Поділіться
Різдво - це свято тиші та спокою. Це час, коли ми нарешті можемо зробити перерву, сісти з родиною по телевізору і подивитися улюблені фільми, які ми бачили принаймні двадцять разів. Окрім цих приємних традицій, Різдво також належить Різдву. Багато смачних делікатесів, здебільшого з домашньої кулінарії моєї мами, але також придбаних смаколиків. Ласощі, яких не можна пропустити за столами під час свят у більшості словацьких домогосподарств, безумовно, включають ковбаси. А оскільки основними представниками копчених страв є бекон та ковбаса, давайте розкриємо щось про ці переважно прокляті страви.
Бекон - найбільший ворог людини. Або?
Хто з нас буде зневажати смачний бекон? Бекон складається в основному з жирів, і саме через них його так ненавидять. Кажуть, що він містить багато шкідливих для здоров'я насичених жирних кислот (жирів), що не зовсім так. По-перше, насичені жири корисні. Зрештою, основними представниками, що представляють джерела насичених жирних кислот, є масло, кокосова олія та авокадо.
А по-друге, приблизно половина бекону складається з мононенасичених жирних кислот. Між іншим. Завдяки мононенасиченим жирам популярна також оливкова олія. Що ще до нього додати? Можливо той факт, що тварини зберігають більшу частину токсичних речовин у жирах. Тому дуже бажано отримувати бекон із перевірених джерел.
Вам буде цікаво
Читання книг: 7 переваг цієї діяльності!
-
134 14
- 22.12.2017
Біг - це добре для нас, але він має і зворотний бік. Подивимося, що!
-
35 7
- 18.12.2017
Що-це про ковбасу
Майже у всі ковбаси, що продаються в магазинах, додають стабілізатори, борошно та різні види шкідливих для здоров’я хімічних речовин. Тож якщо ви можете отримати домашню ковбасу, виготовлену із здорової тварини, виготовлену з чесної їжі, у вас немає причин хвилюватися. Якщо ви знаєте будь-яку причину, чому чесна ковбаса повинна бути поганою, будь ласка, коментуйте в коментарях.
Вам буде цікаво
Як реагує наш організм на холодну погоду? Ви будете здивовані!
-
1 14
- 21.12.2017
Біг - це добре для нас, але він має і зворотний бік. Подивимося, що!
-
35 7
- 18.12.2017
Останній аргумент
Так як? Ми переконали вас у нешкідливості, навіть користі цих двох смаколиків? Ви все ще можете заперечити, що нітрати в ковбасах викликають рак. Окрім овочів, які містять їх у кілька разів більше, і всі ми знаємо, що він корисний, наша слина також його містить. Організм може впоратися з надлишком нітратів з повним комфортом та усунути їх, тому це ніщо не повинно турбувати нас.
Тож тепер, коли ніщо не заважає взятися за улюблений бекон чи ковбасу, я бажаю тобі смаку!
Автор статті
Томаш Черхіт
- більше статей автора
Сховати 18 коментарів
Ви повинні увійти, щоб прокоментувати!
Ви ще не зареєстровані?
Соня Кратка 25.12.17 08:01
Я використовував ковбаси від нашого відомого м’ясника, який їх робить сам, для різдвяної капусти, я особисто вживаю ковбасу, можливо, двічі на рік, мій чоловік частіше, я думаю, це такий домашній продукт, просто минулого разу нас зупинили в магазині, коли він виробляв ці смаколики. ці ковбаси дуже популярні в селі і є путівником по них, особливо перед святами. і все-таки, саме цього тижня, через багато років, я замовив бекон для нагрівання, не багато, всього близько 3 кг, у мене є 4 семи чашечки склянки красивої білої мазі, шкварки, я також зробив намазку. Я повільно додаватиму мазь для смаження м’ясників, буду просто робити їх деякий час, бо прийдуть діти. друг різника сказав, що люди повільно повертаються до цього.
Соня Келеменова 25.12.17 09:23
ми купуємо лише вітчизняні продукти безпосередньо у м’ясника, який тримає вдома інших тварин. м'ясні вироби з мангаліки - найкращі. Я дуже довго не використовував олію . лише мазь. якщо тільки для овочів та оливок. не дуже хороший домашній бекон та шкварки . мої батьки мали перед тижні вбивцю, тож ми насолоджувались свіжими домашніми продуктами. Я не можу їм протистояти. але точно лише вітчизняний. Я ніколи не купував їх у магазині. Я не вірю в цей продукт і навіть не їжу м’яса.
Катаріна Куса 25.12.17 10:35
але нарешті приємна стаття про ковбасу та бекон:)
Яна Белікова 25.12.17 13:18
Дієта повинна бути різноманітною і смачною, і як то кажуть - відмовився від найбільшого шматочка. Все в міру і ми виживемо. Якщо хтось любить ковбасу та бекон, хай він їх має - у нас є бекон та цибуля. З великою купою цибулі.
Мілка Дамашкова 25.12.17 14:49
Це правда, що між вітчизняними та купленими ковбасами існує жахлива різниця. у нас також є свій власний м’ясник, який постачає нам якість.
Марія Максіанова 25.12.17 15:38
стільки помилуваного проклятого бекону та домашньої мазі
Марі Гутманнова 25.12.17 18:16
Як то кажуть, все в міру:)
Даніела Білікова 25.12.17 18:33
хороший домашній бекон з цибулею і хрустким хлібом кращий за вершковий сир.:-)
Ян Коваччик 26.12.17 11:01
Цибульний крем. ви знаєте, що це таке, дещо спечене тісто як дно, трохи начинки на ньому і накрийте його печеним тістом. Ну, цибульний крем той самий: скибочка хліба (спечене тісто), мазь, сіль, цибуля (фарш) і скибочка хліба (спечене тісто) покривають. Начинка також дуже смачна, якщо до неї додати часник, мелений перець і мелений перець. але це вже особливий цибульний крем.
Олена Швачова 25.12.17 18:49
Бекон і ковбаса іноді з’являються в нашому холодильнику, але я маю девіз «Все в міру». І я знову прийшов до смаку такої проклятої свинячої мазі.Такий змащений хліб з цибулею - це найбільший делікатес:-)
Icaubica Šťastná 25.12.17 21:55
Дослідження різняться, але я вважаю цю статтю достовірною. Але це також залежить від травної системи людини.
Ян Ковачак 26.12.17 10:52
Чому ковбаса, зроблена чесно, саморобна чи від інших виробників, повинна бути поганою. але у неї вже є в природі сердитися на нас, вона безпосередньо змушує нас своїм зовнішнім виглядом і своїм «парфумом» їсти її і насолоджуватися нею. а якщо вона буде добра до нас, то вона не змушує нас її їсти, а лише лестиво їсти. коли ти любиш ковбасу, ні з чим мати справу. просто їжте його і не забувайте ділитися ним з іншими, нехай вона буде трохи щасливою, що вона так сильно заспокоїла. -)
Інгрід Штефанова 26.12.17 12:24
загально різноманітне та збалансоване харчування при розумному співвідношенні витрат та споживання енергії без споживаного стресу є здоровим, якщо те, що по суті вирощується та виробляється в природних умовах та процесах і обробляється звичайними технологічними процесами без додаткових речовин та добавок, або від їх мінімального
Маріанна Райнякова 29.12.17 11:13
Я використовую бекон здебільшого для приготування м’яса, я не люблю ковбаси, тому після проблеми мені доводиться думати, чи здорові вони, а чи ні.
Ян Комада 30.12.17 17:18
ТАК У МЕНЕ ВСЕ ЦЕ МЕНІ ПОДОБАЄТЬСЯ БЕКОН БЕКОН УДЕНСЬКЕ МЯСО, ЯКЕ МИ РОБИМО, ДОМА
Яна Чіпкова 31.12.17 09:03
Ці здорові та нездорові продукти харчування не повинні бути відсутніми в нашому холодильнику. Дійсно домашні м’ясні смаколики відрізняються на смак від тих, що купуються в магазині.
Домініка Плячкова 01.01.18 20:34
У нас просто є вбивця. ковбаски у нас справжні домашні МІ. і я прочитав похвалу бекону. це добре як мінімум для 20 речей: o)
Марія Хромікова 02.01.18 10:44
Ковбаси хоч і шкідливі, але смак домашньої ковбаси чи бекону неперевершений. Ми просто не хочемо їх часто їсти.