Один з моїх дорогих читачів запитав мене, як це працює у великій родині, якщо в моєму випадку мати хотіла дотримуватися дієти, чи я готувала собі окремо, чи всі їли, що я міг?

низьким

Ну, бувають випадки, коли вони їдять те, що я роблю, але бувають випадки, коли вони вимагають класичної їжі. Анна, автор блогу про легкі кухні, дала мені дуже гарну ідею, надіславши мені щотижневий план меню, щоб приготувати ту ж саму їжу для дітей не по-смертному, а також для себе та свого чоловіка з низьким глікемічним індексом. Тож страва двома способами - трохи зусиль і корисна для всіх.

І печиво внизу, незважаючи на низький ГІ, на смак було настільки ж смачним для недієтичних членів сім'ї, як і для мене, хто радий отримати законно їстівну цукерку (кондитер не дуже просто їсти, повірте).

Це дуже просто, змішуйте п’ять хвилин, випікайте годину, але дайте йому повністю охолонути, тому що тоді ви можете його лише красиво нарізати. Отже, не печиво, якщо задуматися, нічого собі, але я б з’їв щось солодке, там є лопата, але варто запланувати її заздалегідь, бо вона дуже смачна!

15 дкг березового цукру

40 дкг грецького йогурту

15 дкг маку (не подрібнені, цільні зерна - набагато краще!)

1 терта цедра лимона (необроблений очищений лимон знову в Алді)

Розігрійте духовку до 160 градусів.

Змішайте сир з йогуртом і гомогенізуйте за допомогою паличного міксера, щоб у печиві не було більших грудочок. За допомогою машинного віночка змішайте з цукром, потім яйцями, олією, цедрою лимона і візьміть масу навпіл. Найкраще перелити його в який-небудь пластиковий глечик або ємність із дзьобовим горлом, бо тоді вам навіть не знадобиться ківш. Перемішайте мак в одному.

Тепер візьмемо основну форму для торта, яка дуже добре закривається, ми можемо покласти внизу папір для випічки, якщо це не антипригарне покриття. Моя є, і дуже супер, все з цього виходить легко. Змастіть бік форми.

Спочатку налийте в форму порцію ковша з однієї маси (якщо у вас немає глечика, ви можете насправді працювати з ковшем), а потім стільки ж з іншої вилийте в середину розтікаючої маси. Ви можете знову підійти до середини з першого, потім другого, поки не закінчитесь. Не потрібно струшувати, перемішувати, під час розтікання утворюються смуги, які будуть виглядати так здорово в печиві.

Закінчивши, поставте печиво в духовку на 50 хвилин.

Дозвольте мені охолодитися, як я запропонував.

Я знайшов оригінал, який не є дієтичним, але виглядає чудово, у Mac Kitchen.

Якщо ви не хочете пропустити нові публікації, підпишіться на мою розсилку у вікні "Відстеження блогу" вгорі правої панелі.

О, і також заходьте до Facebook! Розмовляти, сподобатися, подивитися. Ви також можете приєднатися до мене в Instagram.

Якщо вам сподобалось прочитане, поділіться ним за допомогою кнопок нижче. Дякую:-)