік тому ціни коливалися між 75 і 90 копійками. Вартість продукції коливається від 35 до 42 центів. Тобто продажі у збиток.

Незважаючи на цей сильний удар, Мурсія продовжує залишатися найбільшим районом виробництва абрикосів у країні. Арагон буде виробляти 18 885 тонн (+ 40%); Кастилія-Ла-Манча, 10 856 (-36%) та Валенсія, 4500 (+ 73%). В іншій частині Іспанії потужність додасть 11330 тонн (+ 27,5%).

Хав'єр Базолс, керівник кісточкових фруктів в Конфедерації сільського господарства сільського господарства, вказує, що в Мурсії та Кастилії Манча певні види абрикосів мають значні втрати порівняно з іншими. Той самий сорт пропонує різну потужність залежно від ділянок і навіть серед дерев з однієї плантації. Таке зменшення він, з одного боку, пов'язує з поганим набором плодів, оскільки надлишок тепла пошкоджує дерева, які мали більш високий рівень цвітіння; а з іншого - до дощу, який пошкодив пилок. Деякі специфічні морози також мали негативні наслідки. Незважаючи на це, підкреслюється, що, незважаючи на втрати, фрукти мають якість та хороші розміри.

Урожай реконверсії

Площа абрикосів у Мурсії загалом займає 8432 га, що на 7% менше, ніж п’ять років тому. Вирощування зосереджене в долинах Сегура та Північно-Захід. За даними, в ньому працюють в середньому 5400 людей Федерація сільськогосподарських кооперативів Мурсії (Fecoam). За останнє десятиліття воно зазнало глибокої сортової конверсії, щоб зробити його більш життєздатним на ринку свіжих продуктів, враховуючи зменшення обсягів закупок болгарського абрикосу консервною промисловістю. Це, як правило, трансформується у сиропи, а також м’якоть та креми для переробки у соки та варення.

Вага абрикосів Булід у мурчанському виробництві зменшується на користь маврикіанців, валенсіанців, моніків, класів та нових сортів, розроблених Центром грунтознавства та прикладної біології Сегура (Cebas-CSIC): червоні дрозд, тардоранги, валоранги, мікаели, зірки тощо.

Абрикос - досить сільське дерево, характерне для помірного клімату, хоча воно добре стійке до зимових холодів. Через своє раннє цвітіння він може страждати від пізніх заморозків. Він вимагає літнього тепла для повної зрілості плодів і досить стійкий до посухи. Найкраще росте на повітряних і сонячних оголеннях на плоскогір’ях і пагорбах, найкраща висота для вирощування становить близько 200 і 500 метрів. Як тільки плід дозріє, його потрібно збирати негайно, оскільки будь-який злив чи шторм кидає його на землю.

Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами