Розтопіть смачний шоколад. Фото: РАН

їсти

7 липня - Всесвітній день шоколаду. Якісний шоколад має масу корисних ефектів. Ось чому (також) варто їсти поза ним! Звичайно, лише в міру!

1. Багатий мінералами

100 грам хорошого шоколаду (70 +%) містить 460 мг калію, 247 мг кальцію, 280 мг багатьох вітамінів групи В, вітамін Е.

2. Корисний для серця та кровообігу

Чорний шоколад з високим вмістом какао може допомогти відновити еластичність судин і відіграє роль у прилипанні клітин крові до стінок судин. Це може допомогти запобігти засміченню артерій.

3. Зменшує ймовірність інсульту

Ті, хто регулярно вживає шоколад, мали на 17 відсотків менше шансів отримати інсульт.

4. Це може впливати на рівень холестерину

Дослідження показують, що споживання какао знижує рівень "поганого" холестерину (ЛПНЩ) в організмі та збільшує частоту "хорошого" холестерину (ЛПВЩ), сприяючи тим самим зменшенню серцево-судинних захворювань.

5. Догляд за шкірою

Шоколадна маска для обличчя має зміцнюючий, освіжаючий ефект і уповільнює процес старіння. Флавоноїди, що містяться в темному шоколаді, можуть захистити шкіру від шкідливого впливу сонця (обов’язково продовжуйте користуватися сонцезахисним кремом!).

6. Це може допомогти запобігти ожирінню

Після їжі МАЛЕНЬкий кубик темного шоколаду захищає вас від перекусів, тим самим втрачаючи зайві кілограми.

7. Також рекомендується вагітним жінкам

Шоколад знімає стрес у вагітних мам, а діти матерів будуть спокійнішими.

8. Ви можете попередити діабет

На основі клінічних випробувань какао впливає на чутливість до інсуліну. Темний шоколад, який вживається в помірних кількостях, може запобігти розвитку діабету.

9. Це також корисно для роботи мозку

Флавоноїди, які також містяться в додатку, корисні для погіршення пам’яті, особливо у людей похилого віку. Але вибирайте лише шоколад з високим вмістом какао (понад 70%).

10. Покращує наше самопочуття

Шоколад містить фенілетиламін. Ця сполука відповідає за наше щастя, оскільки стимулює вироблення ендорфінів у мозку, більш відомих як гормон щастя.