Цвітна капуста - це овоч, який може принести нам велику користь, однак ми часто не знаємо, як включити її в свій щоденний раціон. Тому сьогодні ми пропонуємо a рецепт дуже смачно і корисно від цвітна капуста з шинкою що на порцію забезпечує:
Інгредієнти
1/2 головки цвітної капусти, 50 грам вареної шинки, 2 столові ложки варених ядер кукурудзи, 1/2 склянки напівжирного молока, 1 столова ложка борошна або кукурудзяного крохмалю, 25 грам тертого сиру гауда або куля, мускатний горіх, білий перець і сіль за смаком.
Підготовка
Запарити цвітна капуста до тендеру. У ємності змішайте молоко з крохмалем або борошном, поки остання не розчиниться, і не припиняючи помішувати, нагрівайте, поки не утвориться густий соус, зніміть з вогню і приправте сіллю, перцем та мускатним горіхом.
У мисці змішайте зерна кукурудзи з квітами цвітної капусти та вареної шинки попередньо нарізані кубиками, додати соус, приготований з молока, і перемішати. Помістіть у форму для запікання, а зверху викладіть тертий сир. Випікайте приблизно 20 хвилин або поки сир не розплавиться. Подавати гарячим.
Їсти
Цей рецепт від цвітна капуста з шинкою ідеально насолоджуватися як основна страва вечері або легкої їжі, оскільки він містить усі макроелементи у відповідних кількостях, але, перш за все, це препарат, багатий білка хорошої якості, одержуваний з шинки, молока та сиру.
До того ж ця страва багата на вітаміни та мінералиs, має високий вміст клітковина типовий для кукурудзи та цвітної капусти та забезпечує велику ситість при споживанні.
Це інший і дуже простий спосіб споживання цвітної капусти і насолодитися її користю для організму.