Понеділок, 28 грудня 2020 р., День ромашки
- Останні статті
- Громадські науки
- Наука про життя
- Нежива наука
- Астрономія
- Конкуренція
Бактерії - з живими людьми
Наше тіло як середовище проживання Частина 2
Вплив людського мікробіому зараз безперечний, і в результаті інтенсивних досліджень ми маємо дедалі більше інформації в цій галузі. В останні роки величезні ресурси були спрямовані на знайомство з бактеріями, що оселилися в шлунково-кишковому тракті, і особливо на кишкову флору, та на карту їх складної дії. Оскільки вони вбачають значний потенціал у використанні ролі мікроорганізмів як у галузі охорони здоров’я, так і в харчовій промисловості, дослідження в цій галузі набрали ще більше обертів.
Як у "Життя та наука" 2015/12. У кількох статтях ми бачили в кількох статтях, що мікроорганізми не розпадаються на хороші та погані бактерії, їх поточна роль залежить від багатьох факторів. Здоровий стан - це стан рівноваги, який може розвиватися і підтримуватися різними шляхами, тут немає ключа до нього, як і немає панацеї для всього. Незважаючи на це, мікроби, що живуть у нас, можуть бути важливими терапевтичними мішенями, але нам ще потрібно багато чому навчитися їх точно застосовувати.
Рот у нас ханаанський
Початок роботи шлунково-кишкового тракту є не найпростішим місцем для бактерій, оскільки слина виробляє кілька антибактеріальних речовин, включаючи лізоцим, фермент, який називається синтезом клітинної стінки, і фермент, який називається лактопероксидаза, які пригнічують ріст бактерій у ротовій порожнині. Проте в паралельних дослідженнях у ротовій порожнині виявлено більше 600 видів (Actinomyces, Bacteroidetes, Capnocytophaga, Lachnospiraceae, Lactobacillus, Leptotrichia, Neisseria, Prevotella, Selenomonas, Streptococcus і Streptococcus). Звичайно, не всі вони є у всіх, і відносна пропорція груп може змінюватися.
Стоматологи: Streptococcus mutans та Streptococcus sobrinus
Тож не має значення, як ми годуємо цих беззубих ельфів. Згідно з дослідженнями, у країнах, де майже не вживається цукор, S. mutans відсутній у нальоті і карієс не розвивається. З іншого боку, в Європі та США майже кожна людина стикається з проблемою, і, несвідомо, S. mutans, оскільки ця бактерія може бути виявлена у 80 - 90 відсотків тих, хто вивчався в цих областях. Звичайно, важко змінити наші старі звички, але також варто звернути увагу на те, що ми їмо з цієї точки зору. Звичайно, нам також потрібно зробити щось інше, щоб уникнути карієсу: глікопротеїни, які складають основу нальоту, можна змити з зуба, і також варто ускладнити бактерії, видаливши залишки їжі.
Дім, милий дім
Основна функція шлунка - перетравлення їжі, але також важливо зробити багато бактерій, що потрапили в організм, нешкідливими. Характерне для цього кисле середовище, травні ферменти та певні протимікробні засоби роблять шлунок дуже неприємним місцем для більшості живих істот, тому здавна вважалося, що тут взагалі не розвивається жодна бактеріальна спільнота. Однак у світі небагато місць, де деякі бактерії не могли колонізуватися. Деякі види можуть не тільки вижити в умовах, які вважаються екстремальними, але й ті, що мешкають у таких місцях існування, зазвичай також потребують умов, які нам здаються нестерпними.
У 1983 році був відкритий вид під назвою Helicobacter pylori, який з тих пір провів досить масштабну кар’єру, оскільки з’явився не тільки в несподіваних місцях, але й пов’язаний із низкою захворювань. Проведено чимало досліджень, щоб спробувати з’ясувати роль цієї бактерії у розвитку гастриту, виразки шлунка або навіть раку шлунка, наприклад. Однак, якщо взяти до уваги, що цей мікроорганізм виявляється і навіть домінує у половини всієї популяції, знову може постати питання, чи потрапляє він тоді до категорії “нормальних”. На це важко відповісти, тим більше, що інші дослідження показують, що такі захворювання, як рефлюкс стравоходу, запальні захворювання кишечника, дитяча астма, рідше зустрічаються у людей із H. pylori.
Helicobacter pylori у своєму русі допомагає джгутикам
У будь-якому випадку, з того моменту, як шлунок вважався життєздатним середовищем існування, розпочались дослідження інших бактерій, що мешкають тут. Експозиція в прямому ефірі може бути важливою в цьому випадку через незначну складність шлунка через методи виявлення.-
тести на мікрофлору. Це пов’язано з тим, що методи, засновані на ДНК, не гарантують виявлення бактерій у шлунку, а не лише потрапляння в організм, а потім перетравлення, але все ще цілих і аналізованих молекул ДНК бактерій, які ніколи тут не були життєздатними. На основі досліджень, що використовують як культури, так і методи ДНК, шлунок має характерну бактеріальну спільноту, яка відрізняється від мікрофлори ротової порожнини та стравоходу. Різні суспільства живуть у цій власній екосистемі, але не у великій кількості, причому найбільш значними великими групами бактерій є протеобактерії (включаючи Helicobacter pylori), Firmicutes, Actinobacteria та Bacteroidetes. Якщо подивитися на склад на рівні родів, окрім Helicobacter, тут також з’являються Lactobacillus (Firmicutes), Streptococcus (Firmicutes), Staphylococcus (Firmicutes), Propionibacteria (Actinobacteria), Bacteroides (Bacteroidetes). Думки щодо того, наскільки присутність хелікобактерій пілорі впливає на склад громади, розділені, але думка більш поширена, що це менше. На відміну від них, як і у випадку з іншими органами або частинами тіла, у шлунку спостерігається велика міндивидуальна мінливість.
Остання черга
Більшість мікрофлори людини знаходиться в кишечнику
Ефекти пробіотичних препаратів все ще оточують багато питань, але вони також можуть бути тонкими
Роль цих мікроорганізмів виникла не тільки стосовно ожиріння, а й багатьох інших метаболічних захворювань. Сюди входить діабет 2 типу, але він також може сприяти виникненню серцево-судинних проблем. Вони впливають на імунну систему своєю присутністю та продуктами обміну, а крім того, члени мікробіоти кишечника впливають на наш настрій, впливаючи на нашу нервову систему.
У межах кишкової флори особлива увага приділяється так званим пробіотикам, це кишкові бактерії, які позитивно впливають на наше здоров’я. Видам лактобактерій та представникам роду Bifidobacterium присвоєно це почесне звання, і лікарські засоби або продукти, що містять певні їх штами, дуже популярні в наші дні, саме тому, що дослідження показали, що ці бактерії добре впливають на наше здоров’я. Однак досі залишається сумнівним, чи може вживання цих продуктів відновити здорову кишкову флору. Незважаючи на сумніви, корисний ефект споживання пробіотиків виявився при лікуванні ряду захворювань, хоча точний механізм цього все ще шукається.
Оскільки бактерії, які живуть з нами, мають такий різноманітний і дуже значний вплив на наше здоров’я, важливо, щоб ми не руйнували цю хорошу співпрацю. Наприклад, антибіотики здебільшого вбивають або пригнічують не тільки патогенні мікроорганізми, але й корисні бактерії, але наш раціон харчування та інші звички також відіграють важливу роль у підтримці нормальної флори. Ми знаємо, що існують шкідливі для нас мікроорганізми, і деякі з них все ще залишаються під питанням, а є і такі, які, як було доведено, необхідні для уникнення певних захворювань та для збереження нашого здоров’я. Однак природа не існує в суворо визначених категоріях, тому також важко визначити нормальну флору, оскільки бактеріальні спільноти, які мешкають разом з нами, постійно змінюються і динамічно взаємодіють з нашим тілом, а також іншими елементами нашого середовища. Повніше пізнання цих бактерій та точне вивчення їх ролі може допомогти зберегти або навіть відновити здоровий стан. Тож давайте жити з ними!