Харчування, харчування та гідратація у спорті

У Amaya ми знаємо, наскільки важливо поєднувати дієтичне харчування та спортивну практику, і саме тому 18 жовтня ми запросили спортивного дієтолога Марію Морено, щоб запропонувати нам деякі рекомендації під час бесіди, яка привернула велику аудиторію в соціальній кімнаті. Марія підкреслила, що правильне та здорове харчування повністю пов’язане з хорошими спортивними показниками. "Навіть якщо ми молоді і їмо випічку або промислову їжу, - запевнив він принципово молоду аудиторію, - це може призвести до того, що ми знизимо свої показники або не досягнемо максимуму, на що здатні".

deportiva

В адекватній дієті для спортсменів найвища калорійність повинна надходити з вуглеводів, таких як макарони, картопля та рис, пояснив професіонал. Фрукти та овочі можна їсти щодня, тоді як споживання бобових культур повинно бути більш помірним. З іншого боку, жири також повинні бути присутніми, не переборщуючи, у наших харчових звичках, таких як ті, що вважаються здоровими, які походять з оливкової олії або горіхів, крім насичених жирів, таких як м’ясо, деякі види риби, яйця та молочні продукти. Однак слід уникати саме транс-або перероблених жирів, які містяться, наприклад, у промисловій випічці.

Харчування в змагальні або тренувальні дні

Перед виконанням тренувань або змагань прийом їжі слід робити за 3-4 години до фізичних вправ на основі вуглеводів з низьким глікемічним індексом, таких як цільні зерна, овочі та бобові, а також легкозасвоюваних білків; наприклад, риба. Після занять спортом споживання повинно складатися з вуглеводів з високим глікемічним індексом, таких як рис і картопля, фрукти та білки з високою біологічною цінністю (що надходять з яєць, молочних або курячих грудок) для гарного відновлення м’язової тканини.

Гідратація відіграє важливу роль. Таким чином, перед тренуванням рекомендується випити від 2 до 3 склянок води; під час занять кожні 15-20 хвилин води або ізотонічного напою, а потім вам доведеться замінити втрачену воду. "Ми не повинні чекати надмірного відчуття спраги, тому що ми вже зневоднені, і важче відновити зволоження", - підкреслив Морено.