22.9. 2017 Насолоджуйтесь хорватською кухнею, як на відпочинку. Традиційні страви улюбленого напрямку ідеально підходять, якщо ми хочемо скинути кілька зайвих кілограмів. І швидко, і надовго.

фігурою

iStockphoto

Популярний з Інтернету

Цінні поради щодо НЕОПЛАТИ: несвіжа олія чи тверді порізи? Ніколи більше з цим фокусом!

Від харизми цього відомого чоловіка жінки стають на коліна: З чим йому доводиться боротися все життя? Здається, його немає!

Еріка Барколова опублікувала фотографію свого обличчя, люди були вражені: Що з нею трапилося?!

Перукарі завжди її розчаровували, тому вона спробувала обмінний пункт: ВАУ, новий образ зробив з неї зовсім іншу жінку!

Мірка бідна на їжу і доказала всім, що це ПОСЛОВО просто: Просто зробіть ЦЕ правильно!

Пов’язані статті

Дієта красивих моделей Tukožrút: просто потримайте її 3 дні, і результат стане ТОП-персонажем, як з журналу

Пов’язані з темою

Втрата ваги після сорока

Продукти для схуднення після

Як схуднути

Дієти

Традиційна балканська кухня - одна з найздоровіших у світі. Легкі страви з великою кількістю свіжої риби, овочів та корисної оливкової олії, а також великою кількістю смачних фруктів складають основу приморської дієти. Традиційні страви домашньої кухні не лише викликають звикання та користь, але й корисні для здоров’я. Білки та баластні речовини, отримані з фруктів та овочів, довго тримають нас ситими, а також регулюють травлення. Ненасичені жирні кислоти та вторинні рослинні речовини, в свою чергу, захищають, серед іншого, серце та судини.

Їжте із задоволенням кожен день

На сніданок вибирайте з наших трьох дизайнів за смаком. Вибирайте страви з нашого меню на обід і вечерю - зверніть увагу на кількість калорій. Якщо ви хочете швидко схуднути, не слід приймати більше від 1000 до 1200 калорій на день. Пийте багато між прийомами їжі і побалуйте себе 1 порцією фруктів або овочів. Таким чином, ви можете схуднути від 2 до 3 кілограмів за 5 днів.

Здоровий плюс

Багато дозрілих на сонці овочів, повних вітамінів, свіжої риби, зелень та оливкової олії першого віджиму - це інгредієнти, які підійдуть вам і особливо вашому організму. Ви не тільки будете стрункішою, але і здоровою. Окрім згаданих продуктів на хорватських столах, ви також знайдете багато бобових. Достатнє споживання м’яса та смачних фруктів доповнює збалансовану Адріатичну дієту.

Але будьте обережні!

Не все з балканської кухні є дієтичним. Зверніть особливу увагу на смажені страви з пляжного буфету, а також страви з борошна.

У прибережних країнах не так багато наголошують на сніданку. Часто досить солодких ласощів. Ми пропонуємо вам три способи наповнити живіт вранці, але не вживати зайвих калорій.

Сніданок

Фруктовий салат

Змішайте 300 г змішаних приправлених фруктів, нарізаних кубиками, з 200 г сиру або йогурту з невеликою кількістю ванілі і 1 чайною ложкою меду. 1 чашка кави.

Овочевий омлет

Змішайте 2 яйця з 1 чайною ложкою оливкової олії. Наріжте дрібно 150 г овочів (гриби, шпинат, помідори). Додайте свіжу зелень і дайте їм застигнути на гарячій сковороді. 1 чашка кави.

Мюслі з волоських горіхів

Обсмажте 40 г вівсяних пластівців разом з 1 PL подрібнених волоських горіхів. Посипте 150 г ягід і залийте 150 мл молока. 1 чашка кави.

ГОЛОВНА СТРАВА

Курка на грилі з салатом

Очищаємо 1/2 цибулини і 1 перець і дрібно нарізаємо. Наріжте 2 помідори і змішайте з 1 чайною ложкою червоного винного оцту. Змішайте 1 PL оливкової олії, сіль, чорний мелений перець з овочами. Посоліть 1 сезон курячого філе, приправте його, посипте розмарином і обсмажте на невеликій кількості олії на сковороді з обох сторін.

400 ккал, S: 17 г, T: 17 г, B: 38 г.

Морський лящ на помідорах

Промити 1 морського ляща (400 г), залити лавровим листом, чебрецем, скибочками лимона, каперсами та насінням кропу. Посолити і заправити. Покладіть на папір для випічки, капніть 2 PL оливкової олії, оберніть папір і щільно закрийте шпагатом. Випікайте при 200 ° C близько 25 хвилин. На 1 ПЛ олії обсмажте 200 г змішаних помідорів і 1 подрібнений цибулю-шалот. Змішайте 1 PL оливок, сіль, чорний мелений перець і чебрець. Подавати з рибою.

500 ккал, S: 5 г, T: 29 г, B: 54 г.

Смажені овочі

200 г кольорового перцю, 1/2 червоної цибулі, 1/2 баклажанів, 150 г кабачків, 1/2 зубчика часнику, почистіть і дрібно наріжте. Змішайте з розмарином, орегано, базиліком та 1 PL оливкової олії. Посоліть, приправте і викладіть у форму для випікання. Випікайте при 180 ° C близько 45 хвилин. Подавати з 2 скибочками чіабатти або 50 г вареного рису.

270 ккал, S: 26 г, T: 12 г, B: 7 г.

Курка на лимонах

4 порції: Очищаємо 1 курку і розрізаємо на 8 частин. Посипте сіллю, чорним меленим перцем, 4 PL олії та 3 PL лимонного соку. Прикрасити шавлією та чебрецем і поставити в холодильник на 2 години для маринування. 1 лимон, 4 зубчики часнику, 4 цибулі-шалоту дрібно нарізати. Додайте разом з 200 мл бульйону та 2 PL маслин до курки. Випікайте при температурі 160 ° C близько 90 хвилин. Іноді ми заливаємо випічку. Подавайте зі скибочкою хліба або 120 г картоплі.

470 ккал, S: 15 г, T: 23 г, B: 49 г.

Козячий сир з овочами

1/2 цибулини, 75 г кабачків, 100 г перцю, 100 г баклажанів і 1 помідор нарізаємо на невеликі шматочки і обсмажуємо на 1 чайній ложці оливкової олії. Додати 25 г оливок, 1 тб червоного вина, розмарин, чебрець, петрушку та 1 тб олії. Солимо і тушкуємо на кришці 15 хвилин. Ми скуштуємо. 100 г козячого сиру змастіть медом і випікайте 5 хвилин при 200 ° C. Нарешті, випікайте 3 хвилини під решіткою.

510 ккал, S: 13, g, T: 38 g, B: 27 g

Балканський eintopf

Наріжте дрібно 100 г цибулі-порею, 1 зубчик часнику і 1/2 цибулини. Смажте на 1 ч. Ложці оливкової олії. Наріжте 1 помідор, 1/2 червоного перцю, 1/4 головки капусти на менші шматочки і змішайте зі 100 г капусти, розірваної на троянди. Влийте 250 мл відвару і доведіть до кипіння. Додайте 50 г зеленої квасолі. Приправте сіллю, чорним меленим перцем, перцем чилі та сатуреєю. Тушкуйте разом близько 15 хвилин.