Діабет та ІЧ

Дві характерні хвороби сучасного суспільства - це діабет та резистентність до інсуліну.

Існує два типи хворих на діабет. Тип 1, як правило, зустрічається досить рано, тоді як тип 2 зазвичай розвивається в зрілому віці і в першу чергу через невідповідний спосіб життя. Хвороба властива тим, що рівень гормону, що виробляється підшлунковою залозою, недостатній або повністю відсутній. Це проблема, оскільки наявність інсуліну необхідна для того, щоб клітини могли засвоювати глюкозу з крові. Це дозволить рівню цукру в крові врівноважитися, а тілу функціонувати ідеально.

ІЧ, або інсулінорезистентність, насправді є ознакою діабету 2 типу. У цьому випадку організм повинен виробляти занадто багато інсуліну, щоб досягти потрібного рівня цукру в крові. Якщо організм змушений довго працювати, то через деякий час підшлункова залоза втомиться і рівень цукру в крові почне підвищуватися. У випадку ІР проблема може звернути увагу на ожиріння живота, втому, порушення концентрації уваги, безпліддя, ненормальні та пропущені менструації, частий голод.

Шоколад і торт

«Перевага» діабетиків полягає в тому, що вони усвідомлюють свою хворобу, хоча ІР часто залишається прихованим, це стає очевидним через багато років. Такі канікули, як День закоханих, можуть стати викликом як для хворих, так і для їх партнера. Зрештою, неважливо, чим вони займаються, і, звичайно, скільки вони їдять.

«Звичайно, люди з ІР також можуть їсти шоколад та тістечка, але варто замінити цукор та біле борошно на більш здорову версію з меншою енергією та вуглеводами. З одного боку, можна використовувати звичайний цукор, такий як березовий цукор, еритритол, можливо стевія або штучні підсолоджувачі, і ми можемо вибрати версію, яка відповідає нашому смаку, цілям та бюджету. Якщо ви хочете здивувати свою пару пиріжком на основі борошна, нам слід зупинитися на борошні з високим вмістом клітковини, наприклад, пшеничне борошно з цільного борошна, вівсянка або навіть вибрати більш спеціальний продукт, такий як мигдальне борошно або кокосове борошно.

валентина

Продукти без додавання цукру з високим вмістом клітковини підвищуватимуть рівень цукру в крові повільніше, спочатку викликатимуть відчуття насичення, а також благотворно впливатимуть на травлення.

Вибираючи діабетичні продукти, слід зазначити, що діабетичним продуктом можна назвати той, який не підсолоджувався простими або подвійними вуглеводами, але фруктоза є винятком. Відповідно, його вміст вуглеводів повинен бути щонайменше на 30% у хлібобулочних та макаронних виробах та щонайменше на 50% в інших продуктах харчування. Інгредієнти завжди варто прочитати для діабетичних продуктів, оскільки серед них є чимало продуктів на основі білого борошна ». - каже Дора Варга, дієтолог Буда-ендокринного центру.

Діагностика та лікування

Відмінності, пов’язані з вмістом цукру в крові та інсуліном, можна виявити за допомогою аналізу цукру та аналізів крові. Оцінка результатів у всіх випадках повинна проводитися за консультацією з фахівцем, залежно від симптомів.

Зміна способу життя також має важливе значення для діабету та резистентності до інсуліну, включаючи розробку персоналізованої дієтичної програми, фізичні вправи з відповідними інтервалами, управління інтенсивністю, управління стресом та, за необхідності, використання певних ліків та дієтичних добавок.