Цього року захоплення здоровою їжею дійшло до природного завершення, оскільки Силіконова долина схильна їсти абсолютно нічого.

ефектами

Найбільші у світі компанії, що займаються споживчими товарами, можуть пробачити за те, що вони не бачать очевидних переваг у крайньому пості. Більш важким виправданням є їхня інерційність, коли справа стосується буму безглютенових та безлактозних дієт.

Danone, найбільший у світі виробник йогуртів, показав шрами у своїх фінансових результатах минулого року. Цього року це здається набагато кращим. Опубліковані вчора результати третього кварталу показали, що продажі перевищили очікування із зростанням на 4,7%. Акції, що зростають в інтересах інвестора-активіста, є найвищими.

Дороге придбання американської компанії зі здорового харчування WhiteWave надає французькій групі доступ до рослинних альтернатив молочним продуктам, які втрачають продажі. Плани зменшення балансу жиру також прогресують.

Поки підтверджувати поворот ще рано. Зростання все ще нерівний; продажі в США та Європі, які становлять 60% від загальної кількості групи, були рівними. Рушійною силою є Китай, де послаблення політики щодо однієї дитини допомогло збільшити продажі молока для дітей на 50%. Покладатися на те, що країна росте, небезпечно.

Більш перспективною є стратегія збільшення операційної рентабельності, яка вже зросла на 81 базисний пункт до року до 14%. "Данон" міг дозволити собі недбале ставлення до витрат, коли ринки, що розвиваються, збільшували дохід, але в міру уповільнення продажів ситуація змінювалася. Плани скоротити 1 млрд. Євро витрат до 2020 року відповідають меті збільшення операційної рентабельності до 16%. Ціль не відповідає наміру Nestlé досягти 17,5% або більше, але це крок у правильному напрямку.

Де до усього цього вкладається хедж-фонд Corvex? Зміни передували новині про частку активіста в 400 мільйонів доларів. Ця сума може бути невеликою для групи, яка складає 44 мільярди євро, але інтерес "Третього пункту" до "Нестле" відкрив шлях до того, що деякі сподіваються, що інші групи підуть на це. Корвекс може не бачити, на що скаржитися. На відміну від дієти, прихильність Danone до здоров’я може досягти стійких наслідків.