Зниження енергії (калорій) є важливою складовою дієтичних обмежень! Ожиріння одне лише підвищує кров'яний тиск, і втрата ваги може навіть знизити кров'яний тиск у деяких пацієнтів до норми, але принаймні можна досягти значного зменшення дози ліків. Ожиріння не тільки шкодить через гіпертонію, але й є важливим фактором ризику саме по собі, тобто сприяє розвитку атеросклерозу.

давайте

Серцево-судинні захворювання Збільшення питомої ваги в Угорщині головним чином пов’язане зі значним збільшенням середньої маси тіла населення. Зокрема, серед фізичних працівників спостерігається високий рівень ожиріння, частково тому, що сьогодні на багатьох робочих місцях машини взяли найважчу роботу, давайте просто подумаємо про те, як їх збирали 50 років тому, і порівняємо їх із комбайном.!

Основа пісної дієти зменшення кількості енергії (калорій), яку ви приймаєте. Багато жиру, який не може схуднути, захищається тим, що “майже нічого не їсть”. Якщо ми детально опитуємо такого пацієнта, виявляється, що те, що він вважає «нічим», безумовно, є достатньою їжею для пересічної людини на кілька днів.

Гормональний розлад або надмірне споживання калорій?

Немає сумнівів, що вони страждають ожирінням люди схильні до того, що ожиріння також може бути викликане гормональним розладом і що жінки можуть бути особливо схильними до ожиріння після пропущеного періоду. Однак не слід забувати, що ожиріння все-таки в основному є питанням циркуляції енергії, і фізичний закон збереження енергії однаково стосується всіх, тому те, що хтось не їсть, точно не зробить їх товстими.!

Навіть найтовстіші люди почнуть худнути, якщо в контрольованих умовах їм дотримуватимуться жорсткої дієти в лікарні. Проблема зазвичай полягає в тому, що після енергійного схуднення протягом декількох тижнів втрачені 8-10 кг втрачаються за 2-3 тижні лише тому, що вони не можуть протистояти спокусі з’їсти.!

Вас також можуть зацікавити ці статті:

Тож для того, щоб хтось схуднув, потрібно багато сили волі. Прийом засобів, що пригнічують апетит (таких як Теронак), може допомогти, але, на жаль, вони підвищують кров’яний тиск, тому пацієнти з високим кров’яним тиском не повинні приймати такі ліки.!

Пісна дієта

Основа пісної дієти, що той, хто хоче схуднути, ніколи не повинен їсти багато за один раз. Харчуватися потрібно п’ять разів на день, але кожного разу з низьким вмістом калорій. Основне правило полягає в тому, що тривалої втрати ваги можна досягти лише в тому випадку, якщо пацієнт переглядає свої харчові звички і ніколи не споживає більше енергії, виходячи з його “ідеальної” маси тіла.

Як це розрахувати?

Віднімаючи 100 із висоти, вказаної в см, це приблизно. ідеальна вага тіла. Допустимо споживати 15-20 ккал (кілокалорій = 1000 калорій) на кожен кілограм цього, тому людина висотою 170 см має 1000-1400 ккал. (Зовсім недавно кількість енергії в їжі виражається в джоулях: це зазвичай виражається в одиницях соку: енергетичний вміст їжі отримують у кілоджоулях, помноживши значення ккал на 4,2).

Звичайно, калорії, які ви споживаєте це також значною мірою залежить від того, на якій роботі хтось працює, у разі сидячої роботи достатньо 1000 ккал на день, якщо хочеться досягти ідеальної маси тіла, що відповідає зросту. Також важливо, наскільки різні харчові речовини містяться в раціоні.

Раніше припускали, що ви отримуєте якомога більше білка у своєму нежирному харчуванні. Це правда, що енергетичний вміст білків відносно низький, але зараз ми знаємо, що надмірне споживання білка може завдати шкоди здоров’ю (наприклад, ниркам). Раціон жирових людей повинен містити 30% споживаних калорій, 40% вуглеводів і до 30% жирів.

Останнє особливо важливо, оскільки жири мають найвищу енергетичну цінність. Правда, однак, що тільки жир людина вживає рідко, а вуглеводи (цукри, борошно) майже небезпечніші, оскільки вони не знижують апетит настільки, як жири. Товсті люди добре їдять солодощі до одного разу на тиждень і ніколи не між їжею, а “післясмак” після обіду, ніколи не кладуть цукор у каву чи чай і повністю припиняють вживання безалкогольних напоїв замість того, щоб пити мінеральну воду.

Підсолоджувачі з низьким вмістом цукру

За кордоном існують безалкогольні напої з низьким вмістом цукру або підсолоджені іншими речовинами, але в Угорщині поки що подібним є лише “Діт”, але його смак не конкурує зі смаком солодких безалкогольних напоїв.

Можуть використовуватися підсолоджувачі (полісет, сахарин), хоча деякі з них не є канцерогенними. З вуглеводів т. Зв складні вуглеводи проти цукру. В Угорщині борошно є найважливішим джерелом складних вуглеводів, але, на жаль, спосіб приготування їжі з борошна не зовсім ідеальний, оскільки надмірно рафіновані препарати вийшли на перший план порівняно з більш грубими, менш меленими продуктами, що містять борошно (наприклад, чорний хліб).

Продукти з більшим вмістом клітковини

Всім, хто хоче схуднути, слід припинити їсти білий хліб або булочки, екструдовані рецепти коричневого хліба, але особливо низькокалорійні, краще пригнічують голод, а також здоровіші для травлення, оскільки сприяють дефекації. Більший вміст клітковини в продуктах загалом корисний, але деякі ще не остаточно довели, що продукти, багаті на кров'яний тиск (коричневий хліб, житній хліб, овочі, фрукти) або харчові добавки (висівки, зародки пшениці, мюслі тощо), також знижують кров тиску.

Вживаючи жири, слід мати на увазі, що вже було описано, що рослинні жири (олія, маргарин) - це т.зв. містять поліненасичені жирні кислоти, які зменшують вміст холестерину в сироватці крові і таким чином діють проти атеросклерозу, тоді як тваринні жири, особливо сало, бекон, жирне м’ясо сприяють розвитку атеросклерозу.

Атерогенний, тобто стомлюваність судин також посилюється занадто жирним молоком та продуктами, виготовленими з нього (вершки, масло, жирні сири), але молочні продукти є важливим джерелом білка, тому їх споживання не слід сильно зменшувати, слід зменшити лише частку жирних молочних продуктів. Сир, йогурт, кефір, деякі сири та знежирене знежирене молоко є дуже важливою частиною раціону гіпертоніка (або негіпертонічного) ожиріння, який хоче схуднути, оскільки ці продукти містять мало енергії, але їх лактуюча цінність дуже високо.

Серед інших продуктів, що містять білок, слід заохочувати споживання риби та, меншою мірою, птиці, оскільки досвід показав, що вони все ще не надходять на кухні в Угорщині в кількостях, що було б виправдано їх харчовою та фізіологічною корисністю.

Вживання яєць

Зараз ми знаємо, що хоча яєчний жовток містить багато холестерину, крім побутових харчових звичок, яйця не є основним джерелом холестерину. Надмірне споживання тваринних жирів є набагато більшою проблемою в Угорщині, оскільки вони також сприяють утворенню холестерину в нашому організмі, прискорюють його відкладення в стінках судин.

Яйця надзвичайно важливі також є джерелом білка, і споживання 3-4 цілих яєць на тиждень не шкодить здоров’ю. «Яєчні дні» - це звичайна дієта, коли протягом дня слід їсти лише зварені круто яйця. Тверді яйця, безсумнівно, мають дуже високу герметичну цінність, але, на наш погляд, така дієта також є однією із занадто суворих і не збалансованих дієт, які дійсно підходять для швидкого схуднення, але, на жаль, також для того, щоб знеохотити товсту людину від втрати вага протягом усього життя. візьміть це з дієти.

Таким чином, гірко втрачені кілограми зазвичай відновлюються за 2-3 тижні. Дійсно ефективного, тривалого схуднення можна досягти лише пропорційно сформульованим різноманітним харчуванням, розділеним на 5 прийомів їжі на день, а це також означає, що харчові звички людини, яка хоче схуднути, і навіть технології сімейної кухні повинні кардинально змінитися і постійно. результат!

Будемо прагнути різноманітності

Під час схуднення важливо не страждати тому, хто хоче схуднути, а свідомо зменшити кількість споживаної ними енергії, але подбати про те, щоб ця маленька енергія надходила з різних джерел, іноді навіть із солодощів.

Крім споживання енергії Звичайно, як ми вже неодноразово наголошували, також слід звертати увагу на шкідливий вплив певних продуктів харчування (особливо тваринних жирів), але загалом, це продукти, яких слід уникати через їх енергетичний вміст.

Як правило, знову ж таки, ми можемо лише порадити, що загальна кількість енергії на добу не повинна перевищувати 1000 ккал для сидячої людини, яка хоче схуднути, але навіть товста людина, яка виконує важку фізичну роботу, не повинна їсти більше 1500- 1600 ккал на добу, навіть якщо ви спочатку відчуваєте, що з такою дієтою вам не вистачить сил виконувати роботу за кілька тижнів наполегливої ​​дієти, і в той же час енергетичні потреби вашого тіла будуть зменшені.