Всесвітній день вегетаріанства відзначається щороку 1 жовтня, щоб об’єднати всіх людей, які називають себе вегетаріанцями.

вегетаріанців

Людина-вегетаріанець - це людина, яка не споживає жодного виду м’яса, будь то птиця, свинина, вакцини, риба тощо. У світі є мільйони людей, які підписалися на цю філософію життя.

День вегетаріанців відзначається з 1977 року, щоб зібрати вегетаріанців з усього світу на святкуванні цього способу життя. За даними Європейського вегетаріанського союзу, від 15 до 20% населення світу є вегетаріанцями.

Але чи знали ви це не всі вегетаріанці дотримуються однакових принципів? Вегетаріанську дієту можна розділити на різні групи залежно від дієти, якої дотримуються. Таким чином, ми можемо класифікувати вегетаріанців таким чином:

Ово-лакто-вегетаріанський

Ово-лакто-вегетаріанці - це ті люди, які споживають всі види рослинної їжі і, крім того, включають у свій раціон яйця, молоко, сир та інші похідні молока.

Ово-вегетаріанський

Зі свого боку, так звані ово-вегетаріанці - це ті, хто включає споживання яєць тварин у свій раціон рослинного походження.

Лакто вегетаріанський

У цьому випадку вегетаріанський лакто включає в свій раціон на додаток до всіх похідних молочні продукти тваринного походження.

Веганське

Вегани - це ті, чий раціон включає лише продукти рослинного походження. В цьому випадку, Вони не споживають тварин або будь-яких типів похідних, такі як молочні продукти, згадані вище.

Вони також не беруть продуктів, які передбачають використання тварин для їх виготовлення, а також виступають проти всіляких експериментів та випробувань, які можна проводити з тваринами.

Сиро-вегетаріанська

У цьому випадку дієта та філософія сирої вегетаріанської культури подібні до веганської, оскільки не включає жодного тваринного продукту або похідного тваринного походження. Крім того, особливістю сирого-вегетаріанця є те, що все, що вони споживають, є сирим.

Плоди-вегетаріанець

Нарешті, фругіверо-вегетаріанці - це ті, хто вони їдять сирі фрукти. Крім того, фрукти та овочі, які вони їдять, повинні бути старовинними.

Це дуже особлива дата, коли ви можете насолодитися дегустацією багатьох різноманітних вегетаріанських рецептів, які ви можете знайти. Межа в уяві кожного 😉

Погляньте і на ці суперпродукти, що стимулюють мозок.