5.11. 2008 р. Коли ви заходите в салон, ви одразу знаєте, чи почуваєтесь у ньому добре, а коли виходите, повернетесь. Дагмар Волкова здатна проаналізувати ці почуття, і завдяки їй сьогодні виграють салони відомих імен, а також місця, які були за крок до краху.
Популярний з Інтернету
Секрет струнких та з’їдених француженки: ЄДИНА річ, що справді важить, це дієтична дієта!
Міська Шебестова показала вигини в чорних купальниках і. FÚ, тобі не потрібні слова, ти повинен ПОВИНУТИ це
Співачка Домініка Міргова опублікувала в Instagram дратує фото: Увага, вона втече.
Еротична порада для відродження пристрасті, яку багато пар забувають: правило 6 секунд творить чудеса!
Після того як йому поставили діагноз рак, він хотів допомогти людям, які цього потребують: Ви не повірите, що з ним сталося!
Хтось у Словаччині заробляє на життя такою конкретною роботою?
(сміється) Не знаю. Можливо, ні.
Будувати місце зі звичайного салону, яке буде захоплено, забирає багато часу?
Жахливий. Це займає кілька місяців напруженої роботи. Ще гірше з салонами, які не спрацьовують і їх потрібно «запустити». Це як будинок. Завжди легше побудувати абсолютно новий, ніж реконструювати старий.
Ця трансформація відбувається поступово або як "Великий вибух"?
Це повинно бути поступово, це мурашина робота. Якби це йшло з дня на день, це був би бунт. Співробітники все ще скаржаться на власників з самого початку, особливо коли нова система менш комфортна, ніж стара, або коли їм доводиться змінювати марку, з якою вони працюють. Лише через два місяці можна побачити перші результати.
У чому успіх хорошого перукаря, косметики чи манікюру?
Безумовно, на людях.
У вас є нюх на них?
Так, на щастя. Наприклад, на мій погляд, така косметика повинна народитися. Це повинно випромінювати з цього спокій. Як тільки він буде занадто динамічним, він покажеться і не розслабить клієнта. Все, що вам потрібно зробити, це потиснути їй руку, і залежно від того, важка вона чи легка, я знаю, чи буде їй добре. Або приходить молода дівчина з пірсингом, і вони відправляють її подалі від дверей, і в той же час вона може бути чудовим перукарем.
Над чим ви працюєте зараз?
Я "оживляю" салон у вигідному місці в центрі Братислави. Загвоздка в тому, що його заснували двоє хлопців.
Принаймні геї?
Ні ні. (сміється) І отже, коротше кажучи, це налаштовано неправильно з самого початку. Вони найняли немовлят, вони працюють певний час, і їм не добре. Для мене це великий виклик. Тим часом я відкриваю три абсолютно нові салони, тож від кольору плитки до формування команди людей я дбаю про все.
Гаразд Давай зробимо це. Ви можете назвати найбільшу проблему словацьких салонів?
Знову люди. Те, що іноді кажуть, не є вдалим місцем, ви не можете паркуватися, це неправда. Клієнти йдуть за послугами, шукаючи якості. Для реклами не потрібні навіть сотні тисяч. Найкраща реклама - це усний переказ. Якщо хтось задоволений, він скаже це далі.
Однак знайти хорошого працівника - кошмар для кожного підприємця.
Я згоден. У наших салонах є таке явище, неповага до клієнта. Співробітники злітають і йдуть геть. Звичайно, навколишнє середовище теж важливе, але ви будете в прекрасному салоні безкоштовно, якщо вас не побалують і не поважають. У мене був клієнт, і він сказав мені: «Я куплю найдорожчі стільці!» Найдорожчі стільці не є гарантією того, що це спрацює.
У нас тут багато розумних людей?
Думаю, їх багато, але їх потрібно зловити. Часто трапляється, що молода, талановита людина говорить собі, тож я ні над ким не працюватиму, буду робити бізнес сам. Він має свою клієнтуру і впадає в рутину, бо не працює над собою. Я не думаю, що це проблема з людьми. Їм потрібно створити належні умови і постійно працювати з ними.
Які найпоширеніші шкідливі звички у словацьких перукарів?
Я впевнений, ти це знаєш сам. Маючи справу з вашим волоссям, він запам’ятає три приватні телефонні дзвінки, або відкусить за кут. На мій погляд, це абсолютно жахливі речі. Я намагаюся керувати людьми, з якими я працюю, щоб клієнт став центром вашого всесвіту зараз. Цей чоловік повинен так почуватися.
Тож ви, мабуть, також викладаєте тренінги спілкування.
Зрозуміло. Бо навіть хороші люди не можуть продавати в нашій країні. Замість класичного: «То що це буде?» Адже професіонал може діагностувати ваше волосся, підказати, що з ним робити, відповідно. не можу цього зробити. Важливо також не обіцяти те, що вони не можуть виконати. Або перший візит або телефонний дзвінок. Коли клієнт докладає зусиль і дзвонить або заходить до салону, він повинен його зловити. В іншому випадку це невдача. Крім того, коли він приходить один раз і більше не повертається.
Що це, що нам просто потрібно відчинити двері, і ми вже знаємо, що задумали?
Вони зважують дрібниці. Чи клеїть підлогу? Чи є волосся скрізь? Вас зустріне людина, яка не виступає символом чистоти? Тут дивна атмосфера? Це вас знеохотить.
Ви зустрічаєте салони, де досі панує соціалізм?
А скільки разів! Ці зміни тут досить важко застосувати, оскільки вони часто йдуть на шкоду цим працівникам. Я витрачаю достатньо енергії, щоб переконати їх, що це добре для них, і вони будуть рости. Крім того, їхні роботодавці прямо бояться, що вони втратять свого працівника, яким би вони не були. І я їм завжди кажу: Ну і що? Зерно також відокремлюється від лушпиння. Якщо він не бажає працювати над собою, відпустіть його.
Це те, на що у вас було досить алергія протягом багатьох років?
Три речі. Мобільні телефони. Потім класика: Вона сказала це, забрала у мене, не поклала туди. такі жабино-миші сомарини, які поширені в жіночих групах. І тоді, коли ви приходите до вітальні і хтось кричить від дверей до дверей: Ви берете "це".
Жіночі групи досить специфічні.
Безумовно. Але вони повинні виходити з позитивної енергії. Однозначно. Коли я приходжу до косметики, де є троє немовлят, і я їду туди, щоб насолодитися процедурою розслаблення, я виходжу так само, як і вони. Або, наприклад, минулого разу я працював там, де було десять жінок. Я очікував, що туалет буде блискучим, і це було катастрофою. Система "Але це не моя робота" досі користується великою популярністю.
З тобою не траплялося, що ти мусив від цього відмовитись і ти не знав, що робити?
Ні. Це завжди можливо. Якщо є зусилля, завжди є що зробити.
І ви завжди можете виявити причину, чому колись процвітаючий салон сьогодні просто не «працює»?
Так. Зазвичай це рутина, в яку я проскакую. Після першого звернення до портьє я відразу знаю, добре це чи погано. Вона є надзвичайно важливим елементом усього салону, їй слід виплюнути рукави всіх товарів та послуг.
Сьогодні існує низка курсів, де ви будете наповнені різними дипломами, які потім вішаєте в обрамленні в салоні.
Ніхто не переконає мене, що якщо він щось в курсі, він може це зробити. Я сам знаю, яким може бути рівень курсів, і думаю, що, наприклад, косметолог, який вивчав його чотири роки і працював у школі, знає набагато більше про шкіру, ніж той, хто пройшов 8-тижневий курс. Це досить істотно, наприклад, при обробці волосся. За своє довге життя я бачив стільки недбалих речей, що ти не повірив би. Волосся, татуювання. Тож не потрібно соромитися запитувати, як довго ви це робите, або просити зразки роботи.
Як ви думаєте, хто є світовим лідером у сфері послуг?
Наприклад, за останні два роки я був у Китаї вісім разів, і мушу сказати вам, що вони неймовірні і неперевершені в цьому. Як за рівнем, так і за повагою до замовника.
Дорогий салон краще, ніж дешевший?
Я б не наважився це сказати. Ціни в салоні залежать від місця проживання та оренди. Але на мій погляд, перш за все, салон повинен бути чистим, порядним і приємним. Отже, якщо вони роблять для мене однакову зачіску за 1600 крон, а в іншому салоні, обставленому дизайнерськими меблями, за 5000 крон, це не означає, що це краще.
Не здається ненормальним платити 500 крон за видування?
Здається. Навіть якщо закупівельна ціна фарби, яку вони наносять мені на голову, становить 300 крон, і я нарешті заплачу за фарбування 2500. За що? Один відомий у ЗМІ перукар сказав мені, що він хотів 3000 крон за те, що взагалі поклав руки на голову. І що він вибирає клієнтів. Не знаю, яке право хтось скаже таке. Тоді йому нема чого шукати в послугах.
Сьогодні в кожному багатоквартирному будинку є салон, і студент прийде до ваших гелевих нігтів прямо вдома. Наш ринок не перенасичений?
Я думаю, що є багато, і є багато неякісних послуг. У нашій країні, на жаль, багато салонів працюють так, що не пробують нічого нового і стверджують, що "мої клієнти задоволені".
Якими є клієнти чоловічої статі?
Чудово і їх стає все більше. Чоловіки часто не звертаються з ціною, насолоджуються і є більш чесними, ніж жінки. Якщо ви дасте їм термін через чотири тижні, вони точно прийдуть.
Чому така людина, як ви, не відкриває щось своє, представник?
Така вітрина для ваших ноу-хау протягом усього життя? Я такий творчий тип, що мені найбільше подобається керувати ним. Але правда в тому, що я вже над чимсь працюю, і це скоро побачить світ!
Вони вас не бояться, коли ви кудись приїдете постригтися?
Але не. (сміється) Принаймні не в салонах, з якими я працював.
ДАГМАР ВОЛКОВА
вона 9 років працювала менеджером Інституту медичної косметики і поступово стала консультантом та тренером багатьох відомих косметичних брендів. Вона подбала про успішний старт SOTHYS у Празі та почала працювати консультантом салону краси, директором з маркетингу приватного оздоровчого центру ASANTE, співвласницею спа-центру XOXO у Братиславі, професійним консультантом салонів Espace у Кошице тощо. Дагмар є популярним медіа-консультантом з питань краси, вона співпрацює з салонами краси TV Markíza, з шоу Zmenáreň у СТВ, а також із регулярними рубриками в радіо та професійних жіночих журналах. В даний час вона продовжує працювати на посаді консультанта з питань краси/професії та є ексклюзивним імпортером спеціальної реконструюючої косметики для волосся JOICO від Shiseido до Словаччини.