зеленої цибулі

У моєї мами є дівчина. А у його подруги є невістка з Баку, яка є нафтовим інженером і має супер-рецепти. Цей салат працює тут лише під назвою салату з очерету тітоньки Люби, і коли ми вже маємо справжню польову редьку та справжню польову зелену цибулю, настав час для цього салату. Сподіваюся, ці вихідні багато людей побачать, спробують і стануть такими ж залежними, як я або двадцять років тому. У той же час я дозволяю вам вперед, щоб ніхто не пробував штучних овочів тоді посеред зими, бо це безглуздо. Дієти повинні сказати, що на жаль - на жаль (я це спробував) зі сметаною зі зниженим вмістом жиру це не реально. Я не знаю, чи є в Баку тедді-сир, але мені потрібен плюшевий сир (класичний), і це зроблено, без компромісів. Крім того, важливо знати, що наступну стандартну кількість слід негайно збільшити вдвічі, якщо двоє дорослих повинні отримати принаймні, а при приготуванні на грилі не слід починати з кількості, меншої за чотири.

1 пучок редиски
1 пучок зеленої цибулі
1 склянка 20% сметани
1 куб (трикутник:)) сиру Тедді
сіль

Я почистив редьку та зелену цибулю, нарізав їх кільцями, нашарував у скляну миску і добре поставив у холодильник. (Це займає щонайменше 4 години, але я волів би рекомендувати одну ніч. Я ще не міг покласти його в казан, який би заважав цілому ранку цілий холодильник пахнути акром зеленої цибулі.)
Постоявши в холодильнику, я вилив утворився сік, додав сметану, знову посолив (бо налив солоний сік, тому доводиться починати майже з самого початку) і вискочив плюшевого ведмедика, нарізаного крихітними кубиками. (Це дуже мацерично, тому що плюшевий сир чинить опір і склеюється скрізь, ви просто не хочете виходити з миски. Якщо сир добре охолоджений, це не небезпечно, але при більших дозах людина задається питанням, чи варто взагалі скремблювати Мег.)
Добре скрутившись, він все одно повинен дозріти в холодильнику принаймні 2-3 години.

Охолоджений у льоду, він дуже добре підходить до гарячого або холодного натурального м’яса, але з гарним шматочком коричневого хліба я можу порційно вечеряти в будь-який час. Я не є своїм великим другом, але, думаю, на ньому буде ковзати крижана горілка.