Ви будете здивовані!
Ви, напевно, чули, що якщо ви їсте багато жиру, ви набираєте вагу. Цей жир сприяє серцевим захворюванням, діабету та ожирінню. Що тваринні жири небезпечні, а рослинні жири корисні. Ці погляди певний час були нахилені, подивимося пояснення.
Цукор та жири - це найбільш обговорювані теми у харчуванні та здоров’ї. Люди постійно запитують, скільки жиру і скільки цукру споживати, щоб зберегти здоров’я та досягти своєї ідеальної статури.
Цукор
Обмеження має бути пріоритетом для всіх людей, а не лише для тих, хто має якесь із хронічних захворювань, яке у них розвинулось. Цукор, також відомий як сахароза, є сировиною, що міститься в багатьох продуктах харчування. Якби все, що містило цукор, прибрати з полиць магазинів, їжу, вижило б приблизно 20 відсотків продуктів. Він міститься не тільки в солодощах, хоча і в тих найбільших кількостях.
Крім енергії, цукор не забезпечує для організму нічого іншого, саме тому його називають порожніми калоріями. Він може швидко підвищити рівень цукру в крові, і тому не рекомендується діабетикам, але в той же час спричиняє стрибки інсуліну, що не допомагає схуднути, але навіть пригнічує його.
Обмеження споживання цукру - найкращий спосіб почати знижувати рівень цукру в крові та розпочати програму схуднення.
з безалкогольними напоями бажано завжди починати з економії, а потім поступово дотримуватися різноманітних продуктів.
Жир
Протягом десятиліть жир був представником «поганого хлопчика» та нездорового харчування. Однак за останні роки ряд досліджень показав, що жир нічим не гірший за вуглеводи. Сьогодні дієта з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру вважається більш корисною, особливо для зниження рівня цукру в крові та схуднення, пише Дерево знань.
Жир є найенергетичнішою поживною речовиною, що містить удвічі більше калорій, ніж вуглеводи та білки, але це не означає, що слід уникати жирів та олій. Швидше, вам просто потрібно знати, скільки калорій ми споживаємо з точки зору калорій.
Деякі жири гірші за інші.
Слід уникати вживання жирів з оброблених харчових продуктів, печива, чіпсів, тортів, тістечок, наскільки це можливо, але принаймні звести до мінімуму.
міститься в оливковій олії, авокадо, кокосовій олії, деяких горіхах та насінні, яйцях та жирній рибі.
Жир і цукор в крові
На відміну від цукру, жир не впливає на рівень цукру в крові, і це головна причина, чому дієта з низьким вмістом вуглеводів і жирів, як правило, призводить до кращого контролю глікемії.
Однак важливо відзначити, що дієта з високим вмістом жиру призводить до надмірного споживання калорій, що також є нездоровим без контролю.
А як щодо продуктів з низьким вмістом жиру?
Продукти з низьким вмістом жиру користуються популярністю у споживачів, оскільки зазвичай вони обіцяють вживати менше калорій, але це не завжди так, або, принаймні, ми не отримуємо того, що очікуємо. Деякі продукти з низьким вмістом жиру, такі як йогурти, містять значно більше цукру, тому знежирене не обов’язково робить продукт здоровішим.
Важливо зазначити!
Цукор - це те, що товстить
- Оскільки він підвищує рівень цукру в крові, він також підвищує рівень інсуліну. Інсулін зміщує ваш метаболізм у напрямку зберігання, тому ви не можете спалювати жир і накопичувати надлишок цукру (вуглеводів) = жирова тканина зростає.
Жир необхідний для здорового функціонування
- 15-30% нашого тіла - це жир, який також необхідний. Молекули жиру також необхідні для побудови клітинних стінок і жиророзчинних вітамінів. Жир легше насичувати, важче голодувати після споживання і легше спалювати жир.
Не всі жири однакові
- Цукор може містити 250 найменувань, він все ще залишається незмінним, тоді як жир може бути кількома. Насичений, мононенасичений, поліненасичений. Кожен поводиться по-різному, залежно від того, як побудовані його молекули. Омега-3 жирні кислоти є зразковими за цілющими властивостями.
Дієта з низьким вмістом жиру є причиною ефекту йо-йо
- Ми схильні споживати більше крохмалистих продуктів, щоб ми могли бути ситими. Вживання великої кількості крохмалистої, борошняної, рафінованої вуглеводної їжі не тільки призведе до жиру, але і збільшить рівень запалення у вашому організмі та допоможе розвинути діабет та серцево-судинні захворювання.
Щоб дізнатися про наші новини, приєднуйтесь до нашої групи у Facebook!
Сумно, чи впало твоє обличчя? Як освіжити свою красу на свята (x)
Ви крутитесь, хлопець просто відпочиває? Ось так ви змушуєте чоловіка робити домашню роботу (x)
Ви шанувальник моди? В угорській події взяли участь міжнародні зірки, ви можете зазирнути назад! (х)
Зробіть покупки захоплюючими! Ви можете заощадити багато за допомогою цього фокусу (x)
Що робиться у стінах театру Йожефа Аттіли? (х)
Якщо колись цього року святкове оновлення ще важливіше (x)
Яка зачіска вам найближча? Виберіть один із силуетів
Кріштіан Беркі та Мазсі вирішили зробити великий крок: вони переїжджають до Тані!
Джастін Бібер та його дружина зустріли новорічну ніч як справжню середню пару - фото
Реальний світ: Мерсі назавжди замінив Мо, і Ренато негайно порушив свою новорічну постанову
Меган і Гаррі зробили кінець року гарнішим: ми можемо вперше почути розмову Арчі
Іншим симптомом коронавірусу є те, що Covid-19 може спричинити постійну втрату слуху
У 2021 році буде стільки довгих вихідних та свят
Хіп, чи боляче після сексу? Це може бути причиною!
Тож вітає Меган Маркл, принца Гаррі та маленького Арчі, який надзвичайно виріс
6 невдалих різдвяних прикрас, які найкраще підійшли б до порнофільму