Хто не хотів би жити, їдячи ребро eye та чурраско щодня? Дайте мені двох, щоб забрати, будь ласка 🤣.
Останнім часом про м’ясоїдну дієту говориться багато. Хоча наукові дослідження щодо переваг 100% м'ясоїдної дієти надзвичайно обмежені (я лише читав про експеримент, проведений в 1928 році в лікарні Белв'ю в Нью-Йорку, де Віялмур Стефанссон та його друг їли дієту, засновану лише на тваринах), є повідомлення про багато випадків людей, які кажуть, що творили чудеса. Інші навіть стверджують, що, хоча, дотримуючись дієти з низьким вмістом вуглеводів або кето, їм вдалося вирішити багато своїх станів здоров’я, за м’ясоїдної дієти їм вдалося вирішити інші умови, які вони не могли поліпшити. Наприклад, доктор медицини Пол Саладіно зазначає у своїх виступах, що в Палео та Кето він значно покращив стан свого здоров'я, але нарешті, коли він увійшов на 100% м'ясоїдну дієту, він зміг усунути свої проблеми з екземою
М'ясоїдна дієта - це так звана дієта, коли споживається більшість м'яса та/або продуктів тваринного походження. Є кілька аспектів, які в іншому дописі в блозі ми детально обговоримо. Деякі прихильники стверджують, що їсти слід лише м’ясо (жирніше), інші стверджують, що будь-який продукт тваринного походження (включаючи яйця та молочні продукти), інші пропонують їжте з хвоста назовні (ніс до хвоста), тобто їжте м’ясо разом з усіма органами тварини. Ми не можемо сказати, що те чи інше краще, як ми завжди говоримо, якщо ви збираєтеся це зробити, спробуйте поекспериментувати і знайти те, що вам найбільше підходить, але логіка того, чому ми повинні споживати цілу тварину, в моєму випадку, це має сенс для мене, особливо через кількість поживних речовин, які мають такі органи, як печінка, серце тощо.
Важливо, щоб ви розуміли, що це не для всіх, і це не диво-дієта. Набагато менше вам доводиться це робити, бо це модно. Також не слід розглядати це як спосіб швидкого схуднення, оскільки це НЕ. Це ще один інструмент, яким ви можете скористатися і перевірити, чи допомагає вам підняти ваш поточний стан здоров'я на новий рівень. Прихильники цього стилю харчування стверджують, що він корисний при шкірних захворюваннях, аутоімунних захворюваннях, що виникають через негерметичну печінку, і навіть при депресіях та/або психічних розладах.
Сьогодні, у понеділок, 20 січня, мої перші 10 днів виконуються в дієті, повністю заснованій на продуктах тваринного походження. НУЛЬ рослини. У моєму випадку я вирішив їсти всі види білків, таких як яловичина, свинина, риба та молюски, курка (кілька разів), органи (печінка та серце). Я також включав яйця та молочні продукти, такі як масло та/або жирні вершки для кави та сиру, в деяких випадках. Що стосується спецій, то я не такий суворий, хоча майже завжди намагаюся обмежити це справжньою сіллю.
Що стосується кількості їжі, я з’їв "Ad libitum", тобто, поки я не буду задоволений. Ті, хто мене знає, знають, що я нічого не зважую і не вимірюю, що я їм. Тварини у своєму природному середовищі існування не ходять із вагою, щоб виміряти 6 унцій білка та 50 грамів масла, правда? Чому тоді я повинен це робити? Якщо ви їсте справжню їжу, їжу, яку ваше тіло розуміє, що вона є, і яку запрограмовано переробляти, вам не потрібно вимірювати та зважувати, оскільки ваше тіло має гормони та системи, які знають, коли сказати шлунку та мозку, що достатньо або що навпаки вам потрібно більше. Тож кожного разу, коли я їжу, я роблю це до тих пір, поки не відчую себе повністю задоволеним, тому що таким чином я знаю, що можу їсти, не харчуючись, принаймні ще п’ять-сім годин.
Щодо частоти прийому їжі, я їжу майже завжди двічі на день. Вранці я завжди п'ю свою куленепробивну каву, яка не підводить, і я не планую її усунути хоча б на даний момент. Я можу зробити свій перший прийом їжі приблизно з 13:00 до 14:00 (до того, як це було о 12:00). І тоді мій останній прийом їжі протягом дня, як правило, знаходиться між 18:00 та 20:00. Бували дні, коли я роблю лише один прийом їжі, але коли це трапляється, це відбувається тому, що я роблю це близько 15:00.
Якими були мої результати? Тут я ділюсь плюсами і мінусами цих перших 10 днів:
- На якість мого сну це вплинуло. Це було те, що, як сказав мені Джей Матос, теж відбувалося з ним. Коли я подивився на застосування мого кільця Oura (кільця, яке вимірює якість мого сну), я зрозумів, що це було в низьких 70-х, незалежно від кількості годин, я проспав. Це, безумовно, може бути адаптаційний період, тому я зробив кроки, щоб пом'якшити це: лягати спати раніше, заземлення, відсутність електроніки принаймні за дві години до сну, абсолютно темна кімната, кімнатна температура досить холодна.
- Треба визнати, що я почувався трохи втомленим, не екстремальним, але це було лише протягом перших кількох днів. Потім воно зникло.
Нудьга
- Якщо ви не творчі, іноді вам нудно їсти м’ясо знову. Ви повинні мати різноманітний план харчування, щоб не повторювати те саме щодня. Різні розрізи, різні тварини, рецепти, коли ви поєднуєте кілька видів м’яса по-різному. У будь-якому випадку, якщо ви добре плануєте, вам точно не буде нудно. Щось, що я помітив, це коли не Я планую своє харчування, я зазвичай роблю нездоровий вибір, наприклад, два баконатори Венді без хліба. Хоча це рішення, і все "дозволено", недобре планування змусило мене кілька разів їсти це. Час від часу нічого не відбувається, але коли це стає найпростішою та найшвидшою альтернативою, це може стати проблемою, оскільки ми знаємо, що ці альтернативи не найкращої якості.
Дефекація
- У перші дні відбулася зміна руху кишечника, і це нормально, що це може призвести до діареї, у моєму випадку це тривало дуже мало. Це дуже індивідуально і виникає через те, що кишкова флора змінюється.
Психічна ясність
- Я повинен визнати, що в моєму випадку моя розумова ясність і здатність до концентрації значно зросли, набагато більше, ніж у KETO.
- У перші дні, час від часу, я відчував тягу. Потім вони поступово зменшились до такої міри, що я можу сказати, що вони майже досягли 0. Я бачу десерти KETO, і вони не спокушають мене. Коли я закінчу їсти, у мене немає бажання чогось солодкого в кінці. Це трапляється, якщо нарізка м’яса досить жирна, ситість більша і, отже, відсутність тяги.
- Без сумніву, одна з речей, яка мені найбільше подобається, це те, наскільки швидка їжа і як мало скрабу. Не потрібно надто ускладнювати те, що ви їсте. Буквально за 10 хвилин я зміг собі приготувати вечерю. Чураско середній на коні - це одне з тих, що робиться швидше, і мені подобається найбільше.
Втрата ваги
- Я не зважувався, але помітив, що мабуть трохи схуд, бо деякі джинси вільніші. Втрата ваги в будь-якому випадку я не шукала, і я не думала, що це станеться.
- Мені вдалося краще впоратися з інтенсивним рівнем стресу. За попередніх обставин він реагував би інакше. Я не можу повністю віднести це до їжі, але це точно має відношення до цього.
Це короткий підсумок того, чим були мої перші 10 днів експерименту з хижаками. Я не знаю, як довго я буду в цьому, я хотів би дати йому принаймні один місяць, а в ідеалі три місяці, щоб мати більше даних. Але це не те, що я збираюся змусити чи змусити себе зробити. Нехай моє тіло підкаже мені, чи слід продовжувати, чи коли зупинятися.
Якщо ви хочете стежити за повсякденним моїм хижим експериментом, ви можете стежити за мною в Instagram @myhealthywoe, щоб ви могли бачити в історіях, що я їжу, і отримувати ідеї.
А ви пробували? Чи плануєте ви спробувати найближчим часом? Повідомте мене в коментарях нижче.