Скільки калорій має диня
О, диня! Це, безсумнівно, один із зіркових плодів сезону. Ідеально брати з собою де завгодно, розрізати на шматочки в посуді. Диня - один із зіркових плодів літнього сезону. Ви можете скуштувати його з червня по вересень, хоча деякі роки його можна зустріти і в основному, і в червні. Головною його характеристикою є солодкий та освіжаючий смак, що робить його ідеальним для середнього ранку тапперу або закуски. Цей солодкий смак може змусити вас думати, що він калорійний, але чи правда? Чи багато таких калорії дині?
Диня, зоряний плід літа
У цьому літньому фрукті є два табори: ті, хто любить кавуни, і ті, хто не може обійтися без них диня. Сьогодні ми збираємося з’ясувати, чому вам слід вводити диню у свій раціон до закінчення сезону. А для цього ми розповімо вам усі його характеристики та переваги.
Диня - це кукурбіт. Це робить його "двоюрідним братом" для огірків, кабачків і кабачків. Це точно дало вам відчуття, що вони мали щось спільне.
Майже 90% дині - це вода, звідси і відчуття свіжості, яке викликає її вживання, тоді як лише 6% - це цукру. Цікаво, правда? І, як ми вже говорили раніше, його безпомилковий смак може змусити вас думати, що він завантажений цукром ... та калоріями. А якщо говорити про калорії, можливо, вам буде цікаво скільки калорій має диня. Особливо, якщо ви належите до тих, хто їв би диню за один прийом. Ви можете бути спокійні, якщо це зробите, за винятком того, що випивка може призвести до порушення травлення, тому що диня - це гіпокалорійний плід. І це полягає в тому, що він містить лише близько 35 калорій на 100 гр.
Щодо суми вуглеводи диня схожа на інші фрукти. Наприклад, 100 грам яблука містять такі ж грами вуглеводів, як 100 грам жовтої дині або 150 грам шкіри дині жаби. А його вміст у цукрі нижчий, ніж у винограді, інжирі, бананах чи манго.
Він має високий вміст бета-каротину, який наш організм перетворює на вітамін А; вітаміни С і В9; калій, фосфор і магній.
У чому користь дині
Якщо ви думаєте про включення диня до вашого повсякденного ми можемо лише заохотити вас. Чому? Ну, тому що це має багато користі для вашого організму та вашого здоров’я. Не втрачайте можливості скористатися ними.
- Завдяки вмісту клітковини та калію та високому вмісту води диня є дуже сечогінним і дещо проносним. Отже, це може допомогти вам усунути затримка рідини.
- Як ми вже зазначали раніше, він має високий вміст калію, a мінеральна необхідний для нервової системи, регуляція артеріального тиску та м’язової діяльності.
- диня Він має низький вміст цукру і дуже ситний, тому він допоможе вам схуднути.
- Він протизапальний.
- Його вживання рекомендується при вагітності, оскільки його компоненти сприятливі для росту плода. Крім того, порція 200 г дині може покрити 30% щоденних потреб у фолієвій кислоті вагітної, споживання якої так важливо.
Скільки видів дині
Незважаючи на те, що диня є королем літа, існує дві родини динь: зимові та літні дині. літні дині вони ароматичні і швидко псуються з грубою шкіркою. Названий зимові дині тим, що зібрані протягом вересня та жовтня, які можуть тривати до Різдва. Вони менш ароматичні і мають гладку шкірку.
Існує понад 850 видів дині, напевно ви не уявляли, що їх було так багато, хоча в Іспанії вирощують не так багато. Найпоширенішими сортами в країні є:
- Літня класика, зелена диня або шкірка жаби. Має тонку, зелену кору з темними плямами. Смак його солодкий.
- жовта диня, Має витягнуту форму і світло-зелену м’якоть. Кора у нього тверда.
- Диня дині або верхівка, маленький і сферичний з м’якоттю апельсина і гладкою шкірою.
- Якщо ви коли-небудь бачили диню галя в супермаркеті, ви помітили її сферичну форму. Він середнього розміру і має білу м’якоть. Цей сорт не дуже солодкий.
Як вибрати диню
Вибір дині здається схожим на речі з алхімії. Підніміть, зважте, постукайте, послухайте ... ціла наука! Напевно вам здається, що знайти його в супер грі посередині - це аванс, тому, якщо ви не бачите, яке "обличчя" у нього є.
Ми кажуть, це щось алхімічне, але це не так. Якщо ви хочете вибрати диню (і це виходить непогано), вам слід звернути увагу на деякі речі:
- Перше, на що потрібно поглянути, це те, що пляма, яка позначає місце, де він відпочивав на землі, жовта.
- Потім приступайте до злегка стискання кінців диня, Ви не повинні помічати їх ні занадто жорсткими, ні надто м’якими.
- Крім того, те, що кінець, протилежний до того, що прикріплений до куща, злегка поступається тиску і пахне динею, коли ви його стискаєте, буде означати, що він стиг.
- Це схоже на те, що ви бачили, як вони погладжують це? Ви можете сказати, чи дозріла диня, якщо ці дотики звучать сухо.
Як їсти диню
Ми вже говорили вам раніше, що посуд, наповнений шматочками дині, є літньою паличкою-виручалочкою для закусок та середини ранку. Але він пропонує нескінченні інші способи споживання, які дозволять вам отримати максимум від цього і задовольнять вас. Не забувайте, що в дині мало калорій, споживання - це гарна ідея. Ви можете вводити його на шпажки, готувати варення, холодні супи, креми або сорбе. Ще одна дуже корисна ідея - поєднати його солодкий смак із солоним смаком шинки Серрано - смачної класики, яка ніколи не виходить з моди. Ви думали про це як про інгредієнт своїх літніх салатів? Спробуйте, ви побачите, як вам це подобається.
Не забувайте, що літній сезон динь ось-ось закінчиться. Якщо ви хочете, щоб диня була частиною вашого раціону, поспішайте. У вас закінчується час. Чи наважуєтесь ви вносити новинки у свої рецепти, включаючи диню?