Було встановлено, що середнє споживання кальцію в їжі у дітей та дорослих становить лише половину рекомендованої кількості, у людей похилого віку навіть чверть.
Мінімальною добовою дозою кальцію вважається 1000 мг для дорослих і навіть 1500 мг для жінок у постменопаузі старше 65 років. Навіть більше для майбутніх мам, які годують грудьми.
"На думку експертів, найкращим джерелом кальцію є природна дієта", - пише MUDr. Олена Ďurišová, лікар-терапевт, ревматолог та реабілітолог, у своїй книзі Жіночі болі в спині, призначеній для пацієнтів. Серед іншого, мова йде про проблему витончення кісток. "Найважливішим і багатим джерелом кальцію є молоко та молочні продукти. Що стосується вмісту холестерину, молоко з вмістом жиру менше 2% не підвищує рівень холестерину. Люди з дефіцитом лактази (фермент, що розщеплює молочний цукор) зазвичай його переносять добре. кисле молоко та йогурти, де молочний цукор вже розбитий, добре переносяться сиром та сиром, а немолочні джерела кальцію включають цільнозерновий хліб, фундук, мигдаль, мак, сою, брокколі, капусту, жорстку воду, м’ясо (птиця, риба, дичина, нежирна яловичина), сушений інжир, сливи, абрикоси, петрушка або крес ".
Як приймати кальцій? "Краще вживати багату кальцієм їжу або добавки в менших дозах протягом дня, особливо під час їжі та після їжі. Оскільки наше тіло потребує кальцію цілодобово, рекомендується вживати багату кальцієм їжу, таку як йогурт, Кальцій краще засвоюється в кислому середовищі, у людей зі зниженим виробленням шлункового соку, засвоєння кальцію натще дуже низьке, покращується в поєднанні з їжею. Рекомендується пити кислі фруктові соки, навіть невелику кількість кислого вина. вигідно вживати кислі овочі, такі як квашена капуста та соління ".
Коли лікарі призначають більше споживання кальцію, вони наголошують на тому, що пацієнти дотримуються достатнього режиму пиття (2,5 літра або більше за 24 години). Можуть виникати запори, метеоризм і відчуття переповненості шлунка. Запор також можна запобігти, якщо достатньо споживати клітковину у фруктах, овочах, цільнозернових продуктах або пробіотиках. Вітамін D сприяє хорошому засвоєнню та використанню кальцію. Це свого роду "свічка" метаболізму в кістках. Правильне виробництво вітаміну D підтримується розумним проведенням часу на сонці. "Déčko" містить переважно риб'ячий жир або какао-масло, літнім людям у зимові місяці лікарі зазвичай рекомендують приймати його в якості препаратів.
Підтримуюче лікування остеопорозу
Кальцій: Рекомендована щоденна норма споживання кальцію для жінок з остеопорозом становить щонайменше 1500 мг. Цю дозу кальцію організм може приймати під час дієти, багатої кальцієм (тверді сири, молоко, молочні продукти, мак), а також у формі добавок кальцію, призначених лікарем (у вигляді порошку або таблеток).
Вітамін D: Рекомендований щоденний прийом вітаміну D жінкам з діагнозом витончення кісток становить 800 МО (міжнародні одиниці). Найкращим джерелом вітаміну D є перебування на сонці, оскільки сонячні промені активізують процес утворення вітаміну D в шкірі. Іншими джерелами вітаміну D є морська риба, яєчний жовток, якісний порошок какао та додаткові препарати, призначені лікарем.
(Джерело: Брошура "Боріться з остеопорозом щодня")
Текст: Біанка Ступпачерова за правду
Фото: SHUTTERSTOCK