Цього року було вироблено 160 000 тонн кавунів, "лише" на десять тисяч тонн менше, ніж у минулому році, тоді як виробнича площа зменшилася на двадцять відсотків, заявив заступник державного секретаря з питань сільськогосподарських ринків Міністерства сільського господарства у понеділок у Дьєрі.

Тамаш Тарпатакі, під час відкриття кампанії споживання баштанних культур у Центрі сільськогосподарського маркетингу на прес-конференції, що відбулася перед зоопарком Яноша Ксантуса,

через епідемію коронавірусу навесні виробники не були впевнені, скільки буде потрібно дині. Тому виробнича площа зменшилася з п’яти тисяч минулого року до чотирьох тисяч гектарів цього року.

Хіба це на двадцять відсотків зменшення лише площі площі кількість кавуна зменшилось на десять тисяч тонн, також завдяки гарній агротехніці - сказав заступник держсекретаря, додавши, що відповідно до потреб споживачів все більше і більше бідних насіння динь, гібридів та щеплених видів.

цього
Так формувалася середня ціна кавунів в Угорщині з 2000 по 2018 рік. Графіка: MTI

Урожай хорошої якості

У той же час урожай хорошої якості, і близько шістдесяти відсотків із 160 000 тонн експортується, головним чином, до Словаччини, Чехії та Польщі.

Тамаш Тарпатакі також зазначив, що через відкладення посадки та несприятливу погоду урожай затримувався, внаслідок чого доступність кавуна також стала довшою. У хорошому випадку ви можете придбати якісну продукцію в магазинах до кінця вересня, сказав він.

Він також це сказав

споживачі заробляють в середньому 5-7 або 4-8 кілограмів динь, а одна людина споживає 8-12 кілограмів за сезон.

Тополя, диня, скибочка

Гергзі Гічі, заступник директора-розпорядника Agrármarketing Centrum розповів про запуск кампанії сприяння споживанню під назвою "Літо, диня, шматочок" і цього року. Він це наголосив щоб не брати до уваги вірування Люрінка, пов’язане з кавуном, згідно з яким з 10 серпня всередині дині буде каша. Завдяки гібридним або бідним насінням сортам угорська диня має приємну якість до кінця вересня. За його словами, кампанія триватиме до 14 вересня, в рамках якої вони проведуть дегустації та пропагують споживання кавуна на інтернет-платформах.

Фахівець виявив, що саме так слід вибирати дині!

Заступник виконавчої влади також згадав про це кавун благотворно впливає на організм, завдяки низькому вмісту цукру та калорійності його також можна включати в раціон. Оскільки вона містить дев’яносто відсотків води, вона благотворно впливає на травлення, а вітаміни в ній зміцнюють організм.