Сьогодні все більше і більше споживання комах у людей стало `` звичайною практикою '', хоча воно не є повністю стандартизованим, тварини та комахи співіснують у гармонії, щоб заповнити раціон харчування та щоденне споживання людей у ​​різних районах світу, переважно в Азії.

Це те, що привернуло увагу багатьох дієтологів та біологів, як це було з Йованною Андреа Серрато, біологом з Боготи (столиця країни Колумбія) та Дієго Крус (Кундінамарка, Колумбія), оскільки обидва вони зосереджувались на розробці та розробці розробити найкращі методи для отримання виду борошна, дещо своєрідного, якщо ви хочете його так назвати, тобто повністю виготовленого з цвіркунів, тобто 100% чистого білка від тварин.

Після кількох років навчання їм вдалося досягти своєї мрії та створити власну торгову марку в Іспанії, створивши такі відомі компанії, як Crickit та Arthrofood.

Багато людей, які піклуються про своє здоров’я та люблять інновації, процвітають на всіляких продуктах харчування, що надходять від комах. Одним з є цвіркунне борошно, але не будь-який цвіркун. Це, зокрема, різновид цвіркуна, це одомашнені комахи, тобто їх вирощують під особливим гігієнічним доглядом. Тип цвіркуна дуже м’який і найлегший у розведенні.

У всьому світі існують ферми, які зосереджені на розведенні цвіркунів, звичайно, в деяких місцях це частіше, ніж в інших. Порівняно з м’ясною худобою, їжа на основі їжі для комах, як ті, що зроблені крикетна база вони дуже вигідні, їх молодняку ​​не потрібно багато води, землі або їжі.

На смак це погано? Ні. Цвіркунове борошно має дуже смачний смак, і існує також безліч рецептів для приготування, таких як цвіркун муші, У різних препаратах ви не зрозумієте, що їсте комах. Багато фахівців в Росії фітнес харчування, Вони вважають, що виготовлення білкових батончиків з цвіркуном допомагає запобігти ожирінню.

Як зробити борошно для цвіркуна? Іце дуже просто цвіркунне борошно Її готують, розміщуючи цвіркунів для розсічення, потім вони проходять процес, в якому їх поміщають у розсіл, а потім поміщають у глиняний горщик, який помістять у піч, щоб підсмажити їх. Після його обсмажування воно подрібнюється в порошку і вуаля, у вас є борошно для цвіркуна. Продовжуйте читати і знайте причину того, чому ви повинні включити в свій раціон борошно для цвіркуна, крім інших їжа на основі комах. Ми залишаємо вас з нашим путівником, ЯК ЗРОБИТИ КРИКЕТНУ МУКУ.

Ціль шукали за допомогою цвіркунного борошна.

Хоча зараз виробники борошна для цвіркуна різноманітніші, виробники оригінальних виграли нагороду Chivas Venture, яка, можна сказати, є експонентом, який допоможе їм представляти свою країну (оскільки вони обоє колумбійці) у світовому підприємництві '' турніри '', які відбудуться пізніше в Оксфорді (Великобританія).

цвіркунне
Зварені цвіркуни Хліб цвіркунів та коників

З цвіркунним борошном він прагне нав'язати новий спосіб життя, набагато поживніше, природніше та тваринного походження, якщо переконатися, що ці продукти мають достатньо енергії, необхідної людському організму для функціонування та виконуйте всі основні завдання без проблем; Різні проекти також зосереджені на розробці нових харчових технологій, де комахи (в даному випадку, зокрема цвіркуни) можуть бути перетворені на особливий тип поживного борошна, яке може споживати людина.

В даний час на території Колумбії вже можна знайти борошно, виготовлене з цвіркуна, саме тому це можна сказати вони вже позначають альтернативу для харчування цієї популяції, і, за словами Круза, ми мусимо '' Ми прагнемо підтримати людей, які стали жертвами різних конфліктів, намагаючись допомогти всім і їм конкретно у навчанні та виробництві комах ''.

Ці продукти є цілком стійкими, оскільки в порівнянні з високими витратами на виробництво інших речей, таких як м’ясо, з виробництвом білка, виготовленого з цвіркунів Ви економите принаймні 85% парникового ефекту, який це створює, крім води та кількості місця, необхідного для їх проведення.

Цвіркуни використовували

Для виготовлення борошна лише з цвіркуна використовуються два види цвіркунів, які можна знайти в різних районах країни та світу, що робить виробництво цих комах ще набагато простішим для подальшої комерціалізації, також добре відомо, що цвіркуни вони дуже швидко розмножуються і досить легко, не враховуючи зовнішніх витрат будь-якого виду.

Проекти поділені на п’ять областей, де це розмноження, за яким слідують інкубація та вирощування, потім йде лікування, і нарешті ми маємо промислову переробку. Йованна каже нам, що вони ніколи не дають `` насіння '' людям, які збираються відповідати за подальше розмноження та виробництво цвіркунів, але що вони отримують цвіркунів, коли вони готові народитися, на що вони зосереджуються на це дати комахові правильне середовище проживання, щоб вони швидше росли

Існує тип виробництва, що здійснюється на полях, і це відоме як збір репродуктивних ферм, вони виготовляються за дуже низьку вартість і легко будувати, тільки потребує два дні для формування них. Від них виробники починають збирати урожай приблизно через три місяці і отримують гроші, які, за згаданим виробництвом, їм залишились.

Як початковий прибуток, за підрахунками, вони отримають приблизно 10 тисяч доларів, і якщо ферма виробляє, наприклад, близько 340 кілограмів на місяць, якщо все, що збирається взяти з точки зору витрат на виробництво та харчування тощо, знижується. Мало б прибуток приблизно 140 000 000 доларів на місяць.

Харчова цінність комах

Інші марки, такі як хрусткі тварини у Великобританії показали всі властивості та таблицю поживних речовин що має борошно для цвіркуна, плюс вони мали експоненціальний успіх.

За даними наукових лабораторій Оксфорда та Ріккіо, відповідно з Великобританії та Японії, було встановлено, що цвіркуни мають багато білків, які навіть набагато вище звичайного м’яса, незалежно від того, звідки воно походить, тобто борошно походить цвіркуни нам забезпечує більше білка, ніж яловичина та курка, а також це дає нам a більша вітамінна цінність у таких вітамінах, як B 12 o сприяє виробленню кальцію та заліза в організмі.

У різних районах Японії та Сполученого Королівства (хоча все більше і більше дієтологів рекомендують це), рекомендації для людей з дефіцитом дієти - це страви з цвіркуна, оскільки вони допоможуть вам дуже швидко збільшити свої цінності.

Якщо бісквіт готують із комерціалізованого борошна цвіркуна, можна отримати такі продукти до більш ніж у 90 разів більш концентрованих Щодо харчування, якщо бісквіт зазвичай готували з пшеничним борошном, пояснив інший з підприємців цим борошном, цього разу на іспанській території.

Переваги та переваги цвіркунового борошна

Основні переваги, переваги та властивості цвіркунового борошна такі:

Допомагає збільшити м’язову масу

Цвіркунне борошно допомагає спалювати жир, а також нарощувати м’язи. Для набору м’язів потрібно велике споживання білка, з цієї причини цей тип сприятиме тому, що коли ви займаєтесь фізичною активністю, ваше тіло опрацьовує м’язову частину, а їжа допоможе у цьому нарощуванні м’язів.

Більша частина дієти, яку повинен мати спортсмен і культурист, ґрунтується на низьке споживання вуглеводів Для підвищення продуктивності та для того, щоб ви почувались ситими і втрачали найбільшу кількість накопиченого жиру, вам потрібно замінити вуглеводи продуктами, які містять багато клітковини та білків, наприклад, цвіркунне борошно.

Допомагає схуднути

Страви, приготовані з цвіркунного борошна, допоможуть вам спалити жир і спожити потрібну кількість білка. Потрібно виключити продукти, які не дають вам багато білка, і замінити їх продуктами, багатими клітковиною і білком. У цьому випадку борошно, виготовлене з цвіркуна, може стати для вас найкращою допомогою, ви можете підготувати багаті білкові батончики після вправ.

Не містить глютену

Багато хто використовує біле пшеничне борошно, яке проходить процес відбілювання, та інші, де використовується багато хімічних речовин, які для вашої травної системи страшні. У випадку з цвіркуновим борошном це не так, оскільки воно не містить глютену, це не вплине на вашу травну систему, а також тому, що воно легше засвоюється і допоможе схуднути.

Він багатий на вітамін В12

Сьогодні найбільшими проблемами зі здоров’ям у світі є дефіцит поживних речовин. Ось чому вживання цвіркуночного борошна забезпечує вам майже 17% добової норми, яку ви потребуєте у вітаміні В12. Вживання адекватної дієти з вітаміном В12 допоможе вам мати гарну пам’ять, енергію, допоможе нервовій системі нормально функціонувати.

Це багате джерело незамінних амінокислот

Борошно цвіркуна, оскільки воно багате білком, вважається їжею, багатою амінокислотами, які складають важливі молекули, отримані з раціону.

Властивості цвіркунового борошна

цвіркунне борошно Це має властивості дивовижний, як наступне:

Порція 12 грамів містить:

  • 55 калорій.
  • 8 грамів вуглеводів.
  • 7 грам білка.
  • 2 грами жиру.
  • 4% заліза.
  • 2% кальцію.
  • 17% вітаміну В12.
  • 23% вітаміну b2.
  • Не містить глютену.
  • Мононенасичений
  • Поліненасичені жири.
  • Магній.
  • Марганець.
  • Мідь.
  • Селен.
  • Цинк.
  • Матч.
  • Біотин.
  • Фолієва кислота.

Борошно, виготовлене з цвіркунів, є борошном з великим білковим потенціалом, і оскільки воно не містить глютену, воно не завдає шкоди шлунку. Перевага вживання їжі, багатої клітковиною, такої як цвіркунове борошно, полягає в тому, що це допоможе контролювати вагу та рівень цукру, а також сприятиме уповільненню старіння, а ваш мозок набагато здоровіший.

Навіщо їсти цвіркунне борошно?

Причина в тому, що воно дуже здорове для вас, економічно воно набагато доступніше, ніж традиційне борошно. Користі для здоров’я багато, як уже згадувалося вище, якщо у вас проблеми з целіакією або ви не переносите глютен, вам слід припинити вживання традиційного пшеничного борошна та замінити його на цвіркунне борошно. Для спортсменів це основна їжа, яка допомагає їм нарощувати м’язову масу і худнути.

В Колумбія, Мексика та Богота торгівля цвіркунне борошно Це дуже активно. ціна на цвіркунне борошно Він не дуже високий і забезпечує чудові поживні речовини, ви будете здивовані, як ваше тіло віддячить вам.

Ми стикаємося з їжею майбутнього

Ентомофагія відома як практика, що проводиться людьми, яка в основному складається з поїдання комах, насправді ця практика не є нічим новим і не виникала з крикетною борошном, але вона існує довгий час лише тим, що практикується рідше. Відповідно до даних, якими керує ФАО, підраховано, що в цілому 2000 мільйонів людей, які базують свій раціон лише на комах, припускаючи значну частину раціону.

Між 6 і 10% білків мешканців азіатської території (див. Китай, Японія та Таїланд), а також Латинської Америки та Африки, виділяючи в Мексиці, де більше споживається цвіркунне борошно. Борошно, яке комерціалізується його можна приготувати для приготування багатьох страв, наприклад, хорошої страви з макаронних виробів, або чому б ні, приготуйте з ними бісквіти та тістечка, оскільки у них багато b12, можна сказати, що вони мають у 10 разів більше вітаміну b12, ніж той, який забезпечується стравою з лососем, у цвіркунному борошні також є омега 3, омега 6 і не містять цукру та глютену, які можуть бути шкідливими для осіб.

Це може бути альтернативою для спортсменів

Той факт, що більшість брендів, що виробляють борошно для цвіркуна, має в назві слово "підходить", не випадково. Насправді виробництво цих продуктів харчування було спеціалізоване або розглядалося як можлива сфера для людей, які фанатично ставляться до спорту або добре виступають у професійних командах, незалежно від дисципліни, якою вони займаються, крім того, що було визначено, що білки, що надає цвіркунам може скласти конкуренцію сироватці використовується культуристами чи скульпторами власного тіла.

Зосередження уваги на їх годуванні - одна з найважливіших сфер, і згідно з проведеним інтерв’ю, не багато спортсменів пробували ці борошна, а ті, хто прокоментував цю новинку як щось приємне, і що люди повинні спробувати і це, хоча вони не спожили всього, що може запропонувати борошно для цвіркуна (різні презентації та рецепти), вони не виявляють своєї замкнутості у своїх можливостях.

Не слід заходити занадто далеко від цвіркунів

Потрібно говорити про те, що з цвіркуновим борошном все не блищить і не замерзає, за даними університету в Каліфорнії (розташований у США) визначено, що цвіркунове борошно вимагає менше процесів, ніж традиційне тваринництво, є й інші способи збільшення пропозиції люди, які займаються його маркетингом, певною мірою `` завищили '' або перебільшили це, тобто стабільність виробництва цвіркуна це залежатиме від дієти, яку вони мають.

Це не означає, що це не щось набагато дешевше і певною мірою екологічне, ніж виробництво звичайної худоби, а навпаки, це пояснення того, що це завжди змінна величина, яка може зробити виробництво більш-менш вигідним, оскільки те, що використовують цвіркуни для цього зазвичай годують злаками або целюлозою.

На території Іспанії, за словами виробників крикетного борошна, багато людей зверталися до них, щоб бути постачальниками зазначених комах, для яких зазначено, що з цих комах вийде багато нових ферм для виготовлення борошна для цвіркуна, що розповсюджується по всіх районах і досягаючи всіх країн, впевнені, що буде дотримуватися такої лінії, як у інших європейських країнах.

За оцінками, маркетинг та продаж страв для крикету будуть все більш стандартна практика в майбутньому, коли люди все усвідомлюють харчова цінність цвіркунів і як його виробництво, хоча воно і не буде безкоштовним, набагато нижче з точки зору витрат і витрат води, ніж те, що використовувалося для вирощування, наприклад, інших худоби.

Людям, які хочуть споживати цвіркунне борошно з цікавості, пропонується зробити це без будь-якої гидоти чи негативних почуттів перед тим, як спробувати, ми повинні пам’ятати, що ми стикаємося з новим світом, і можливості змінити дієту продовжують розвиватися, а також наша дієта буде.