Стаття медичного експерта
Алергія на банан зустрічається рідко. Серед відомих харчових алергенів банани відносять до помірно алергенної групи, яка викликає перехресні реакції, що поширюються на інші продукти, наприклад - персик, диню. Звідки береться алергія на банан? Чому імунна система сприймає корисні фрукти як ворожі до організму? Загалом, є алергія на банани?
На думку лікарів, алергія на банани може бути як і на будь-який інший харчовий продукт. Лікарі не дають рекомендацій щодо вживання бананів людям, які страждають від варикозу, великої ваги (у бананах багато калорій) та дітям до трьох років. Цей фрукт слід виключити з раціону людям, які перенесли інфаркт або інсульт, а також при підвищеній згортанні крові. Насправді при таких захворюваннях, як тромбофлебіт (запалення стінки вени з утворенням тромбу), плід протипоказаний, оскільки він може погіршити стан пацієнта. Банани чудово виводять рідину з організму, викликаючи згущення крові, що небезпечно для людей, які страждають на ішемічну хворобу серця.
[1], [2], [3], [4]
Симптоми алергії на банан
Бананова алергія проявляється сверблячкою шкіри, яка поширюється на ротову порожнину, гортань, область губ. Симптомами є припинення шлунково-кишкового тракту - біль у животі, діарея, блювота. У деяких пацієнтів спостерігається тривалий нежить, набряк рота та слизової оболонки носа.
Алергія на банан вважається небезпечною, якщо імунна система організму випадково знижує тиск, що призводить до анафілактичного шоку. Якщо ви помітили запаморочення, рідкісний пульс із раптовою втратою свідомості, слід негайно звернутися до лікаря.
Причиною алергічних проявів на бананах є серотонін, якого в цих фруктах величезно. При перших симптомах необхідно виключити їжу, яка стимулює вироблення серотоніну в організмі: волоський горіх, помідор, ананас та ін.
Якщо алергія на банани зберігається навіть після лікування антигістамінними препаратами, одночасного припинення вживання екзотичних фруктів, це може означати ураження печінки, кишечника, підшлункової залози та інших внутрішніх органів. У цій ситуації алергія є вінцем усіх хвороб, своєрідним сигналом про необхідність «налагодити» роботу внутрішніх систем.
Використовується термін "заражена алергія" на банани. Це можливо з будь-яким харчовим продуктом, який спричинив його. Симптоми отруєння та алергії мають подібні симптоми. Тож при подальшій банановій дієті це дійсно може здатися алергією на банани. Організм, що виконує захисну функцію, не приймає банановий делікатес.
Алергія на банан у дітей
Чи є алергія на банани у дітей? Діти дуже сприйнятливі до алергенів. Він ще не сильний, імунна система дитини не завжди здатна протистояти агресивним факторам зовнішнього середовища. Організм дитини проявляє бурхливу реакцію на різні алергени, серед яких банани не є винятком.
Алергія на банан у дітей зустрічається частіше. Адже банани поставляються в нашу країну як зелені, недозрілі. Кілька днів їх обробляють спеціальними хімічними речовинами, газами в закритих приміщеннях, де «дозрівають» плоди. Очевидно, що цей банан принесе більше шкоди, ніж користі. На жаль, не вдалося визначити, чи піддавалася одна чи інша партія подібній обробці за зовнішніми характеристиками.
Коли дитина вперше зустріне м’якоть банана, дайте йому невеликий шматочок фрукта. При хорошій переносимості продукту, без наявності алергічних проявів, ви можете годувати дитину цілим бананом.
[5], [6]
Симптоми алергії на банан у дитини
Алергія на банан у дітей викликає почервоніння, запалення шкіри. Порушення травлення у дітей - рідко. Лише у невеликої кількості пацієнтів дитячого віку спостерігається нудота, блювота, діарея та болі в животі.
Коли з’являються перші ознаки алергії на банан, продукт слід видалити з їжі. Лікування проводиться антигістамінним препаратом. Щоб якомога швидше позбутися алергену, використовуйте «ентеросорбент», який поглинає і виводить шкідливі речовини з організму. Діти до 7 років отримують 5 грамів, від 8 до 14 років - 7,5 грамів, звичайно від 3 до 15 днів.
Алергія на банан у дітей може протікати через вік, і дитина зможе спокійно їсти фрукти. Виникаюча алергія на банани у зрілому віці часто залишається назавжди.
З ким ви хочете зв’язатися?
Профілактика алергії на банан
Харчування людини має бути збалансованим у всіх розумних сенсах. Не втягуйтеся в модні бананові дієти, що збільшує доступність серотоніну в організмі, який є «гормоном щастя».
Визначити, на який з алергенів у вас розвивається алергія, дуже важко. При появі перших симптомів лікарі рекомендують виключити алергічну їжу, таку як риба, цитрусові, молоко тощо. Якщо алергію не вдалося усунути, ви перестанете їсти продукти середньої алергенної групи: м’ясо, ягоди, каші, банани тощо.
Профілактичним заходом і засобом збереження організму у важкі часи є послідовність. Застосовується у формі відвару. Цілющий ефект посилюється вживанням води та трав'яних ванн. Краще використовувати послідовність, зібрану протягом поточного року.
Банани можна використовувати при алергії?
Відповідь на це питання найкраще обговорити з алергіком, який повинен підготувати для вас індивідуальний перелік дозволених продуктів. До нових продуктів слід ставитися з належною увагою, вони існують під наглядом одного з членів сім'ї.
Список заборонених до падіння продуктів: копчена, смажена, риба, морепродукти, гаряча і гостра їжа, кетчуп, гриби, горіхи та цитрусові, абрикоси, персики, диня, кавун та багато іншого.
До дозволених належать: кисломолочні продукти, крупи (крім манго), нежирне м’ясо, зелені яблука, агрус тощо.
У періоди загострення алергічних реакцій банани слід обмежувати в їжі, оскільки вони можуть викликати перехресну алергію та «переключитися» на інші фрукти.
Дієта триває від 7 до 10 днів, після чого лікар дозволяє перейти на гіпоалергенну їжу, за винятком конкретного алергену, який небезпечний для вашого організму.
Бананова алергія зустрічається в сучасному світі, але не забувайте про незамінні властивості фруктів. Люди з активним способом життя забезпечують банани енергією та припливом життєвих сил. Банан багатий пектинами, містить цукор, сприяє засвоєнню вуглеводнів, що містяться в інших продуктах. Фрукти містять велику кількість вітамінів: натрію, заліза, магнію, калію та фосфору. Ці елементи необхідні для нормального функціонування мозку, покращують склад крові, важливі для формування кісткової та м’язової тканини в дитячому віці.
Відомі цілющі властивості бананів, які допомагають людям із захворюваннями печінки та нирок. Пацієнти з виразкою шлунка спостерігали значне покращення самопочуття бананів. Банани самі по собі рідко викликають алергічні реакції. Алергія може бути спричинена неправильним використанням цього продукту.
У будь-якому випадку виникнення алергічних реакцій, включаючи алергію на банан, - це можливість проконсультуватися з лікарем.
[7], [8], [9], [10]